廣西食堂油煙凈化器效率
蔚頓環(huán)保
2024-11-06 05:55:50
90
8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
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廣西食堂油煙凈化器的效率可能會(huì)因不同的型號(hào)和品牌而有所不同。一般來(lái)說(shuō),市面上凈化效果比較好的油煙凈化器是靜電式低空油煙凈化器,其凈化效率相比一般的靜電式高空油煙凈化器要高很多,能達(dá)到95%以上,甚至有的油煙凈化器效率可達(dá)到98%以上。
因此,廣西食堂在選擇油煙凈化器時(shí),應(yīng)該根據(jù)食堂的實(shí)際情況和需求,選擇適合的型號(hào)和品牌,以確保達(dá)到最佳的凈化效果。同時(shí),也要注意定期對(duì)油煙凈化器進(jìn)行清洗和維護(hù),以保證其長(zhǎng)期穩(wěn)定運(yùn)行和凈化效率。
做餐飲的,不可避免的要安裝油煙凈化器,而油煙凈化器的效果怎么樣是眾多餐飲店主所關(guān)心的問(wèn)題。有的人說(shuō)油煙凈化器效果很差,只是做做樣子,有的人說(shuō)油煙凈化器效果很好,油煙凈化得很干凈,這是怎么回事呢?
油煙凈化器安裝
首先,油煙凈化器的凈化效果肯定是不錯(cuò)的,一般都可以達(dá)到目測(cè)無(wú)煙、達(dá)標(biāo)排放的效果,要不然國(guó)家也不會(huì)發(fā)布相關(guān)政策,要求排放油煙的餐飲單位必須安裝油煙凈化器。
那么,問(wèn)題究竟出在哪里呢?
1.購(gòu)買的設(shè)備凈化效果沒(méi)有達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
目前油煙排放標(biāo)準(zhǔn)國(guó)標(biāo)是2毫克/立方米,油煙凈化器凈化效率需要80%以上才能滿足。北、上、廣、深等地區(qū)實(shí)行地標(biāo)為1毫克/立方米,油煙凈化器凈化效率需要達(dá)到90%以上才能滿足。建議選擇油煙凈化效率90%以上的低空靜電式油煙凈化器。
2.購(gòu)買的設(shè)備存在質(zhì)量問(wèn)題
一分錢(qián)一分貨,許多號(hào)稱95%以上的低空靜電式油煙凈化器,一看價(jià)格居然幾百塊錢(qián)就能買到,買完后發(fā)現(xiàn)凈化效果非常的差,就給所有油煙凈化器貼上“沒(méi)效果”的標(biāo)簽。一般來(lái)說(shuō),符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的低空靜電式油煙凈化器正常價(jià)位在0.5-1.2元/風(fēng)量左右,也就是說(shuō)4000風(fēng)量油煙凈化器價(jià)位在2000-4800左右,6000風(fēng)量油煙凈化器價(jià)位在3000-7200左右。買一臺(tái)幾百的和一臺(tái)幾千的對(duì)比一下就知道,從大小、外觀、材質(zhì)等很明顯就能看出差距。
3.購(gòu)買的油煙凈化器處理風(fēng)量匹配不合理
油煙凈化器的風(fēng)量匹配也很重要,不過(guò)一般來(lái)說(shuō)油煙凈化器的賣家都會(huì)幫你匹配好,不會(huì)出現(xiàn)什么問(wèn)題。但是個(gè)別賣家存在著“虛標(biāo)”的現(xiàn)象,也就是把低風(fēng)量的油煙凈化器按高風(fēng)量來(lái)賣,導(dǎo)致買家買完后凈化效果不佳,要注意辨別。
4.油煙凈化器安裝不合理
最后就是油煙凈化器的安裝上了,其實(shí)只要找到專業(yè)且經(jīng)驗(yàn)豐富的白鐵師傅進(jìn)行安裝一般不會(huì)出現(xiàn)什么問(wèn)題。
根據(jù)飲食業(yè)單位規(guī)模的不同,分為大中小型,對(duì)于 油煙凈化器最低去除效率分別為60%、75%和85%,而對(duì)于最高允許排放濃度2.0mg/m3,這個(gè)主是是針對(duì)現(xiàn)有飲食業(yè)單位的油煙排放管理,以及新設(shè)立飲食業(yè)單位的設(shè)計(jì)、環(huán)境影響評(píng)價(jià)`環(huán)境保護(hù)設(shè)施竣工驗(yàn)收及其經(jīng)營(yíng)期間的油煙排放管理;排放油煙的食品加工單位和非經(jīng)營(yíng)性單位內(nèi)部職工食堂,而對(duì)于居民家庭油煙排放則沒(méi)有任何要求。這兩大標(biāo)準(zhǔn)是針對(duì) 油煙凈化器對(duì)油煙處理的要求,但對(duì)于味道沒(méi)有明確的規(guī)定。
1、凈化效率不同
高空排放油煙凈化器凈化效率一般在60%-70%,凈化效率較低,甚至差點(diǎn)的高空排放油煙凈化器凈化效率只有20%左右,基本沒(méi)什么凈化效果。
低空排放油煙凈化器凈化效率一般都有85%以上。
2、安裝地點(diǎn)不同
高空排放油煙凈化器,只適合安裝在有煙管到樓頂?shù)?,或者是沒(méi)有住戶投訴的地方,但要當(dāng)心環(huán)保局的檢查。
而低空排放油煙凈化器由于凈化效率高,凈化后的氣體可以直接排放到大氣,因此可以安裝在低處這些比較敏感的地方,只要凈化后的氣體達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),一般不用擔(dān)心居民的投訴和環(huán)保局的檢查。低空排放油煙凈化器既可安裝在低處也可安裝在高處。
3、價(jià)格的不同
低空排放油煙凈化器所使用的材料成本,技術(shù)成本等一般高于高空排放油煙凈化器,因此低空排放油煙凈化器價(jià)格一般也高于高空排放油煙凈化器。
近幾年餐飲業(yè)油煙污染的舉報(bào)、投訴案例越來(lái)越多,不少企業(yè)被關(guān)停整頓,在環(huán)保嚴(yán)查下,餐飲企業(yè)要想正常經(jīng)營(yíng),必須安裝高效油煙凈化器才行。那么,什么是高效油煙凈化器,高效油煙凈化器和低效的油煙凈化器區(qū)別是什么?下面小安就為大家講述高效率油煙凈化器都具有哪些特點(diǎn)。一、凈化率高,凈化率可達(dá)95%以上高效率餐飲油煙凈化器可以將凈化效率提高到95%以上,經(jīng)過(guò)這樣的凈化器處理,即使是在餐館工作的高峰時(shí)期,普通人肉眼是觀察不到排放尾氣中有煙霧存在。但是,北方寒冷冬天觀察到水霧存在,屬于正?,F(xiàn)象。對(duì)于高要求的油煙凈化工程,只要能觀察到油煙存在,?可以認(rèn)定工程失敗,因?yàn)橹車用窨匆?jiàn)煙霧即可投訴。
二、可長(zhǎng)期穩(wěn)定運(yùn)行,故障率低各類廚房油煙凈化器設(shè)備的工作原理都不復(fù)雜,但如何在高溫、高濕、電網(wǎng)動(dòng)蕩、空氣污濁的環(huán)境下長(zhǎng)期穩(wěn)定工作是關(guān)鍵的技術(shù)所在。安裝凈化設(shè)備的目的是為了避免麻煩而不是找麻煩,如果設(shè)備故障率高,?即使廠家售后服務(wù)能夠跟上,頻繁的設(shè)備維護(hù)也會(huì)給正常營(yíng)業(yè)帶來(lái)很多不便。三、清洗周期長(zhǎng),每次清洗時(shí)間短不同種類的廚房油煙凈化器設(shè)備具有不同的清洗周期和清洗方法。一般情況下正常的清洗維護(hù)不會(huì)影響餐廳的正常營(yíng)業(yè),但維護(hù)周期的長(zhǎng)短和每次維護(hù)的勞動(dòng)強(qiáng)度和麻煩程度預(yù)示廠家未來(lái)對(duì)設(shè)備長(zhǎng)期維護(hù)承諾的可信度。間隔一個(gè)月以上的清洗周期和每次最長(zhǎng)不超過(guò)一小時(shí)的清洗維護(hù)時(shí)間是普通廚房油煙凈化器設(shè)備難以達(dá)到的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),而高性能的凈化設(shè)備基本上能做到兩個(gè)月以上清洗一次,每次只需半個(gè)小時(shí)左右
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