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江蘇餐廳油煙凈化器技術(shù)

江蘇餐廳油煙凈化器技術(shù)主要基于物理化學(xué)吸附原理。這種技術(shù)通過過濾、電場、靜電吸附、化學(xué)反應(yīng)等多種方法將油煙中的污染物分離出來，達(dá)到凈化空氣的目的。

具體來說，油煙凈化器通常包括預(yù)過濾、靜電場、高壓電場、中效濾網(wǎng)、活性炭吸附等多個部分。當(dāng)油煙經(jīng)過預(yù)過濾網(wǎng)時，較大的油煙顆粒就被過濾掉了。接下來，油煙進(jìn)入靜電場，通過高壓電場產(chǎn)生的高強(qiáng)度電場，使油煙中的細(xì)小顆粒帶電，在電場作用下產(chǎn)生運(yùn)動和聚合，形成較大的油煙顆粒，從而被捕集下來。之后，油煙進(jìn)入高壓電場，高壓電場中的電子與空氣分子相撞，產(chǎn)生離子，離子再與油煙顆粒相遇，使油煙顆粒電離并帶電，進(jìn)一步增大了顆粒的質(zhì)量和尺寸，便于后續(xù)的過濾。然后，油煙經(jīng)過中效濾網(wǎng)，這種濾網(wǎng)材質(zhì)比較細(xì)密，能過濾掉更小的油煙顆粒。最后，油煙進(jìn)入活性炭吸附層，這一層中含有活性炭等吸附劑，能夠吸附殘留的油煙和異味，從而進(jìn)一步凈化空氣。

這種油煙凈化器技術(shù)可以有效地減少餐廳油煙對環(huán)境和人體健康的影響，提高室內(nèi)空氣質(zhì)量。同時，它也符合環(huán)保要求，是餐廳等餐飲場所必備的設(shè)備之一。

請注意，雖然以上描述了油煙凈化器的一般工作原理，但具體的產(chǎn)品和技術(shù)可能會有所不同。在選擇油煙凈化器時，建議根據(jù)餐廳的實際情況和需求，選擇適合的產(chǎn)品和技術(shù)。

飯店油煙凈化器的工作原理及使用注意事項

環(huán)境污染是21世紀(jì)全球最為關(guān)心的話題，也確實，如今人類為了發(fā)展，大量的砍伐樹木，開采礦資源，使得我們的空氣質(zhì)量日益下降?？諝赓|(zhì)量下降一個最為直接的結(jié)果就是肺癌病人增加。大的不說，我們家庭里的環(huán)境質(zhì)量也是非常重要的，那么影響家庭空氣質(zhì)量的主要因素就是我們在炒菜時的油煙了，所以如何清除油煙也是每個家庭乃至飯店特別關(guān)心的事情。但有了飯店油煙凈化器，這問題就已經(jīng)不是事了，那么飯店油煙凈化器的工作原理是什么呢?

飯店油煙凈化器的工作原理

飯店油煙凈化器采用機(jī)械分離和靜電凈化雙重作用，含油煙廢氣在風(fēng)機(jī)的作用下吸入管道，進(jìn)入油煙凈化器的一級凈化分離分衡裝置，采用重力慣性凈化技術(shù)，對大粒徑油霧粒子進(jìn)行物理分離并且衡整流。分離出的大顆粒油滴在自身重力的作用下流入油槽排出。剩余的微小粒徑油霧粒子進(jìn)入高壓靜電場，高壓靜電場采用二段式高低壓分離的靜電工作原理，第一級電離極板的電場使微小粒徑油霧粒子荷電，成為帶電微粒，這些帶電微粒到達(dá)第二級吸附極后立刻被吸附且部分炭化。同時高壓靜電激發(fā)的臭氧有效地降解有害成分，起到消毒、除味的作用，最后通過過濾網(wǎng)格柵，排出潔凈的空氣。

飯店油煙凈化器使用注意事項

1、每個爐灶對應(yīng)的處理風(fēng)量約為2000~2500m3/h，根據(jù)爐灶數(shù)量及安裝位置確定總的處理風(fēng)量并選定相應(yīng)的凈化器的規(guī)格型號。

2、凈化器可室內(nèi)、外安裝，凈化器室外安裝請在機(jī)器上方安裝防雨裝置以增加機(jī)器的使用壽命，凈化器周圍需要預(yù)留維修空間、機(jī)箱門應(yīng)有90度以上直角自由開啟空間以便于日后保養(yǎng)、清洗、維修。

3、機(jī)器在安裝前最好先通電試行一段時間，檢驗機(jī)器的電極是否會在運(yùn)輸或搬運(yùn)中產(chǎn)生偏移。

4、機(jī)器的進(jìn)出風(fēng)口可以隨意互換，進(jìn)風(fēng)口方向必須要有過濾網(wǎng)。

5、安裝凈化器與煙罩出口位置的距離至少在4米以上，以確保消防安全和凈化效果;凈化器與風(fēng)機(jī)的距離在2米以上比較合適，凈化器最好安裝在風(fēng)機(jī)的前面，如果風(fēng)機(jī)需要安裝在凈化器的前面，風(fēng)機(jī)的出風(fēng)口不能對著凈化器直吹，否則會影響凈化器凈化效果;凈化器的進(jìn)風(fēng)口最好不能有彎頭。

如今飯店油煙凈化器在市場上也是非常的混亂，這里說的混亂是指品牌和價格的混亂，我們可以很容易的發(fā)現(xiàn)，市場上的油煙凈化器的品牌是非常多種的，而且價格起伏也是非常大的，有的飯店油煙凈化器幾百元不等，而有的甚至是上萬元，這樣的起伏，難免讓顧客心有余悸。所以我們在購買的時候還是要認(rèn)準(zhǔn)牌子，市場上方太和寶麗潔的油煙凈化器還是比較受人們歡迎的。

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餐飲油煙凈化器凈化處理技術(shù)都有哪些呢？

一、機(jī)械方法。餐飲油煙凈化器機(jī)械方法是采用慣性、過濾等方式收集油煙霧。采用慣性的方式處理油煙霧，是在油煙霧通過格柵、油霧網(wǎng)罩時通過改變氣流方向從而使油煙霧顆粒靠慣性與碰撞從氣流中分離流入油槽；過濾方式指油煙通過過濾材料，與濾料相互碰撞、攔截從而被吸附，得以凈化。

二、高壓靜電方法。餐飲油煙凈化器高壓靜電方法是由220v電壓通過變壓器變壓至上萬伏，然后經(jīng)整流器轉(zhuǎn)換成直流電，在兩極板間構(gòu)成一個強(qiáng)電場，使煙氣中顆粒荷電，荷電的油煙霧顆粒物在電極間受重力、電極引力和風(fēng)場動力作用。由于顆粒物的荷電量隨粒徑的增長而增大，大顆粒受電場力的作用大，其對氣溶膠狀態(tài)污染物的去除率相對較高，可達(dá)80%-90%。

三、濕式處理法。餐飲油煙凈化器濕式處理法是將油煙霧用水霧噴淋（在水中加入一些化學(xué)試劑增加吸收），水油接觸的表面積增大，水對油煙霧吸收能力增強(qiáng)，從而達(dá)到去除油煙霧粒子的目的。采用濕式處理法的關(guān)鍵在于吸收液對油煙霧的吸收性能，此外洗滌、吸收結(jié)構(gòu)的設(shè)計在濕式處理技術(shù)中也非常重要。

餐飲業(yè)使用的油煙凈化器采用是是什么技術(shù)？

1、靜電處理方法，容易達(dá)到油煙的標(biāo)準(zhǔn)方法。2.航空鋁具有較高的結(jié)構(gòu)材料和較高的凈化效率。3.升級儀表板，以方便地解決清洗時間困難的問題4.特殊凈化效果，空氣凈化

5.身體小，覆蓋面積小。6.適用于小型、中型和大型餐飲、商業(yè)、工業(yè)油煙凈化器產(chǎn)品。

餐飲油煙凈化器的工作原理是什么? 一起來看看

1、油煙凈化器公司不同，油煙凈化器的原理會稍微有點不同，像一般的油煙凈化器原理，油煙凈化器工作原理采用機(jī)械分離和靜電凈化的雙重作用。含油煙廢氣再風(fēng)機(jī)的作用下吸入管道，進(jìn)入油煙凈化器的一級凈化分離均衡裝置，采用重力慣性凈化技術(shù)，對大粒徑油霧粒子進(jìn)行物理分離并均衡整流。

2、分離出的大顆粒油滴在自身重力的作用下流入油曹排出。剩余的微小粒徑油霧粒子進(jìn)入高壓靜電場，高壓靜電場采用二段式高低壓分離的靜電工作原理，第一級電離極板的電場使微小粒徑油霧粒子荷電，成為帶電微粒，這些帶電微粒到達(dá)第二級吸附極板后立刻被吸附且部分炭化。同時高壓靜電場激發(fā)的臭氧有效地降解有害成分，起到消毒，除味的作用，最后通過過濾網(wǎng)格柵，排出潔凈的空氣。