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伴隨著夏秋季節(jié)的來臨，溫度隨著上升，而飲食業(yè)也加入到了發(fā)展期，許多店家在這個季節(jié)應用油煙凈化器卻發(fā)生了許多問題，這不但誤時誤工費，乃至還可能會引發(fā)別的安全生產(chǎn)事故，因而在這個季節(jié)必須留意，那麼在溫度高的情形下應用油煙凈化器該留意什么？

1、立即清洗機器設備。油煙凈化器在長期運用時，內部結構會累積很多的油污，太多的油污會致使機器設備的凈化處理高效率大幅度降低，因而要想確保機器設備凈化處理高效率可以合格，必須立即查詢并開展清洗，防止附近住戶舉報。

2、避免泄露。氣溫上升，植物油脂無法維持固體而大多數(shù)展現(xiàn)液體，因而在應用油煙凈化器時必須注意衛(wèi)生，立即清除好管路和廚房爐灶油污維持清潔，查驗排煙管道密封性，避免植物油脂泄露，與此同時還需要立即拆換清洗油煙凈化器的集油杯。

3、預防火災事故。春夏季氣溫上升，植物油脂做為易燃品，在碰到用火的情形下比較容易引起火災事故，因而要時時刻刻預防，防止經(jīng)濟損失及其維護工作人員安全性！