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排查商戶油煙凈化器

排查商戶油煙凈化器主要涉及到設(shè)備的檢查、故障排查以及日常維護等方面。以下是一個詳細的排查流程和建議：

一、檢查前準備

1. 安全準備：確保在排查過程中斷開油煙凈化器的電源，以防觸電事故。
2. 工具準備：準備好螺絲刀、電壓筆、電流表、抹布等必要的工具和材料。

二、外觀檢查

1. 檢查外殼：查看油煙凈化器的外殼是否完整，有無破裂、變形或腐蝕現(xiàn)象。
2. 檢查連接部件：檢查電極連接部位是否松動或移位，電源線是否破損、老化，插頭與插座連接是否緊密。

三、電源檢查

1. 電源指示燈：打開電源，觀察電源指示燈是否亮起。若不亮，使用電壓筆測試設(shè)備是否有電壓。
2. 電壓檢測：通過電流表檢測電壓是否穩(wěn)定且符合設(shè)備要求。電壓過低或不穩(wěn)定可能導致設(shè)備無法正常啟動。

四、靜電場檢查

1. 靜電場變形：取出靜電場，檢查是否變形。變形可能是由于安裝、運輸或清洗過程中的碰撞造成的。輕微變形可以嘗試校正，嚴重變形則需要更換。
2. 異物清理：檢查靜電場內(nèi)是否有抹布、小螺絲釘?shù)犬愇?，及時清理。

五、運行檢查

1. 啟動設(shè)備：在確保電源和靜電場正常的情況下，啟動油煙凈化器。
2. 觀察運行：注意設(shè)備運行聲音和振動情況。正常運行時應平穩(wěn)無異常噪音和振動。
3. 指示燈狀態(tài)：觀察工作狀態(tài)指示燈，綠色表示正常運行，紅色或閃爍可能表示故障。

六、故障排查

1. 電源故障：若電源指示燈不亮或設(shè)備無法啟動，首先檢查電源線路和開關(guān)是否正常，必要時更換電源。
2. 靜電場故障：若靜電場變形嚴重或無法校正，需要更換新的靜電場。
3. 其他故障：如設(shè)備運行時出現(xiàn)異常噪音、振動或指示燈報警，需根據(jù)具體情況進行排查和維修。

七、日常維護

1. 定期清洗：根據(jù)設(shè)備使用說明書定期清洗油煙凈化器，特別是靜電場部分。清洗時需注意避免碰撞和損壞。
2. 環(huán)境檢查：檢查油煙凈化器的工作環(huán)境是否符合要求，避免雨水、灰塵等外部因素對設(shè)備的影響。
3. 記錄維護：建立設(shè)備維護記錄表，記錄每次維護的時間、內(nèi)容、更換的部件等信息以便日后參考。

八、專業(yè)維修

若以上排查和維修工作無法解決問題或設(shè)備出現(xiàn)嚴重故障時，應及時聯(lián)系專業(yè)維修人員進行維修或更換。

綜上所述，排查商戶油煙凈化器需要從多個方面進行細致的檢查和維修工作以確保設(shè)備的正常運行和凈化效果。

城管對餐飲檢查項目

法律分析：執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)的餐飲業(yè)開展專項治理行動過程，對餐飲業(yè)主普及大氣污染防治知識，宣傳餐飲油煙對大氣污染的危害。

執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)油煙處置情況進行展開全面巡查，通過前期拉網(wǎng)式摸底排查和反復入戶宣傳政策，各執(zhí)法中隊逐步排查沿街餐飲企業(yè)，對轄區(qū)內(nèi)餐飲店的數(shù)量、規(guī)模、分布以及油煙處置情況進行全面調(diào)查，建立管理臺賬，做到心中有數(shù)。定期檢查餐飲油煙凈化設(shè)施清洗、頤養(yǎng)、維護情況，要求未維護油煙凈化裝置的企業(yè)限期清洗。

執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查油煙處置設(shè)施以及油煙凈化器定期清潔、維護檢查記錄表，對不符合環(huán)保標準的門店，提出油煙整改措施，當場下發(fā)《限改通知書》責令店主按要求限期整改到位，逾期未整改的依法責令其停業(yè)整治，完全解決油煙擾民的問題。

對污染嚴重、未維護油煙凈化裝置的餐飲企業(yè)，規(guī)勸其及時清洗油煙凈化裝置，要求其限期整改治理。

對所有餐飲商戶采取“回頭看”措施，加強對油煙排放的防控與治理，對污染嚴重、未維護油煙凈化裝置的餐飲企業(yè)進行查封。

法律依據(jù)：《城市管理執(zhí)法辦法》

第八條 城市管理執(zhí)法的行政處罰權(quán)范圍依照法律法規(guī)和國務(wù)院有關(guān)規(guī)定確定，包括住房城鄉(xiāng)建設(shè)領(lǐng)域法律法規(guī)規(guī)章規(guī)定的行政處罰權(quán)，以及環(huán)境保護管理、工商管理、交通管理、水務(wù)管理、食品藥品監(jiān)管方面與城市管理相關(guān)部分的行政處罰權(quán)。

第九條 需要集中行使的城市管理執(zhí)法事項，應當同時具備下列條件：

（一）與城市管理密切相關(guān)；

（二）與群眾生產(chǎn)生活密切相關(guān)、多頭執(zhí)法擾民問題突出；

（三）執(zhí)法頻率高、專業(yè)技術(shù)要求適宜；

（四）確實需要集中行使的。

第十條 城市管理執(zhí)法主管部門依法相對集中行使行政處罰權(quán)的，可以實施法律法規(guī)規(guī)定的與行政處罰權(quán)相關(guān)的行政強制措施。

第十一條 城市管理執(zhí)法事項范圍確定后，應當向社會公開。

第十二條 城市管理執(zhí)法主管部門集中行使原由其他部門行使的行政處罰權(quán)的，應當與其他部門明確職責權(quán)限和工作機制。

油煙凈化器是物業(yè)清洗還是商戶自己清洗

為配合消防部門對商場涉及餐飲的商戶廚房排油煙系統(tǒng)清洗檢測正常的實施，進一步提高公共場所廚房排油煙系統(tǒng)清洗工作的專業(yè)技術(shù)水平，保證公共場所廚房排油煙系統(tǒng)清洗達到相應的消防安全要求，制定本規(guī)范。

本規(guī)范規(guī)定了商場涉及餐飲的商戶廚房排油煙系統(tǒng)各主要構(gòu)成部分清洗方法、清洗過程以及專業(yè)清洗機構(gòu)、專用清洗設(shè)備的技術(shù)要求。適用于商場涉及餐飲的商戶廚房排油煙系統(tǒng)的專業(yè)清洗工作，其它公共場所廚房排油煙系統(tǒng)可參照執(zhí)行。

公共場所廚房排油煙系統(tǒng)的清洗應采用物理結(jié)合化學的清洗方法。清洗范圍包括：排油煙罩、油煙管道、凈化器、運水煙罩內(nèi)部風機、排煙風機。廚房、部件清洗范圍包括：油煙管道的內(nèi)表面、煙罩箅子、運水煙罩內(nèi)部風機、煙罩相關(guān)組件、排煙風機、凈化器及室內(nèi)灶臺、墻面、地溝。

專業(yè)清洗機構(gòu)應查閱公共場所廚房排油煙系統(tǒng)有關(guān)技術(shù)資料，對需要清洗的公共場所廚房排油煙系統(tǒng)進行現(xiàn)場勘察和檢查，確定適宜的清潔設(shè)備、工具和工作流程。并根據(jù)公共場所廚房排油煙系統(tǒng)的情況和本規(guī)范的技術(shù)要求，制定詳細的清洗工作計劃和清洗操作規(guī)程。

采用專用機械清洗設(shè)備將油煙管道內(nèi)表面積聚的污染物有效地剝離，嚴禁使用工業(yè)堿（PH大于12的堿性藥劑）進行清洗。采用專用工具、器械對部件進行清洗，清洗后的部件均應滿足達到部件安裝前機件原色。清洗過程中應采取作業(yè)區(qū)隔離、覆蓋、清除的污物妥善收集等有效控制措施，防止公共場所廚房排油煙系統(tǒng)內(nèi)的污染物散布到非清洗工作區(qū)域。

專業(yè)清洗機構(gòu)可通過廚房操作間排油煙管道不同部位的作業(yè)出入口進出人力和機械，進行相應的清潔與檢查工作。必要時可切割其它出入口，并保證施工后將其密封處理。清洗過程中應嚴格遵循廚房內(nèi)食品安全原則：公共場所廚房排油煙系統(tǒng)清洗前對包括砧板、碗、筷、碟、杯等餐具的轉(zhuǎn)移，以及調(diào)味品、生、熟食物的安全轉(zhuǎn)移及存放，應在每次公共場所廚房排油煙系統(tǒng)清洗后對相關(guān)用具進行消毒、曬干，以防微生物的孳生。

公共場所廚房排油煙系統(tǒng)清洗后排油煙系統(tǒng)內(nèi)表面積聚的污染物，95%以上無明顯油垢（清洗后見內(nèi)壁原色），部件清洗后應無殘留污染物檢出。公共場所廚房排油煙系統(tǒng)清洗后，由專業(yè)檢測職能機構(gòu)定期進行檢測。

最近有個自稱是環(huán)保局的來店里要求安裝油煙凈化器，不知道是真的假的

是真的，在煮菜或吃飯的時候，如果感覺空氣油煙味非常重，這樣的環(huán)境對人的身體是不利的，所以環(huán)保要求只要是餐飲都必須要安裝油煙凈化器。

為何要強制餐飲商戶必須安裝油煙凈化設(shè)備呢？

1、直接來說可以讓廚房工作人員有個舒適的工作環(huán)境，也可以讓管理方便；現(xiàn)在人們都或多或少了解到油煙的危害，油煙排放危害自己的身體健康，所以安裝油煙凈化器也是為了我們的身體健康！2、餐飲業(yè)油煙異味比較大也會影響就餐食客的食欲。3、目前，我們也經(jīng)?？吹接行侣剤蟮乐?，某某飯店因為未安裝油煙凈化設(shè)備，或是安裝了不符合國家油煙排放標準，對附近的環(huán)境和居民生活造成了極大的影響，肯定會引起居民不滿，甚至不得不向環(huán)保局和相關(guān)部門投訴，執(zhí)法局查實后也會對違法商戶進行了處罰，責令停業(yè)整改。

4、依據(jù)政策條例：這些年，政府不斷加大餐飲餐飲業(yè)油煙的監(jiān)管；油煙不可以無組織排放，由此時常引發(fā)油煙擾民的問題。必須安裝合格油煙凈化設(shè)備，確保油煙達標排放，才能正常營業(yè)！未達排放的餐飲企業(yè)，責令處罰，營業(yè)整改。所以，對于餐飲業(yè)，必須安裝油煙凈化器還是很有必要的！現(xiàn)在的飲食業(yè)，只要在烹炸食物，或食品加工過程中產(chǎn)生或多或少的油煙，不安裝油煙凈化器是不允許開業(yè)的！油煙的危害那么大，安裝油煙凈化器又能很好的解決油煙污染問題，政府和環(huán)保局當然要督促并要求安裝油煙凈化器了。為大氣環(huán)境改善也起到了一定的作用。