商家油煙凈化器清洗
蔚頓環(huán)保
2024-11-10 15:04:56
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
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商家油煙凈化器的清洗是確保設(shè)備高效運(yùn)行和延長使用壽命的重要環(huán)節(jié)。以下是關(guān)于商家油煙凈化器清洗的詳細(xì)指南:
### 一、清洗前的準(zhǔn)備
1. 斷電與防護(hù):在清洗前,務(wù)必切斷油煙凈化器的電源,并穿戴好防護(hù)服、手套和護(hù)目鏡,確保個人安全。
2. 工具與材料準(zhǔn)備:準(zhǔn)備清洗劑(如專用清潔劑或火堿水)、毛刷(軟毛刷和硬毛刷結(jié)合使用)、刮刀、吸水布、手套(膠皮手套和絕緣手套)、防護(hù)眼鏡、螺絲刀、清洗槽、高壓水槍(如果條件允許)等工具。確保這些工具和材料干凈、衛(wèi)生,以免對凈化器造成二次污染。
### 二、清洗步驟
1. 拆卸部件:
- 根據(jù)油煙凈化器的結(jié)構(gòu),拆卸需要清洗的部件,如過濾網(wǎng)、電極板、風(fēng)輪等。注意標(biāo)記拆卸順序,以便重新安裝。
- 使用絕緣的螺絲刀釋放設(shè)備中可能殘留的電荷,確保安全。
2. 初步清洗:
- 用軟布擦去過濾網(wǎng)上的油污,盡量去除表面油脂。對于較厚的油污,可以使用平頭搶子等工具進(jìn)行初步清理。
3. 浸泡清洗:
- 將過濾網(wǎng)、電極板等部件放入清洗槽中,加入適量的清洗劑(如溫水和專用清潔劑混合的溶液,或火堿水)。注意清洗液的數(shù)量要適中,以能泡過所拆清洗件為準(zhǔn)。
- 浸泡時間根據(jù)油污程度而定,一般15-30分鐘為宜。對于大件部件,可以采用抹布蘸清洗液進(jìn)行沖洗。
4. 刷洗與沖洗:
- 用清潔刷(軟毛刷和硬毛刷結(jié)合使用)仔細(xì)刷洗過濾網(wǎng)和電極板的每一個角落,確保油污徹底清除。對于難以清洗的部位,可以使用刮刀輔助清理。
- 刷洗完畢后,用清水徹底沖洗過濾網(wǎng)和電極板,確保沒有殘留清潔劑或火堿。
5. 清潔風(fēng)機(jī)和油槽:
- 用軟布和清潔劑擦拭風(fēng)機(jī)葉片和內(nèi)部結(jié)構(gòu),去除油污和灰塵。
- 同時清理油槽中的積油,防止油污濺到身上或地面上。
6. 檢查與晾干:
- 清洗完所有部件后,要仔細(xì)檢查它們是否完好無損。如有損壞的部件,需要及時更換。
- 檢查電線和連接件是否松動或損壞,必要時進(jìn)行維修或更換。
- 將清洗干凈的部件自然晾干,確保沒有水分殘留??梢允褂梦驾p輕擦拭表面水分,但避免使用過于濕潤的布擦拭電源部分。
### 三、重新安裝與測試
1. 重新安裝:
- 按拆卸的反順序?qū)⑦^濾網(wǎng)、電極板和外部面板重新安裝回油煙凈化器上。在安裝過程中要確保每個部件都安裝到位,避免出現(xiàn)漏氣或松動等問題。
2. 通電測試:
- 重新接通電源,啟動油煙凈化器,檢查其運(yùn)行情況。觀察設(shè)備是否能正常啟動,運(yùn)行是否平穩(wěn),有無異常噪音。同時,檢查排風(fēng)效果,確保油煙能順利排出室外。
### 四、清洗周期與注意事項
1. 清洗周期:
- 清洗頻率需根據(jù)使用頻次、日均油煙量及當(dāng)?shù)丨h(huán)境要求來確定。一般建議中小型餐飲店每2-3個月清洗一次,大型餐飲店每1-2個月清洗一次。
2. 注意事項:
- 清洗過程中務(wù)必保持?jǐn)嚯姞顟B(tài),確保安全操作。
- 清洗后徹底晾干再通電,以避免短路。
- 選用專用清潔劑,避免使用腐蝕性強(qiáng)的化學(xué)清潔劑,以免損壞設(shè)備。
- 清洗時注意力度,避免用力過度造成部件變形或劃痕。
通過以上步驟,商家可以有效清洗油煙凈化器,確保其長期高效運(yùn)轉(zhuǎn),為餐飲環(huán)境保駕護(hù)航。
油煙凈化器一般每半年至一年清洗一次。
油煙凈化器的清洗頻率主要取決于其使用環(huán)境和頻率。以下是關(guān)于油煙凈化器清洗的詳細(xì)解釋:
1. 油煙凈化器的工作環(huán)境和使用頻率會直接影響其清洗周期。在經(jīng)常烹飪或經(jīng)常制作油炸食品的環(huán)境中,油煙的產(chǎn)生量較大,建議每半年清洗一次。而在使用頻率較低或油煙產(chǎn)生較少的環(huán)境中,一年清洗一次即可。
2. 油煙凈化器內(nèi)部的電場是凈化油煙的關(guān)鍵部分,需要定期清洗以確保其正常運(yùn)行。長時間不清洗會導(dǎo)致電場積滿油漬,影響凈化效果和使用壽命。
3. 除了電場外,油煙凈化器內(nèi)部的其他部件也需要清洗,如濾網(wǎng)、風(fēng)扇等。這些部件的清潔有助于保持良好的通風(fēng)和凈化效果。因此,在清洗時應(yīng)對這些部件進(jìn)行徹底的檢查和清洗。
4. 為了保證油煙凈化器的正常運(yùn)行和延長其使用壽命,建議定期對油煙凈化器進(jìn)行全面的檢查和維護(hù)。除了定期清洗外,還應(yīng)注意檢查連接線、電源等是否正常,確保設(shè)備的安全性。
總之,油煙凈化器的清洗周期需要根據(jù)其使用環(huán)境和使用頻率來確定,一般建議在每半年至一年內(nèi)進(jìn)行清洗,并定期檢查和進(jìn)行必要的維護(hù)。這樣不僅能保證油煙凈化器的凈化效果,還能延長其使用壽命。
1、油煙機(jī)凈化器是需要清洗的,油煙凈化過程中,油脂、油污、醋酸、水蒸氣等污染物質(zhì)會進(jìn)入到油煙凈化器中,如果長時間不清洗,這樣很容易侵蝕設(shè)備中的一些零件,這樣會導(dǎo)致使用壽命降低,很容易損壞機(jī)器。
2、如果油煙凈化器不清洗,這個時候設(shè)備凈化效果會降低,電場的吸附能力減弱。
3、油煙凈化的過程中,如果長時間不清洗,這個時候電場表面會附上一層黑色的油污,導(dǎo)致電場的吸附能力減弱,因此設(shè)備凈化效果會降低。
4、如果污垢長時間不清洗,就會堆積起來,清洗的難度會更大。就像是衣服上沾染了污垢,如果不及時清洗,這個時候再去清洗的時候就會比較麻煩了。
5、油煙凈化器這類的設(shè)備因為總和油煙打交道,不定期清洗的話,很容易堆積比較厚的油脂油垢,這個時候電流的溫度比較大,溫度比較高,如果不小心接觸到了火花,很容易導(dǎo)致失火。
6、另外,油煙凈化器最好是定期清洗的,不然內(nèi)部堆積的污垢時間長了也不容易清洗。
商用凈化器清洗方法如下:
1、第一步:關(guān)閉電源泄放電荷。
安全是最為重要的,對于接觸所有用電器我們都要關(guān)閉其電源,放掉其中的電荷。不要覺得關(guān)閉電源就安全了。這個是錯誤的認(rèn)知。打開設(shè)備檢測們過后,手握住螺絲刀的絕緣手柄,用螺絲刀的金屬部分短接一下電場其中一個筒的陰陽極。這樣就能放電荷了。
2、第二步 :擰下螺栓,抽拉出電場。
確保電源已經(jīng)斷開的情況下,擰下固定用的螺栓,打開維護(hù)門,再用手抽拉電場兩側(cè),在電場即將抽出時,末端用手扶住,防止突然脫落,使電場受損。(注意電場要輕拿輕放,不能擠壓,重摔)
3、第三步:拆卸配件,方便清洗。
因為絕緣子濕水極易造成漏電,故要把絕緣子拆下,同時分開陰極針和陽極圓筒方便進(jìn)一步清洗。
4、第四步:電場清洗,浸泡沖洗。
用一個不銹鋼或塑料清洗槽容器,外形大于電場外形尺寸就可。避免清洗時弄臟地板,故將油煙凈化器包裹起來,然后在容器中拆掉包裹袋。用重量比為1:20的燒堿與熱水混合溶液泡洗,根據(jù)油污的程度不同浸泡的時間長度也不同,浸泡好然后用高壓水槍加清水沖洗,放置在干凈的地方晾干。
5、第五步:絕緣子的檢查與清洗。
檢查發(fā)現(xiàn)絕緣子如有燒壞的痕跡如有裂縫,則要更換掉;需把絕緣子和絕緣瓷上邊的油污清潔干凈,并保持干燥。清洗方法如下:應(yīng)先在絕緣子上噴酒精,然后用干抹布擦干。
6、第六步:裝配檢查校正。
把清洗干凈的部件以此裝配,對于電場應(yīng)該按照原位置裝入,電場的方向不能呢個顛倒。
7、第七步:設(shè)備調(diào)試。
清洗結(jié)束,裝配結(jié)束過后就應(yīng)該進(jìn)行調(diào)試,如果調(diào)試沒問題則沒問題了,如果調(diào)試出現(xiàn)電源指示燈閃爍時,并伴隨著有“茲茲”的響聲,則需取出對應(yīng)電場,如果實在裝配不好,無法解決那只有和廠家聯(lián)系裝配了。
清洗油煙凈化器步驟如下:
1. 拆卸凈化器各部分并進(jìn)行浸泡清洗。
2. 使用專用清洗劑清洗電場,確保清洗徹底。
3. 檢查凈化器的密封性是否完好,清洗完畢后進(jìn)行組裝。
4. 定期清理煙道內(nèi)的油污和雜物,保持暢通無阻。對濾網(wǎng)等易積油污部位進(jìn)行定期清洗,保證凈化器運(yùn)行效果。清洗過程中要注意保護(hù)設(shè)備內(nèi)部的電器元件,避免損壞。清洗完成后進(jìn)行設(shè)備測試,確保性能正常。具體操作步驟參考以下內(nèi)容:
一、拆卸與浸泡清洗
油煙凈化器需定期清理以保持高效運(yùn)作。首要步驟是拆卸凈化器的電場、濾網(wǎng)等部分。將其浸泡在含有專用清洗劑的水溶液中,這有助于軟化油污并去除頑固污漬。注意浸泡時間不宜過長,避免影響材料性能。
二、電場清洗
使用專用清洗劑對電場進(jìn)行徹底清洗,確保每個部件都清洗干凈。清洗過程中要注意保護(hù)電場的極片,避免變形或損壞。清洗完成后用清水沖洗干凈,并晾干。
三、密封性與組裝
清洗完畢后,檢查凈化器的密封性是否完好,確保沒有泄露。將清洗過的部件進(jìn)行組裝,安裝時要確保所有部件都安裝到位,以免影響凈化效果。
四、定期維護(hù)
除了定期全面清洗外,還需定期檢查煙道內(nèi)的油污和雜物情況,及時清理。對濾網(wǎng)等易積油污部位進(jìn)行定期清洗,確保凈化器持續(xù)高效運(yùn)作。此外,清洗過程中要避免損壞設(shè)備內(nèi)部的電器元件,確保設(shè)備安全。清洗完成后要進(jìn)行設(shè)備測試,確保其性能正常。維護(hù)得當(dāng)可以延長油煙凈化器的使用壽命。
遵循以上步驟,可以有效清洗油煙凈化器并維持其良好性能。