油煙凈化器清洗記錄誰(shuí)簽字
蔚頓環(huán)保
2024-11-09 20:33:12
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
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油煙凈化器的清洗記錄應(yīng)當(dāng)由進(jìn)行清洗工作的人員簽字。在餐飲服務(wù)單位中,油煙凈化設(shè)施的清洗維護(hù)記錄是非常重要的,它主要包括設(shè)備清洗、設(shè)備維護(hù)和設(shè)備更新三個(gè)方面的內(nèi)容。
在設(shè)備清洗部分,需要記錄設(shè)備名稱、清洗時(shí)間、清洗方式,并附上清洗照片或視頻,最后由清洗人員簽名確認(rèn)。這樣做的目的是確保清洗工作的真實(shí)性和可追溯性,一旦出現(xiàn)問(wèn)題,可以迅速找到責(zé)任人。
因此,油煙凈化器清洗記錄的簽字人應(yīng)該是進(jìn)行清洗工作的人員。以上信息僅供參考,具體規(guī)定可能因地區(qū)和單位而有所不同,建議參考相關(guān)法規(guī)或單位規(guī)定。
油煙凈化設(shè)備清洗記錄怎么填寫(xiě)
凈嵐油煙凈化器廠家與您分享油煙凈化設(shè)備清洗記錄怎么填寫(xiě)
油煙凈化設(shè)備清洗表格
油煙凈化設(shè)備清洗記錄怎么填寫(xiě)?油煙凈化設(shè)備清洗表格要填寫(xiě)好清洗日期,清洗人(即負(fù)責(zé)人),清洗部位及清洗效果,這是環(huán)保檢查的重要內(nèi)容之一,國(guó)家相關(guān)法律規(guī)定,油煙凈化器必須定時(shí)清洗,并且建立清洗臺(tái)帳。油煙凈化器清洗表格見(jiàn)下表,按照內(nèi)容填寫(xiě)即可
油煙凈化設(shè)備清洗記錄
油煙凈化器清洗周期
一般來(lái)說(shuō),油煙凈化器清洗周期為1-2個(gè)月,根據(jù)油煙凈化器使用情況不同而進(jìn)行清洗,如粵菜餐廳,油煙較少的,可以3個(gè)月左右進(jìn)行一次清洗,湘菜類型的爆炒餐廳,油煙凈化器一般清洗周期為2個(gè)月左右,一些燒烤類型的餐廳,需要一個(gè)月甚至半個(gè)月清洗一次,以上清洗周期僅供參考,發(fā)現(xiàn)油煙凈化器凈化效率降低,首先判斷是否需要清洗,如果需要清洗,即使沒(méi)有到預(yù)期的周期,也應(yīng)對(duì)盡快清洗,保證油煙的有效凈化,也是為了后廚的安全著想,長(zhǎng)期不清洗油煙凈化器,容易釀發(fā)火災(zāi)。
油煙凈化器清洗注意事項(xiàng)
1、在打開(kāi)油煙凈化器電控箱前,必須先切斷油煙凈化器設(shè)備的電源,并使用絕緣良好的螺絲刀縮短電場(chǎng)的正負(fù)兩極。油煙凈化器設(shè)備中的剩余電排放后可以取出電場(chǎng)。取出電場(chǎng)時(shí)你必須小心,防止電場(chǎng)極板和絕緣體等附件的損壞和變形。
2、清洗后的電場(chǎng)自然干燥后,檢查油煙凈化器電場(chǎng)極板間距離是否均勻整齊、是否出現(xiàn)損壞;固定電場(chǎng)螺釘是否松動(dòng)等問(wèn)題。風(fēng)干后將電場(chǎng)恢復(fù)到機(jī)箱并連接。固定高壓電纜后,請(qǐng)注意油煙凈化器設(shè)備的安全門。
3、清潔電場(chǎng)時(shí)不要用抹布或者是鋼球擦拭,以免損壞板。
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油煙凈化設(shè)備清洗表格
油煙凈化設(shè)備清洗記錄怎么填寫(xiě)?油煙凈化設(shè)備清洗表格要填寫(xiě)好清洗日期,清洗人(即負(fù)責(zé)人),清洗部位及清洗效果,這是環(huán)保檢查的重要內(nèi)容之一,國(guó)家相關(guān)法律規(guī)定,油煙凈化器必須定時(shí)清洗,并且建立清洗臺(tái)帳。油煙凈化器清洗表格見(jiàn)下表,按照內(nèi)容填寫(xiě)即可。
油煙凈化器清洗周期
一般來(lái)說(shuō),油煙凈化器清洗周期為1-2個(gè)月,根據(jù)油煙凈化器使用情況不同而進(jìn)行清洗,如粵菜餐廳,油煙較少的,可以3個(gè)月左右進(jìn)行一次清洗,湘菜類型的爆炒餐廳,油煙凈化器一般清洗周期為2個(gè)月左右,一些燒烤類型的餐廳,需要一個(gè)月甚至半個(gè)月清洗一次,以上清洗周期僅供參考,發(fā)現(xiàn)油煙凈化器凈化效率降低,首先判斷是否需要清洗,如果需要清洗,即使沒(méi)有到預(yù)期的周期,也應(yīng)對(duì)盡快清洗,保證油煙的有效凈化,也是為了后廚的安全著想,長(zhǎng)期不清洗油煙凈化器,容易釀發(fā)火災(zāi)。
油煙凈化器清洗注意事項(xiàng)
1、在打開(kāi)油煙凈化器電控箱前,必須先切斷油煙凈化器設(shè)備的電源,并使用絕緣良好的螺絲刀縮短電場(chǎng)的正負(fù)兩極。油煙凈化器設(shè)備中的剩余電排放后可以取出電場(chǎng)。取出電場(chǎng)時(shí)你必須小心,防止電場(chǎng)極板和絕緣體等附件的損壞和變形。
2、清洗后的電場(chǎng)自然干燥后,檢查油煙凈化器電場(chǎng)極板間距離是否均勻整齊、是否出現(xiàn)損壞;固定電場(chǎng)螺釘是否松動(dòng)等問(wèn)題。風(fēng)干后將電場(chǎng)恢復(fù)到機(jī)箱并連接。固定高壓電纜后,請(qǐng)注意油煙凈化器設(shè)備的安全門。
3、清潔電場(chǎng)時(shí)不要用抹布或者是鋼球擦拭,以免損壞板。
清洗是非常簡(jiǎn)單的,準(zhǔn)備好器材后是自己一個(gè)人就完成清洗的。
可以。根據(jù)查詢中國(guó)環(huán)保網(wǎng)顯示,商家可通過(guò)小程序?qū)⒂蜔焹艋髑逑从涗?、檢測(cè)報(bào)告上傳至平臺(tái),使得監(jiān)督更精準(zhǔn)、執(zhí)法更高效。油煙凈化器清理記錄表應(yīng)包括清洗日期、清洗單位、清洗負(fù)責(zé)人、工程數(shù)量等內(nèi)容。
商場(chǎng)樓頂油煙凈化器,當(dāng)然是由商場(chǎng)的負(fù)責(zé)人找專業(yè)的人員過(guò)來(lái)清洗了,其他的人你也不懂得怎樣去清洗吧。
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