松滋飯店油煙凈化器效果
蔚頓環(huán)保
2024-09-20 10:16:09
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
正規(guī)有保障。 信息保密、標(biāo)準(zhǔn)油煙凈化 >領(lǐng)取30天免費(fèi)優(yōu)惠報(bào)價(jià)
松滋飯店在引入油煙凈化器后,室內(nèi)環(huán)境得到了顯著的改善。凈化器有效地去除了飯店內(nèi)的油煙和異味,使得空氣變得清新。這種改善不僅有利于食客的健康,同時(shí)也為餐廳營(yíng)造了一個(gè)更加舒適和吸引人的用餐環(huán)境。因此,可以認(rèn)為松滋飯店的油煙凈化器效果是積極的。
油煙凈化器有什么作用,是否真的可以去除油煙?
最近,小編收到做餐飲的網(wǎng)友留言,問我油煙凈化機(jī)(油煙凈化器)真的可以去除油煙嗎?在回答這個(gè)問題前,首先要讓大家明白什么是油煙凈化器。
油煙凈化器是指油煙廢氣的處理裝置。油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理;用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場(chǎng)所;食品油炸、烹飪加工行業(yè);油濺熱處理車間、油霧潤(rùn)滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場(chǎng)合。
通俗地說,油煙凈化器是處理廚房油煙廢氣的一種裝置。它與一般的抽油煙機(jī)有很大的區(qū)別,抽油煙機(jī)是沒有油煙凈化功能的,只是把油煙從室內(nèi)往室外抽出去(如果餐飲店只安裝抽油煙機(jī)的話,有很大幾率會(huì)被周邊的居民投訴,或者環(huán)保部門檢查,嚴(yán)重的話會(huì)被罰款或者停業(yè)整改)。而油煙凈化器是具有油煙凈化功能的,通過合理匹配一般的凈化效率能達(dá)到95%~98%。但是,油煙凈化器只是油煙凈化工程其中一個(gè)關(guān)鍵設(shè)備,它還需要配套集煙罩、風(fēng)機(jī)和排煙管道。市面上油煙處理的方法有很多(就不一一介紹了),最為常用的是高壓靜電處理法(煙罩+靜電工藝)。
高壓靜電油煙凈化器凈化原理
高壓靜電油煙凈化器的技術(shù)優(yōu)點(diǎn):
1.處理風(fēng)量大,壓損小??梢栽诟邼袂闆r下運(yùn)行。
2.一次通過去除率可以滿足凈化要求。
3.有效去除的粒子直徑范圍大。
溫馨提示:高壓靜電油煙凈化器用了一段時(shí)間后,其凈化效果會(huì)出現(xiàn)衰退,這時(shí)就要進(jìn)行設(shè)備清洗(設(shè)備機(jī)芯清洗),一般煙量的菜系(上海菜,粵菜等)2~3個(gè)月清洗一次,煙量大的菜系(川湘菜,燒烤等)則需要一個(gè)月左右清洗一次機(jī)芯,具體視使用實(shí)況為準(zhǔn)進(jìn)行清洗維護(hù)。
在餐廳或者飯店開張的時(shí)候,廚房總是需要配置各種廚房電器,商業(yè)廚房遇到的最大的問題就是在烹飪或者炒菜的時(shí)候,會(huì)產(chǎn)生很大的油煙,或者是一些難聞的而氣味,如果這些油煙和氣味直接排出室外,會(huì)不僅影響周圍住戶的生活,還污染大氣環(huán)境。其實(shí)這些油煙廢氣和氣味可以用很多中辦法去除,其中比較普通的去除方法就是使用廚房油煙凈化器。但是購(gòu)買油煙凈化器的時(shí)候,大家會(huì)疑惑“商業(yè)廚房用油煙凈化器有用嗎?廚房選什么油煙凈化器品牌好?油煙凈化器選購(gòu)技巧?”等問題,下面小編給大家支支招。
餐廳chuf
商業(yè)廚房用油煙凈化器有用嗎?
油煙凈化器是有用的,不能全部否定它是沒用的,畢竟市場(chǎng)上很多商家都在使用油煙凈化器,包括國(guó)家環(huán)保總局 2002年1月1日實(shí)施的《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB18483-2001)中也規(guī)定著商家需要安裝油煙凈化器,油煙凈化器的的作用就是可以將污濁的油煙凈化成干凈清晰的空氣。
其實(shí)油煙凈化器拆開看,內(nèi)部結(jié)構(gòu)十分簡(jiǎn)單,只有靜電場(chǎng),一個(gè)電源,一個(gè)漏電保護(hù)器,一個(gè)過濾網(wǎng),在凈化油煙的時(shí)候,主要依靠高壓靜電場(chǎng)的高壓放電與靜電吸附的原理達(dá)到一個(gè)凈化的效果。
目前有些廚房油煙凈化器的廠家因?yàn)榧夹g(shù)、成本、或者產(chǎn)品結(jié)構(gòu)問題在油煙凈化上不是很穩(wěn)定,效果不佳,大家在選購(gòu)的時(shí)候,需要從多方面考慮。
廚房選什么油煙凈化器品牌好?
選油煙凈化器品牌的時(shí)候,建議大家貨比三家,首先先確定自身廚房的灶頭數(shù),管道長(zhǎng)度和直徑,以及彎頭數(shù)量,當(dāng)?shù)丨h(huán)保檢查嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)等等,先確定具體使用多少風(fēng)量可以達(dá)到當(dāng)?shù)氐沫h(huán)保檢查標(biāo)準(zhǔn)。確定好型號(hào)之后,再去選三家油煙凈化器品牌,從價(jià)格,服務(wù),技術(shù),質(zhì)量上去選擇一個(gè)油煙凈化品牌。從目前市場(chǎng)上的調(diào)查數(shù)據(jù),建議大家在選擇的時(shí)候,盡量選像環(huán)吉鷗、科藍(lán)等知名的品牌,再做一一的比較。
油煙凈化器選購(gòu)技巧?
1、看凈化效率
油煙凈化器的作用是以凈化為目的,所以在選擇過程中,應(yīng)該以參考凈化效率為核心標(biāo)準(zhǔn)。其中一個(gè)很重要的標(biāo)準(zhǔn)就是CEP證書和產(chǎn)品檢測(cè),每個(gè)正規(guī)的油煙凈化器廠家都需要有這兩種,這也是最基本,其中上面的編碼是獨(dú)一無二的,可以到中國(guó)環(huán)境協(xié)會(huì)官網(wǎng)或者產(chǎn)品檢測(cè)官網(wǎng)進(jìn)行查詢,這是環(huán)保檢測(cè)部門承認(rèn)的。
2、看餐館企業(yè)需要
針對(duì)不同餐廳企業(yè)和當(dāng)?shù)貦z查部門的需求,選擇不同的油煙凈化器產(chǎn)品一直是行業(yè)提倡的觀念。很多用戶就是因?yàn)楹雎粤诵枨蟮闹匾?,盲目從眾,結(jié)果選擇的油煙凈化器產(chǎn)品無法滿足自己的需求,這樣的案例在現(xiàn)實(shí)生活中數(shù)不勝數(shù)。從實(shí)際需求出發(fā),才能更好的選擇產(chǎn)品,從而解決需求問題
2、看售后服務(wù)
選擇油煙凈化器過程中,不能夠忽略的就是售后服務(wù)問題。因?yàn)樵谑褂玫倪^程中,日常的維護(hù)和安裝的過程中,必須需要售后服務(wù)的支撐。尤其是油煙凈化器的本身屬性,是隨著使用時(shí)間凈化效率而逐漸下降的,所以必須油煙凈化器需要日常的維護(hù)和清洗,才能保證油煙凈化器效率的日常使用。目前市面上的很多生產(chǎn)廠家,就是因?yàn)槭酆蠓?wù)做得不夠完善,所以很難保證到用戶的體驗(yàn)。
以上是小編介紹的商業(yè)廚房用油煙凈化器有用嗎?廚房選什么油煙凈化器品牌好?油煙凈化器選購(gòu)技巧?對(duì)于油煙凈化器凈化油煙廢氣的效果我們已經(jīng)有了一些了解。廚房油煙凈化器凈化的效果比較好,但是我們必須要正確的選購(gòu)油煙凈化器。
給你推薦一款商用光電油煙凈化器--Oilzero光電油煙凈化器,免除你清洗管道的煩惱,還可以省去每月清洗管道的這筆費(fèi)用,同時(shí)可以消除油煙管道的引起的火災(zāi)隱患!
Oilzero 奧利哲歐·商用光電油煙凈化器,相對(duì)于油煙收集罩、運(yùn)水煙罩、水噴淋洗滌塔、高壓靜電、物理過濾、生物凈化、液沫洗滌等油煙凈化傳統(tǒng)技術(shù),其主要特點(diǎn)表現(xiàn)在:
① 工藝流程短,直接在排煙罩、煙道內(nèi)發(fā)生效應(yīng),凈化效率高,凈化穩(wěn)定性強(qiáng)。
② 分解氧化油煙廢氣中的有害物質(zhì),去除異味。
⑤ 安裝簡(jiǎn)捷,操作簡(jiǎn)單,維護(hù)保養(yǎng)方便。
③ 不殘留油垢,無火災(zāi)隱患?! 、?無噪音,不產(chǎn)生二次污染。
⑤ 安裝簡(jiǎn)捷,操作簡(jiǎn)單,維護(hù)保養(yǎng)方便。
⑥ 使用壽命長(zhǎng),運(yùn)行成本低。
Oilzero奧利哲歐·商用光電油煙凈化器,作為新一代高科技綠色環(huán)保、智慧型高端油煙凈化設(shè)備,有效解決了傳統(tǒng)油煙凈化設(shè)備存在的有火災(zāi)隱患、凈化效率低、凈化穩(wěn)定性差、易造成二次污染、能耗大、運(yùn)行成本高、維護(hù)保養(yǎng)費(fèi)用不可控、處理設(shè)備體積大、安裝復(fù)雜繁瑣等問題,具有科技領(lǐng)先的優(yōu)勢(shì),同時(shí)符合環(huán)保要求和中國(guó)目前節(jié)能減排的方針政策。
這是我選擇的這款,去年裝,挺好用的。
隨著經(jīng)濟(jì)的開展,大家的日子也步入了正軌,俗話說,民以食為天。在中國(guó),餐飲業(yè)已變成這些年開展速度快、影響力大、涉及面廣的產(chǎn)業(yè)之一?;ㄙM(fèi)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中占有重要的位置,是社會(huì)再生產(chǎn)進(jìn)程的重要環(huán)節(jié)。進(jìn)入新世紀(jì)以來,餐飲業(yè)對(duì)影響花費(fèi)需要,推進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)發(fā)揮了重要效果。餐飲花費(fèi)日益變成大家平常日子中的一種首要花費(fèi)方式,推進(jìn)著經(jīng)濟(jì)開展的腳步,也因而城市疾速開展的餐飲業(yè)外排油煙的污染日趨嚴(yán)峻,對(duì)環(huán)境以致人類的身體健康帶來極大地?fù)p害。
咱們炒菜散發(fā)出的“油煙”是食用油和食物在高溫條件下,發(fā)生的大量熱氧化分化產(chǎn)品。烹調(diào)時(shí),油脂受熱,當(dāng)溫度到達(dá)食用油的發(fā)煙點(diǎn)170℃時(shí),呈現(xiàn)前期分化的藍(lán)煙霧,跟著溫度繼續(xù)升高,分化速度加速,當(dāng)溫度達(dá)250℃時(shí),呈現(xiàn)大量油煙,并伴有沖鼻的氣味,油煙粒度在0.01微米-0.3微米。有關(guān)部門從居民家庭搜集的常常煎炸食物的油煙樣品進(jìn)行剖析,共測(cè)出220多種化學(xué)物質(zhì),其間首要有醛、酮、烴、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酯、內(nèi)酯、雜環(huán)化合物等。在烹調(diào)油煙中還發(fā)現(xiàn)揮發(fā)性亞硝胺等已知突變致癌物。換句話說油煙本身即是一種嚴(yán)峻的空氣污染。
那如何避免油煙的污染呢?這就有了“油煙凈化器”的產(chǎn)生,油煙凈化器是一種廚房油煙廢氣的處置設(shè)備,它能有用的去除廚房炒菜等發(fā)生的油煙,把油煙經(jīng)過處置凈化,轉(zhuǎn)變?yōu)樾迈r的空氣,首要用于賓館、飯店、酒家、餐廳以及校園、機(jī)關(guān)、工廠等場(chǎng)所的廚房油煙的凈化管理;食物油炸、烹任加工職業(yè);油濺熱處置車間、油霧潤(rùn)滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場(chǎng)合。
當(dāng)油煙由風(fēng)機(jī)吸入靜電油煙凈化器,其間有些較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上因?yàn)闄C(jī)械碰撞、阻留而被捕集。當(dāng)氣流進(jìn)入高壓靜電場(chǎng)時(shí),在高壓電場(chǎng)的效果下,油煙氣體電離,油霧荷電,大有些得以降解炭化;少有些細(xì)小油粒在吸附電場(chǎng)的電場(chǎng)力及氣流效果下向電場(chǎng)的正負(fù)極板運(yùn)動(dòng)被搜集在極板上并在自身重力的效果下流到集油盤,經(jīng)排油通道排出,余下的微米級(jí)油霧被電場(chǎng)降解成二氧化碳和水,終究排出潔凈空氣;一起在高壓發(fā)生器的效果下,電場(chǎng)內(nèi)的空氣發(fā)生臭氧,除去了煙氣中大有些的氣味到達(dá)國(guó)家環(huán)保需求,所以,“油煙凈化器”是去除廚房油煙的好選擇!
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