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靜電油煙凈化器規(guī)范

靜電油煙凈化器的規(guī)范主要涉及其工作原理、性能要求、安裝規(guī)范、安全操作規(guī)定等多個方面。以下是對這些方面的詳細(xì)闡述：

一、工作原理

靜電油煙凈化器主要采用機械分離和靜電凈化的雙重作用。含油煙廢氣在風(fēng)機的作用下被吸入管道，進入油煙凈化器的一級凈化分離均衡裝置，通過重力慣性凈化技術(shù)對大粒徑油霧粒子進行物理分離并均衡整流。分離出的大顆粒油滴在自身重力的作用下流入油槽排出。剩余的微小粒徑油霧粒子則進入高壓靜電場，在電場作用下被電離并荷電，成為帶電微粒，這些帶電微粒隨后被吸附極板吸附并部分炭化。同時，高壓靜電場激發(fā)的臭氧可以有效地降解有害成分，起到消毒、除味的作用。最后，通過過濾網(wǎng)格柵排出潔凈的空氣。

二、性能要求

1. 油煙去除效率：靜電油煙凈化器的最低去除效率需達(dá)到一定的標(biāo)準(zhǔn)，具體數(shù)值取決于設(shè)備的額定處理風(fēng)量。例如，對于處理風(fēng)量為2000m3/h～6000m3/h的設(shè)備，其最低去除效率應(yīng)不低于75%；對于處理風(fēng)量為6000m3/h～12000m3/h的設(shè)備，其最低去除效率應(yīng)不低于85%等。
2. 漏風(fēng)率：在工作環(huán)境為標(biāo)準(zhǔn)條件下，油煙凈化設(shè)備殼體的漏風(fēng)率應(yīng)小于5%。
3. 本體阻力：在額定處理風(fēng)量下，油煙凈化設(shè)備的本體阻力應(yīng)小于300pa。
4. 電氣安全：包括極板之間的絕緣電阻不得小于50MΩ，控制箱接地電阻小于2Ω等要求。
5. 連續(xù)正常運行時間：靜電式餐飲業(yè)油煙凈化設(shè)備連續(xù)正常運行時間應(yīng)大于1年。
6. 油煙排放濃度：油煙凈化設(shè)備最高油煙排放濃度需符合GB18483等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。

三、安裝規(guī)范

1. 安裝位置：油煙凈化器與煙罩出口位置的距離應(yīng)至少為4m以上，以確保凈化效果和消費安全；凈化器與風(fēng)機的距離應(yīng)在2m以上，且凈化器最好安裝在風(fēng)機的前面。
2. 接地處理：設(shè)備箱體必須安全接地，以確保使用過程中的電氣安全。
3. 連接密封：凈化器通過法蘭口與排風(fēng)風(fēng)管連接時，所有連接必須密封，防止漏油。
4. 風(fēng)機匹配：選擇相匹配的風(fēng)機風(fēng)量，一般與凈化器的處理風(fēng)量相當(dāng)。在滿足廚房抽風(fēng)要求的情況下，風(fēng)量越小對凈化器的效果就越好。
5. 防雨措施：如果油煙凈化器安裝在室外，需要安裝防雨工具，以保證機器的使用壽命。

四、安全操作規(guī)定

1. 使用前檢查：在安裝前和使用前，應(yīng)仔細(xì)閱讀使用說明書，了解設(shè)備的使用方法、維護保養(yǎng)等注意事項，并根據(jù)說明書的要求進行安裝調(diào)試。
2. 專業(yè)人員操作：操作人員必須接受專業(yè)培訓(xùn)并持證上崗，未接受專業(yè)培訓(xùn)并持證上崗的人員不能擅自操作靜電油煙凈化器。
3. 定期檢查：在使用過程中，應(yīng)定期檢查設(shè)備的運行狀態(tài)、控制面板的設(shè)置、濾網(wǎng)的狀況等，確保設(shè)備正常運行。
4. 定期清洗：定期清洗濾網(wǎng)，防止積塵過多影響設(shè)備的正常運行。同時，保持設(shè)備周圍環(huán)境清潔，避免雜物堆積，以免堵塞風(fēng)道。
5. 安全維護：對于突發(fā)的停電、停機等情況，應(yīng)按操作說明書上的步驟進行處理，切勿擅自操作。定期對設(shè)備進行維護和保養(yǎng)，包括清洗濾網(wǎng)、更換零部件、檢查運行狀況等。

綜上所述，靜電油煙凈化器的規(guī)范涵蓋了其工作原理、性能要求、安裝規(guī)范和安全操作規(guī)定等多個方面。在實際使用過程中，應(yīng)嚴(yán)格遵守這些規(guī)范，以確保設(shè)備的正常運行和使用安全。

靜電式油煙凈化器注意事項

在選擇和安裝靜電式油煙凈化器時，需要考慮以下幾個關(guān)鍵因素：

首先，根據(jù)廚房中爐灶的數(shù)量和位置，計算總的油煙排放量，大約為每臺爐灶4000立方米每小時。然后，根據(jù)這個風(fēng)量選擇合適的靜電式油煙凈化器型號，確保其處理能力能夠滿足廚房需求。通常，風(fēng)機的風(fēng)量應(yīng)略小于凈化器的處理風(fēng)量，但具體選擇要根據(jù)現(xiàn)場實際情況，過大的風(fēng)機風(fēng)量可能會影響凈化效率。

安裝時，確保油煙凈化器與煙罩出口保持至少2米以上的距離，這有助于消防安全和提升凈化效果。同時，凈化器與風(fēng)機之間的距離建議保持在4米以上。在安裝前，建議先進行通電測試，檢查電極是否在運輸過程中產(chǎn)生偏移，以確保設(shè)備正常運作。

設(shè)備的進出風(fēng)口設(shè)計靈活，進風(fēng)口需要配備過濾網(wǎng)。為了設(shè)備的穩(wěn)定運行，務(wù)必確保設(shè)備箱體接地。排油管的連接也是必不可少的步驟。

在安全方面，靜電式油煙凈化器應(yīng)與風(fēng)機實現(xiàn)聯(lián)動，即兩者同時啟動和關(guān)閉。如果無法聯(lián)動，啟動時應(yīng)先啟動風(fēng)機運行10分鐘（冬季可能需要更長），關(guān)閉時則應(yīng)先關(guān)閉凈化器再停風(fēng)機，避免不必要的風(fēng)險。

靜電油煙凈化器使用常識是什么？

一、燃?xì)庠顟?yīng)在油煙機正下方，油煙凈化作用較好。盡量不要把油煙凈化器安裝在門窗等空氣對流較強的方位鄰近，防止影響油煙凈化作用。二、使用時，一般應(yīng)在翻開燃?xì)庠钋?-2分鐘發(fā)動煙機。發(fā)動時較好使用高速檔發(fā)動，發(fā)動后可根據(jù)廚房煙氣巨細(xì)變化高速或低速。使用時，距煙機很近的窗戶應(yīng)關(guān)嚴(yán)，把門開一條縫，防止構(gòu)成比較大的空氣對流，并能及時彌補廚房內(nèi)空氣。

三、煙機應(yīng)在做完飯燃?xì)庠罘忾]后持續(xù)作業(yè)3分鐘或更長，確保把房間空氣換新一次。油煙凈化器應(yīng)安裝在燃?xì)庠罹咧行狞c正上方方位上，其底平面與燃?xì)庠罹咧g的間隔應(yīng)在650mm—750mm范圍內(nèi)

四、出風(fēng)管不宜太長，較好不要超越2米，并且盡量削減折彎，防止多個90度折彎，否則會影響油煙凈化器作用。

餐飲油煙凈化器運作的注意事項？

靜電油煙凈化器在運作的時候有哪些注意事項及說明呢？注意：1、為確保靜電油煙凈化器設(shè)備的效果和使用者的安全，操作者必須嚴(yán)格按照本說明書的要求，正確使用本設(shè)備。

2、開機前應(yīng)先檢查電源連接情況，凈化器活動門是否關(guān)緊嚴(yán)密。3、靜電油煙凈化器設(shè)備內(nèi)部在工作時帶有高壓電，在切斷總電源前，嚴(yán)禁拆卸檢修面板和電氣接線箱。4、必須在設(shè)備安裝完畢、抽風(fēng)機正常工作后，設(shè)備的靜電裝置才可以啟動運行。說明：1、安裝靜電油煙凈化器時，如果不是與風(fēng)機接成聯(lián)動控制，設(shè)備的啟動和停止不會影響抽風(fēng)系統(tǒng)的工作。2、設(shè)備的面板上有大、小指示燈，大的為電源指示燈，大燈亮?xí)r表示設(shè)備電源已接通；小的為工作指示燈，小燈亮?xí)r表示設(shè)備正在工作。3、當(dāng)設(shè)備面板的工作指示燈一閃一閃時，表示凈化器正處于保護狀態(tài)，可能是凈化器極板積油（灰）太多需要清洗或者是電流過大需要調(diào)整電源或者是極板有可能產(chǎn)生偏移需要調(diào)整

靜電油煙凈化器在安裝時容易誤入的“坑”？

靜電油煙凈化器在安裝時容易誤入的“坑”1、風(fēng)機安裝大家熟識的風(fēng)機是用以排風(fēng)用的，一切正常的安裝是必須在油煙凈化器后安裝風(fēng)機，而且維持最少一米的間距，連接風(fēng)機的兩邊必須在使用軟對接連接，防止振動和噪聲。2、變徑口變徑口是具有緩存和平衡廚房油煙的功效，在安裝油煙凈化器時必須在機器設(shè)備兩側(cè)安裝超過一米之上的變徑口，變徑口前端必須有一段超過管道直徑2.5D的管路。

3、內(nèi)部風(fēng)速管路內(nèi)部的必須操縱在8-十米/s為宜，因此挑選風(fēng)機時要配對低于油煙凈化器20%-30%的排風(fēng)量最好，廚房油煙在歷經(jīng)油煙凈化器的最好風(fēng)速在4-5m/s。4、機器設(shè)備安裝油煙凈化器能夠采用起吊、掛墻或是路面安裝等安裝方法，安裝時必須維持水準(zhǔn)，不能歪斜或是倒立起來安裝，水準(zhǔn)安裝能夠確保油煙凈化器的渣油可以一切正常搜集排出來，防止出現(xiàn)火災(zāi)事故等安全生產(chǎn)事故。