油煙凈化器工業(yè)原理
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2025-02-04 15:35:25
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油煙凈化器的工業(yè)原理是一個綜合性的過程,涉及多種科學技術方法,旨在有效去除油煙中的污染物,保障環(huán)境的清新和健康。以下是油煙凈化器的主要工業(yè)原理:
1. 機械分離原理
* 離心分離:油煙凈化器首先通過機械除油技術,利用風機產生的氣體動力進行油煙凈化。在離心分離段,油煙被吸入并通過流體力學的雙向流理論在葉輪內部實現(xiàn)油煙分離。油煙分子在葉輪盤、片上撞擊聚集,形成微粒油霧狀,隨后被離心力甩入箱體內壁,最終由漏油管流出。
* 慣性碰撞:大顆粒的油煙在氣流突然改變方向時,由于慣性作用,會與凈化器內部的金屬濾網(wǎng)等部件碰撞,從而被分離出來。
2. 靜電吸附原理
* 油煙進入高壓電場區(qū)域后,在強電場作用下,原本自由散漫的油煙顆粒被電離,帶上電荷,隨后迅速向帶相反電荷的電極板移動,并牢牢吸附在極板表面。這種方式對于粒徑微小的油煙粒子具有超強的捕捉能力,能夠精準地將微米甚至亞微米級別的油煙顆粒從氣流中分離出來。
3. 過濾攔截原理
* 油煙經過初步凈化后,進入高效過濾段。該段包括粗過濾和精過濾,通過物理攔截的方式阻擋油煙顆粒通過。高效過濾材料制成的過濾網(wǎng)或過濾層能夠有效地攔截和吸附大顆粒物,從而減少油煙中的固體污染物含量。
4. 化學反應原理
* 油煙中含有許多有害氣體,如一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物等。為了去除這些有害氣體,油煙凈化器通常會采用化學反應的方法,如催化氧化、吸附等,將有害氣體轉化為無害物質或降低其濃度,從而達到凈化空氣的目的。
5. 低溫等離子凈化原理
* 在低溫等離子凈化段,電暈放電方法產生高濃度離子,使通過電場的煙氣中的顆粒帶上不同(正、負)的電荷,從而自相吸引、凝并,單個體積增大聚集成大團而沉降。同時,等離子體中的高能電子與油煙中的分子碰撞時,會發(fā)生一系列基元物化反應,產生多種活性自由基和生態(tài)氧,這些物質能夠破壞油煙中的有害物質,并將其分解為低分子無害物質。
6. 濕式處理原理
* 通過讓油煙通過水幕或噴霧等濕式環(huán)境,油煙與水接觸后,其中的一些污染物會被水吸附或溶解,達到凈化效果。不過這種方式可能會產生廢水需要處理。
7. 復合式凈化原理
* 復合式油煙凈化器結合了多種凈化原理,如靜電式與濕式、活性碳、機械式等的組合,以提高凈化效果。
8. 光催化原理
* 利用特殊波長紫外燈發(fā)出的紫外線對油煙分子進行照射,達到分解油煙分子的凈化效果。
綜上所述,油煙凈化器的工業(yè)原理是一個多步驟、多原理的綜合過程,通過機械分離、靜電吸附、過濾攔截、化學反應、低溫等離子凈化、濕式處理、復合式凈化以及光催化等多種技術手段的組合和應用,實現(xiàn)油煙的高效凈化。在實際應用中,可以根據(jù)具體的需求和環(huán)境條件選擇合適的油煙凈化器及其工作原理。
油煙凈化器的工作原理基于庫侖定律,利用電場力將帶電的油粒子驅使到極板上進行收集。為了實現(xiàn)這一過程,首先要對油粒子進行極化或荷電。根據(jù)庫侖定律,同性電荷相斥,異性電荷相吸,因此建立電場可以使帶電油粒子受到電場力的作用,向極板移動并被收集。
電場中帶電導體的表面電荷分布與表面的曲率有關。導體表面凸出尖銳的地方電荷密度較大,而表面平坦曲率小的地方電荷密度較小。此外,導體尖端附近的電場特別強,容易導致尖端放電現(xiàn)象。尖端放電會使空氣中的離子加速運動,并與其他空氣分子碰撞,產生更多的離子,使空氣變得更易于導電。同時,帶電離子會吸引到尖端并與之中和,形成電暈放電。電暈放電時,離子與空氣分子碰撞會使分子激發(fā),產生光輻射,形成可見光暈,即電暈流。
為了使油粒子極化和荷電,需要在兩極板間施加直流高壓。電壓越高,電場強度越大,能量和電場力也越強。低電壓下,油粒子雖然會被極化,但由于電場能量較小,不能將油粒子團打開,因此極化無效。高電壓下,電場力足夠大,能將極化了的油粒子扯開,使其分為帶正、負電荷的粒子團,達到極化目的。
對于已經形成電暈流的電場,負極發(fā)射的電子流會擊中并附著在油粒子上,進一步極化和荷電油粒子。因此,只有當電場形成電暈流后,極化和荷電效果才最佳。
然而,電壓越高,電暈流越大,并不一定越好。在電場兩端電壓上升到超過空氣介電強度之前,電流基本為零。當電壓超過空氣介電強度時,電流開始上升。如果繼續(xù)加大電壓,電流會達到一定程度后急劇上升,電壓急劇下跌,出現(xiàn)強烈放電現(xiàn)象。因此,合理確定靜電電源的電壓需要根據(jù)不同的電極柵(電場)特性來決定。
油煙機是現(xiàn)在家家戶戶都會用到的,能有效的幫助人們凈化室內的空氣,廚房油煙廢氣的處理裝置就是油煙凈化器。
以下就是小編提示的廚房油煙凈化器原理的工藝比較,而常見油煙凈化器工業(yè)與設備分為:
1,油煙收集罩,是采用簡易罩收集油煙,通過排氣扇把油煙排到室外,僅僅是收集油煙,不做凈化處理,油煙去除率為0;
2,運水煙罩,采用賊液作為洗調劑,通過噴淋的方式與油煙接觸將油煙凈化,然后通過抽風機收集排放;
3,水噴淋洗滌塔凈化工藝,是采用煙罩收集送入吸收塔(噴淋、篩板、填料)的方式凈化,然后通過抽風機排放。4,高壓靜電(等離子)是利用高壓下的氣體電離和電場作用力,使塵粒荷電后從氣體中分離;
5,物理過濾,絲網(wǎng)、活性炭、鋼絲其中之一或幾種復合,此類產品的油煙去除率實際為20~30%;
6,光催化,利用紫外光將含油氣體的油霧分解,去除油煙率可以達到百分之九十,目前只有進口的紫外光管能保證產品的可靠性、耐用性。
7,生物凈化,利用嗜油微生物將油煙中的油霧分解凈化,這種去除油煙率是達到百分之九十,需要專門的微生物池,微生物新陳代謝需要定期處理更新,這種處理方法是最為環(huán)保的;
8,液沫洗滌,利用傳質雙膜理論,物理、化學方法的結合產物,機電一體化產品,這種去除油煙率也能達到百分之九十,采用專用凈化劑提高氣液兩相之間的雙膜傳質動力,能快速捕捉氣相中的油煙等微粒。這種產品運行穩(wěn)定、使用壽命長、特技防火.
最后小編要提醒各位如果不按說明書規(guī)定方法安裝,廚房油煙凈化器會有危險。大家在安裝的時候,要根據(jù)實際使用的產品型號說明進行安裝。廚房是我們常呆之地,保持廚房通風透氣,減少有毒物質的產生,有效預防呼吸道等疾病的發(fā)生。以上有關廚房油煙凈化器原理的相關問題就介紹到這里。裕祥安全網(wǎng)希望大家在看過這篇文章后,知道做好廚房的清潔工作的重要性,那廚房油煙用什么清洗呢,采用廚房油煙凈噴劑就能夠做好廚房的清潔工作。
1. 油煙凈化器能夠有效降低油煙濃度,確保廚房環(huán)境的清潔。該設備吸收了國內外同類產品的優(yōu)點,主要針對低空排放的油煙進行凈化處理,適用于賓館、餐廳等場所,以及食品油炸、焊接等工業(yè)場合。
2. 該設備通過簡易罩收集油煙,再利用排氣扇排出室外。僅收集油煙而不做凈化處理,油煙去除率約為0%。
3. 運水煙罩采用堿液噴淋,與油煙接觸后實現(xiàn)凈化,再通過抽風機排放。該產品的油煙去除率約為90~98%,符合我國《飲食業(yè)油煙排放標準》。
4. 水噴淋洗滌塔通過吸收塔(噴淋、篩板、填料)的方式進行油煙凈化,然后排放。該產品的油煙去除率約為80~90%。
5. 高壓靜電(等離子)利用電場作用力,使塵粒荷電后從氣體中分離。該產品的油煙去除率標稱95%,但連續(xù)使用約3個月后去除率會下降。為確保凈化效果,需每兩周清洗一次,費用約為1000~5000元。
6. 物理過濾采用絲網(wǎng)、活性炭、鋼絲等復合材料。此類產品的油煙去除率實際為20~30%,易堵,需每周清洗。
7. 光催化利用紫外光分解油霧,油煙去除率可達90%,但需安裝約30米長的管道。紫外光管需進口,且需密封防止泄漏。
8. 生物凈化利用嗜油微生物分解油霧,油煙去除率可達90%,但需專門的微生物池,定期處理更新。
9. 液沫洗滌利用傳質雙膜理論,實現(xiàn)物理、化學方法的結合,機電一體化產品。油煙去除率可達90%,符合我國《飲食業(yè)油煙排放標準》。
10. 產品具有運行穩(wěn)定、使用壽命長、特級防火等特點,但需每2~3天排污、添加專業(yè)凈化劑。
油煙凈化器的原理因制造商的不同而略有差異。然而,一般的油煙凈化器工作原理結合了機械分離和靜電凈化的雙重作用。當含油煙的廢氣在風機的作用下被吸入管道,它們會進入油煙凈化器的初級凈化分離裝置。在這個階段,通過重力慣性凈化技術,大粒徑的油霧粒子被物理分離,同時對整個氣流進行均衡和整流。
分離后的大顆粒油滴受自身重力的影響流入油槽并被排出。剩余的微小粒徑油霧粒子則進入高壓靜電場。這個高壓靜電場采用了一種二段式的高低壓分離靜電工作原理。在第一級電離極板的電場作用下,這些微小粒徑的油霧粒子會被電離,成為帶電微粒。這些帶電微粒隨后會到達第二級吸附極板,并立即被吸附和炭化。
此外,高壓靜電場還會激發(fā)臭氧的產生,這些臭氧可以有效地降解廢氣中的有害成分,從而達到消毒和除味的效果。最后,經過凈化的空氣會通過過濾網(wǎng)格柵排出,從而確保排放的空氣是潔凈的。
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