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油煙凈化器合格標準

油煙凈化器的合格標準主要包括以下幾個方面：

一、凈化效率

* 國家標準：根據《飲食業(yè)油煙排放標準》(GB18483-2001)，油煙凈化器的凈化效率必須達到90%以上，以確保排放的油煙不對大氣環(huán)境造成污染。這意味著油煙凈化器需要去除90%以上的油煙顆粒。
* 地方標準：在某些地區(qū)，如北京、上海、深圳等地，除了遵守國家標準外，還執(zhí)行更為嚴格的地方標準，要求油煙排放濃度小于1.0mg/m3，這對油煙凈化器的凈化效率提出了更高的要求。

二、排放濃度

* 油煙排放濃度是評價油煙凈化器性能的重要指標之一。根據國家標準，油煙排放濃度需小于2.0mg/m3。而在執(zhí)行地方標準的地區(qū)，油煙排放濃度要求更為嚴格，可能低至1.0mg/m3或更低。

三、產品質量與認證

* 產品質量：油煙凈化器應具備良好的質量和穩(wěn)定性，外殼、電板、絕緣子等部件應符合相關標準，以確保設備的長期穩(wěn)定運行。
* 認證要求：所有油煙凈化器的銷售必須獲得國家環(huán)保產品認證（CCEP認證），以證明其符合相關國家標準或地方標準。

四、其他要求

* 使用便捷性：油煙凈化器的安裝、使用和維護應方便快捷，以減少餐飲企業(yè)的運營成本和人力投入。
* 售后服務：提供全面的售后服務是選擇油煙凈化器時需要考慮的重要因素之一。良好的售后服務可以確保設備在使用過程中得到及時的維護和檢修，避免出現(xiàn)故障和停機等問題。

綜上所述，油煙凈化器的合格標準包括凈化效率、排放濃度、產品質量與認證以及其他要求等多個方面。餐飲企業(yè)在選擇油煙凈化器時，應綜合考慮這些因素，選擇符合自身需求和當地環(huán)保要求的合格產品。

餐飲業(yè)為什么要裝油煙凈化器及環(huán)保局規(guī)定的標準是怎樣的

餐飲店要裝油煙凈化器是因為現(xiàn)在環(huán)保局和工商局有硬性要求，會產生油煙的餐飲單位都需要安裝油煙凈化器，不然就不發(fā)餐飲營業(yè)執(zhí)照，環(huán)評也不會通過。

2002年全國性的《飲食業(yè)油煙排放標準》正式實施，最高要求餐飲單位達到85%以上的油煙凈化率。

但近幾年由于國家大力推行環(huán)保事業(yè)，各省市都開始辦法各自的餐飲油煙排放標準，目前嚴格的標準是北京的《餐飲業(yè)大氣污染物排放標準》最高要求凈化率達95%以上，最低也要90%。

油煙污染物的排放標準如下表：

今后應該都會向這個標準看齊的。

覺得可以的話，請采納。

飯店里使用油煙凈化器直接往外面排放,環(huán)保不能審批能通過嗎

現(xiàn)在法律規(guī)定飯店是必須要安裝油煙凈化設備的，不允許直接對外排放的，需要通過凈化后排放。

油煙凈化器分好幾類，國家也有幾個標準的，一種是高空排放油煙凈化器，國家規(guī)定達到60%以上就行；還有一種是低空直排油煙凈化器,國家規(guī)格達到90%以上，這種情況裝低空排放的油煙凈化器環(huán)保才會審批的，要不就把管道裝到樓頂上去，就可以裝高空的。

擴展資料：

飲食業(yè)油煙凈化處理的國家標準為<飲食業(yè)油煙排放標準>GB18483-2001。所有此類產品的銷售必須獲得國家環(huán)保產品認證（CCEP認證），以證明符合該國家標準才可以銷售。

《中華人民共和國環(huán)境保護法》：

第28條：排放污染物超過國家或者地方規(guī)定的污染物排放標準的企業(yè)事業(yè)單位，依照國家規(guī)定繳納超標準排污費，并負責治理。

第29條：對造成環(huán)境嚴重污染的企業(yè)事業(yè)單位限期治理。被限期治理的單位必須如期完成治理任務。

參考資料來源：百度百科-油煙凈化器

辨別油煙凈化器好壞的方法有哪些？

1、安全認證一臺好的油煙凈化器一定是經過安全認證的，油煙凈化器在使用的時候一定要保證安全性，如果安全性都談不上那么就沒有購買的必要，所以建議大家購買時，選擇口碑好的品牌油煙凈化器。2、判斷電場電場就是油煙凈化器里面核心的部件，主要是決定油煙凈化器的凈化效果好壞的作用。也就是說，電場的材質好，那么設備的凈化效果就好。3、油煙除凈

是否能把油煙清除干凈是判斷一臺廚房油煙凈化器好壞的基本的標準，油煙凈化器如果不能把油煙清除干凈那么就是一臺不合格的油煙凈化器。方法就是當面檢查或者是根據參數來判斷凈化器性能的好壞。

4、使用方便好的油煙凈化器在操作上一定是非常方便的，比如按鍵的設計、油杯的設計、開關是否迅速，以及是否有定時功能和照明燈光線是否適合等等。5、噪音大小油煙凈化器噪音的大小也是衡量凈化器好壞的一個標準，噪音過大會影響人的身體健康，所以在保證凈化器吸力的同時噪音越小越好。

餐飲企業(yè)安裝油煙凈化器而不是抽煙機?

油煙凈化器是商用設備，主要功能是“凈化”，但是沒有抽油煙的功能，需要搭配風機才可正常運行，市面上大多油煙凈化器的凈化效率可以達到80%以上，但國標需要達到排放濃度1.0標準，實測油煙濃度必須小于等于1.0，否則都屬于不合格，如果想達到這個標準，根據灶頭標準一般價格都在4000元以上，機器重量在98KG以上的設備符合標準。