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油煙凈化器突然著火

油煙凈化器突然著火是一個嚴重的安全問題，可能由多種原因引起。以下是一些可能導致油煙凈化器著火的原因及應(yīng)對措施：

一、著火原因

1. 清洗不徹底或未清洗：
- 長時間未清洗油煙凈化器，導致油脂油垢在電極或器壁上沉積過多。當油脂積累到一定程度，遇到明火或高溫時，容易引發(fā)火災(zāi)。
- 清洗后未徹底干燥，殘留的水分在通電后可能因水汽的導電性引起打火，進而引發(fā)火災(zāi)。

2. 設(shè)備老化或損壞：
- 油煙凈化器電路老化、電線脫落或絕緣子保護裝置被擊穿，都可能導致短路或漏電，進而引發(fā)火災(zāi)。
- 設(shè)備內(nèi)部組件如油控閥等堵塞或損壞，也可能導致油煙無法及時排出，管道溫度過高并引發(fā)火災(zāi)。

3. 安裝與使用不當：
- 油煙凈化器安裝位置不當，如過于靠近火爐或熱源，可能導致烹飪過程中的火焰被吸入凈化器內(nèi)部，引發(fā)火災(zāi)。
- 電源調(diào)節(jié)不當，電壓電流過高，超過設(shè)計負荷，也可能導致設(shè)備過熱并引發(fā)火災(zāi)。

4. 廚房環(huán)境：
- 廚房通風不良，油煙濃度過高，遇到明火或高溫時容易引發(fā)火災(zāi)。

二、應(yīng)對措施

1. 定期清洗與維護：
- 定期清洗油煙凈化器，確保電極、器壁及油控閥等部件無油脂油垢沉積。
- 清洗后應(yīng)徹底干燥，避免殘留水分引發(fā)打火。

2. 檢查與更換老化部件：
- 定期檢查油煙凈化器的電路、電線及絕緣子保護裝置等部件，發(fā)現(xiàn)老化或損壞應(yīng)及時更換。

3. 正確安裝與使用：
- 按照說明書正確安裝油煙凈化器，確保其遠離火爐或熱源。
- 調(diào)節(jié)合適的電源電壓和電流，避免超負荷運行。

4. 加強廚房通風：
- 保持廚房通風良好，降低油煙濃度，減少火災(zāi)風險。

5. 應(yīng)急處理：
- 一旦發(fā)現(xiàn)油煙凈化器起火，應(yīng)立即切斷電源，使用滅火器進行初期滅火。
- 如火勢無法控制，應(yīng)立即撤離并撥打119報警電話。

6. 選擇正規(guī)品牌與產(chǎn)品：
- 購買油煙凈化器時，應(yīng)選擇正規(guī)品牌和符合安全標準的產(chǎn)品，避免使用質(zhì)量低劣的產(chǎn)品增加火災(zāi)風險。

綜上所述，油煙凈化器突然著火是一個復雜的問題，涉及清洗、維護、安裝、使用及廚房環(huán)境等多個方面。通過加強日常管理、定期檢查和采取有效的應(yīng)急措施，可以顯著降低油煙凈化器著火的風險。

定時清洗油煙管道為什么還是會發(fā)生火災(zāi)？

但同時忽略了一點，因為這種安裝的排風電機電源線設(shè)置在煙道內(nèi)部，在高溫熏烤和強油膩的酸堿作用下，電線包皮很容易被分解溶化，這樣電源線就容易短路打火，引發(fā)電火災(zāi)。綜合原因，排煙管道過窄，廚房爐灶過多（一般廚房炮臺灶超過四只的就安裝大口徑排煙管道，若口徑過小，當爐灶滿負荷運轉(zhuǎn)時，熱氣煙霧溫度過高，會誘發(fā)管道油煙著火。（最簡單的測試方法是，在運轉(zhuǎn)高峰時用手去觸摸主排煙管道，若燙手不可觸及，請及時清洗整理，爐灶盡量錯開使用）煙凈化器要定時清洗，正確安裝，以免靜電打火產(chǎn)生火花。

使用油煙凈化器一段時間后，會出現(xiàn)什么問題?

1、不清洗容易發(fā)生火災(zāi)

我們經(jīng)常看到火災(zāi)事故的報道，其中大部分是由于對廚房煙霧的不當處理、油污過多，以及當我們觸碰火花時容易著火，造成事故。因此，有必要定期清洗油煙競爭者，以減少火災(zāi)的發(fā)生。

2.降低凈化效率

如果靜電油煙凈化器長時間不清洗，凈化率會大大降低，凈化效果根本無法達到，大量的灰塵和油附著在電場上，電場的吸附能力會減弱，凈化率會越來越差，不符合環(huán)保的要求。[圖片]3.大量用電量

靜電油煙凈化器采用吸附原理處理油煙。如果油煙凈化器的電場長期被污垢堵塞，機器的運行將消耗更多的電能，從而增加能耗。

4.使清潔變得困難

當油煙凈化器長時間不清潔時，油污的積累越來越厚，清洗起來就更困難了！

廚房油煙凈化器是專門為烹調(diào)和食品加工中產(chǎn)生的油煙進行凈化而設(shè)計的一種設(shè)備。廚房油煙凈化器主要用于凈化和處理廚房低空油煙，給每個人一個健康的生活環(huán)境。

同時，我們還應(yīng)考慮產(chǎn)品與市場的適用性，即規(guī)格和品種的多樣性，適合不同廚房爐灶的排氣量和占地面積，以滿足不同的要求，目前使用凈化器是高壓靜電的工作原理。

為什么經(jīng)常清洗油煙管道還會著火

1）油煙管道復雜, 難以徹底清理：油煙管道的布局既長又曲折，大部份彎而細的管道都無法清理，依然積聚油垢，存在嚴重的火災(zāi)隱患；
2）凈化系統(tǒng)的除油效率低：如普遍使用的濕式系統(tǒng)除油效率在60%左右，油垢依然會大量積聚，無法根除火災(zāi)隱患；如果噴灑系統(tǒng)一旦堵塞，其火災(zāi)風險更大；
3）凈化系統(tǒng)的效果不持久：靜電式系統(tǒng)除油效率雖然比較高（90%以上），但隨著使用一段時間，其效率迅速下降；
4）凈化系統(tǒng)本身存在火災(zāi)隱患：靜電式系統(tǒng)是利用高壓電流原理工作，有漏電的隱患；此外，當電極板積聚大量的油煙，造成進一步的火災(zāi)隱患；
5）積聚油煙的抽風機短路，引發(fā)火災(zāi)。
6）自燃：烹飪的高溫足以令到積聚的油煙自燃, 并沿著管道內(nèi)壁蔓延，導致火勢擴大；
7）空氣在管道內(nèi)流動產(chǎn)生靜電，使積聚的油煙著火。

油煙凈化器使用有什么注意事項？

第一點，及時清洗凈化器設(shè)備。高溫之下，油煙凈化器在長時間使用時，內(nèi)部會積累大量的油垢，而這些油脂污垢會更加影響凈化器的凈化效率；嚴重的還會損壞凈化器內(nèi)部設(shè)備，減少使用壽命。
第二點，防止油脂泄漏。油脂在高溫下很難保持固態(tài)，大多以液態(tài)呈現(xiàn)。液態(tài)油脂容易大面積沾染廚房，因此在使用油煙凈化器時需要注意衛(wèi)生，不要忽視管道和廚房爐灶油垢的清潔，檢查油煙管道氣密性，防止油脂泄漏，同時還要及時更換清洗油煙凈化器的集油槽。
第三點，預(yù)防火災(zāi)事故。根據(jù)小編調(diào)查研究：發(fā)現(xiàn)大部分的餐飲店著火多半是因為油煙凈化器，而發(fā)生次數(shù)最多的季節(jié)就是夏季。這是因為隨著氣溫升高，油脂作為易燃物，在遇到明火的情況下很容易誘發(fā)火災(zāi)。所以，為了安全和財產(chǎn)保障，需要商家時刻防范！