油煙凈化器的弊端
蔚頓環(huán)保
2025-02-16 22:32:35
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設(shè)立于2019年，經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準成立
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油煙凈化器作為一種環(huán)保設(shè)備，在餐飲業(yè)和工業(yè)生產(chǎn)中廣泛應(yīng)用，主要用于減少油煙排放，保護環(huán)境和人類健康。然而，盡管油煙凈化器具有顯著的優(yōu)點，但也存在一些弊端，主要包括以下幾個方面：
1. 維護成本：油煙凈化器需要定期清洗和維護，以保證其凈化效果和運行效率。這包括清洗濾網(wǎng)、電極等部件，有時還需要更換損壞的部件。長期下來，這些維護成本可能會成為一筆不小的開支，特別是對于規(guī)模較小的餐飲企業(yè)或個人用戶而言。
2. 能耗問題：雖然油煙凈化器在減少油煙排放方面效果顯著，但其運行也需要消耗一定的電能。特別是在高負荷運行的情況下，能耗問題可能會更加突出。因此，在選擇和使用油煙凈化器時，需要綜合考慮其能耗和凈化效果之間的平衡。
3. 占用空間：油煙凈化器通常具有一定的體積和重量，需要占用一定的安裝空間。在廚房或工廠等空間有限的環(huán)境中，這可能會給布局和使用帶來一定的困擾。
4. 噪音問題：部分油煙凈化器在運行過程中會產(chǎn)生一定的噪音，尤其是在高風速或高負荷運行的情況下。這可能會對工作環(huán)境和周邊居民造成一定的影響。
5. 凈化效果受限：雖然油煙凈化器能夠顯著降低油煙排放，但其凈化效果仍受到一定限制。例如，對于某些特殊類型的油煙或高濃度的油煙排放，可能需要采用更高級別的凈化設(shè)備或采取其他措施來達到更好的凈化效果。
6. 依賴外部條件：油煙凈化器的凈化效果還可能受到外部環(huán)境條件的影響，如溫度、濕度、氣壓等。在極端環(huán)境條件下，其凈化效果可能會受到一定程度的削弱。
綜上所述，油煙凈化器在減少油煙排放方面發(fā)揮著重要作用，但也存在一些弊端。為了充分發(fā)揮其優(yōu)勢并減少弊端的影響，用戶需要選擇適合自身需求的油煙凈化器，并加強對其的維護和保養(yǎng)工作。同時，相關(guān)部門也應(yīng)加強對油煙凈化器的監(jiān)管和管理，確保其正常運行并達到預(yù)期的凈化效果。
這樣的問題是凈化電源沒起作用，廠家用的是電子式的高壓電源，這樣的電源因電路復雜元件在高溫高濕的環(huán)境極易損壞，所以說會經(jīng)常不起作用，最好要廠家更換電源，采用帶短路保護的電感式高壓電源。這種電源不會因短路而失效，圖片如下
一、優(yōu)點
1.集成化設(shè)計
將吸油煙機、燃氣灶、消毒柜、儲藏柜、微晶灶、電磁爐等功能完美地融合為一體，具有獨特的組合式和高效率的吸油煙效果，實現(xiàn)了各項功能最大化的使用效率，全自動化地智能控制，真正實現(xiàn)人們追求綠色環(huán)保型高檔廚房電器產(chǎn)品的要求。
2.低噪音
集成灶下排風設(shè)計取消了置于人體頭部的噪聲源，能夠?qū)崿F(xiàn)低噪音工作。相對來說，油煙機工作處于人體聽覺器官位置，高噪音，長期在這樣的廚房里作業(yè)，就容易造成人體心煩、頭暈、耳鳴目眩。
3.抽油煙率高
廚房集成灶的吸油煙率可達99.6%以上，能夠?qū)⒂蜔熀驼魵庠谖磾U散之前就得到有效的排除，這樣就可以給業(yè)主營造一個整潔而干凈的廚房環(huán)境了。
4.節(jié)省空間
傳統(tǒng)掛式油煙機占用空間比較大，而集成灶則采用的是下排式設(shè)計，省去了上方壁掛式吸油煙機的空間，能為開放式的現(xiàn)代廚房提供更多可用的空間。
5.操控簡單
集成灶將燃氣灶、吸油煙機、消毒柜等按人們通常使用模式有機結(jié)合在一起，微電腦控制，操作起來簡單又方便。
二、缺點
1.價格偏高
集成灶相對于傳統(tǒng)廚房設(shè)備來說，價格方面就要高的多。從產(chǎn)品單價來說，集成灶比一些傳統(tǒng)三件套還要貴上不少，這也就限制了集成灶的銷售人群。
2.安裝麻煩
集成灶并不是任何戶型想裝就可以裝的，在裝集成灶之前，必須根據(jù)需要預(yù)留出相關(guān)插座、孔、維修口等位置。如果廚房格局不能滿足的情況下，可能就要進行大的改造。
3.不方便維護
集成灶一旦出現(xiàn)故障，維修起來會比較的麻煩。深井下排、側(cè)吸式兩種集成灶的清洗問題：
①深井下排集成灶：平時清理油煙較麻煩，灶具周圍和轉(zhuǎn)軸部位的佐料、菜屑、污水形成污垢都極難清理。
②側(cè)吸式集成灶：清洗容易，但是需要天天清洗，不然過幾天油煙凈化器看上去就顯得非常臟了。
1．部分品牌的集成灶，存在的問題是一旦出現(xiàn)質(zhì)量問題不方便維修。對于集成灶的清洗油煙，有些產(chǎn)品也已經(jīng)非常方便，但還有部分品牌難搞衛(wèi)生，積聚在平底集油盤。灶具周圍和轉(zhuǎn)軸部位的佐料粉.菜屑.污水形成污垢都極難清理，清不勝清，煩不勝煩；
2．部分深井式灶具初看起來節(jié)約能源，其實煙機在吸氣的同時帶走大量熱量,浪費能源；有人做過試驗：開煙機時燒開一壺水要7分鐘，而不開煙機時燒開一壺水只要4分鐘；有些集成灶已經(jīng)改進進風量經(jīng)過設(shè)計計算，已經(jīng)不存在費煤氣的問題。
3．部分品牌的集成灶，火苗離吸氣口近,易吸入內(nèi)腔從而存在安全隱患；有的產(chǎn)品已經(jīng)具有防火墻的功能。
4. 側(cè)吸下排的集成環(huán)保灶，清洗容易但需天天清洗，不然過幾天油煙凈化器，看上去非常臟。噪音問題，因為渦輪在下面要想吸盡油煙就要加大功率，加大功率噪音就會產(chǎn)生。
對于這些缺點，傳統(tǒng)的廚房電器也存在相同的弊端，相對來說集成灶比傳統(tǒng)的要方便很多。
浙江鴻翔廚具有限公司 友情提供參考
問：集成灶的優(yōu)缺點是什么？
答：集成灶優(yōu)缺點分析如下：
一：集成灶優(yōu)點：
1、油煙吸凈率高
集成灶的油煙吸凈率是非常高的，一般的集成灶吸油率達到95%，油煙吸凈率越高，質(zhì)量越好，人在做飯時基本接觸不到油煙，減少對人體健康的傷害。
2、集成效果好；
將油煙機，灶頭，消毒柜或者現(xiàn)在可選的蒸箱集合在一起，相對而言省力，它操作簡單，智能化控制，點火自動開啟風機，自動延時關(guān)機、熄火。
3、性價比高更省錢
集成灶是集吸油煙機、燃氣灶、蒸烤箱、消毒柜等多種廚電集于一身，不僅占用的空間小，下排式設(shè)計能將油煙機吸凈排凈。
4、清洗方便
不銹鋼臺面、垂直式的流暢內(nèi)表面、防溢保潔措施、清洗保潔更方便;一支玫集成環(huán)保灶與傳統(tǒng)煙機“油往下滴、煙往上吸”不易油煙排除及無法噴洗灶腔內(nèi)部不同，一支玫集成環(huán)保灶是“油往下滴、煙往下吸”，油污均被直接導入集油盒，而且平時可直接噴洗灶腔內(nèi)部。
5、低噪音
傳統(tǒng)廚房里的吸油煙機，如果想要提高凈煙率，排風量必定會特別大，所以產(chǎn)生的噪音也會特別大。集成灶的排風設(shè)計，噪音源不在頂部，而是在底部，而且具備超低噪音處理技術(shù)和靜音風道設(shè)計，讓你在做飯的時候不再受噪音困擾。
6、節(jié)省空間
集成灶高度組合，加之不銹鋼等金屬外殼節(jié)省空間，所以集成灶格外節(jié)省廚房空間;對于狹小的廚房而言，集成灶不失為一種優(yōu)選產(chǎn)品。其次，它節(jié)省了上部空間，可以多做一組吊柜。
一：集成灶缺點：
1、熱效率低
集成灶的熱效率低，要明顯低于臺式灶、嵌入式灶，這是由其排煙方式?jīng)Q定的。集成灶向下排風，與火焰上升的熱力形成明顯的沖突，因而會帶走大量的熱能。
2、價格較高
首先就是價格相對較高，其次就是不太適用于面積特別大的平層，或者是鄉(xiāng)村面積比較大的廚房。所以說，開放式廚房，或者是面積較小的廚房更適合買集成灶。
3、款式不夠精美
大多數(shù)集成灶款式基本上都差不多，主要以黑白色為主，市場上大部分的集成灶都是以黑色為主，而且架構(gòu)基本上一致，在搭配上面沒有過多的選擇。
4、可選擇高度有限
受不銹鋼價格的影響，大多數(shù)集成灶只有兩三種高度，而且整體偏低，明顯低于普通灶臺。
5、清洗困難
由于無法有效分離油煙及凈化手段，以及前沿尺寸與櫥柜無法看齊，與櫥柜連接處有很大的縫隙，油污容易填塞致使風機及機器內(nèi)腔大量積油，清洗非常困難，一般需要專業(yè)人員才能完成，有時清洗后效果反而更差，費時又費力。
6、排煙沖突
大多數(shù)住宅是按傳統(tǒng)吸油煙機設(shè)計的，安裝下排風的集成灶時，既要重新開鑿接口，也很容易與下層廚房在共用煙道中發(fā)生沖突。
參考資料：百度百科-集成灶
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