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近些年，大家廣泛應(yīng)用油煙凈化器做為餐飲業(yè)不可缺少的餐廳廚房油煙凈化器，這不但得力于大家節(jié)能環(huán)保意識的提升，也是我國大力推動環(huán)保工作的關(guān)鍵成效。油煙凈化設(shè)備包含靜電場、排油煙管道、風(fēng)機等構(gòu)成部分。而排煙系統(tǒng)機做為油煙凈化器的關(guān)鍵構(gòu)成部分，其安裝難度系數(shù)很大，務(wù)必有效安裝，才可以確保機器設(shè)備平穩(wěn)運作。

安裝風(fēng)機一般采取這兩種方法，一種是靠近灶具，一種是擺在外邊，這二種方式無論從實際效果上，或是從費用上一定會有實質(zhì)的不一樣。將風(fēng)機安裝在靠近油煙凈化器的地區(qū)，與此同時又靠近餐廳廚房灶的部位，那樣的安裝方式更科學(xué)合理。

安裝前要先挑選適宜的排煙系統(tǒng)風(fēng)機。一般而言，我們可以根據(jù)廚房爐灶明確油煙凈化器的風(fēng)量。并且風(fēng)機的風(fēng)量務(wù)必比油煙凈化器解決風(fēng)量大，那樣就不可能有運作耗損。一般說來，風(fēng)機解決風(fēng)量要比油煙凈化器大10%上下，才可以保證機器設(shè)備不見風(fēng)損害，如管路等。因而第一步要明確油煙凈化機，開展安裝后，再安裝配套設(shè)施風(fēng)機。

排煙系統(tǒng)機安裝部位有一定規(guī)定。一般說來，排風(fēng)機安裝在油煙凈化器后，二者間距應(yīng)在2米五以上，如達不上規(guī)定，則應(yīng)提升風(fēng)機及油煙凈化器的解決風(fēng)量。

管路安裝有一定的規(guī)定。排油煙管道與風(fēng)機聯(lián)接，在設(shè)計方案安裝時，降低型角。通風(fēng)風(fēng)管應(yīng)該安裝密封圈，以避免透風(fēng)。