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現(xiàn)如今，酒店餐廳、快餐廳、高校食堂、飯店、餐飲店和別的餐廳廚房務(wù)必配置焊煙凈化器。油煙凈化器已成為了餐飲業(yè)必不可少的機(jī)器設(shè)備。殊不知，油煙凈化器做好準(zhǔn)備后，就必須考慮到日后的清洗和維護(hù)保養(yǎng)。餐廳廚房油煙凈化器多長(zhǎng)時(shí)間清洗一次？很多顧客會(huì)問(wèn)油煙凈化器必須清洗多久，最先，油煙凈化器的清洗時(shí)間與設(shè)施的勞動(dòng)量相關(guān)，在一般情形下，油煙凈化器清洗2-3個(gè)月，假如每日發(fā)生的碳煙大量，可以每1-2個(gè)月清洗一次，以保證油煙凈化器的凈化處理實(shí)際效果。油煙凈化處理的原理有活性碳吸附、UV光氧催化、靜電感應(yīng)吸附、催化反應(yīng)猝滅、機(jī)械設(shè)備分離出來(lái)、紡織物過(guò)慮、濕解決等，但現(xiàn)階段主要的油煙凈化處理原理是靜電感應(yīng)吸附原理的運(yùn)用，蜂窩狀電場(chǎng)和平板電腦電場(chǎng)油煙凈化器的原理是運(yùn)用髙壓靜電感應(yīng)凈化處理原理。平板電腦電場(chǎng)關(guān)鍵作為相近板累加的水解分離出來(lái)構(gòu)造。將平板電腦電場(chǎng)分成水解區(qū)和吸附區(qū)，油煙有機(jī)廢氣最先根據(jù)水解區(qū)終止水解，油煙變?yōu)閹д姷念w粒，進(jìn)到吸附區(qū)。帶正電的油煙顆粒物在吸附區(qū)被吸附，在電場(chǎng)功效下被吸附，進(jìn)而做到凈化處理的實(shí)際效果。在大顆粒物油煙、煙塵和濃度較高的油煙標(biāo)準(zhǔn)下，油煙凈化器的吸附總面積大，特性價(jià)格對(duì)比高。