清理油煙凈化器設(shè)備
蔚頓環(huán)保
2025-02-21 21:52:05
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
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清理油煙凈化器設(shè)備是一個重要的維護過程，旨在保持設(shè)備的凈化效率、延長使用壽命并確保廚房環(huán)境的清潔與健康。以下是清理油煙凈化器設(shè)備的詳細步驟及注意事項：
一、準備工作
1. 斷電與防護：確保油煙凈化器完全斷電，關(guān)閉電源開關(guān)，并使用絕緣工具釋放設(shè)備中可能殘留的電荷，避免觸電風(fēng)險。同時，穿戴好防護服、手套（推薦防腐蝕橡膠手套和絕緣手套）和護目鏡，保護個人安全。
2. 準備工具與材料：準備好清洗所需的工具，如螺絲刀、清潔刷（軟毛刷和硬毛刷結(jié)合使用）、刮刀、吸水布、噴壺、清洗劑（選擇專用的油煙凈化器清洗劑，避免使用腐蝕性強的化學(xué)清潔劑）、大型塑料水箱等。此外，根據(jù)需要準備高壓水槍（如果條件允許）和清洗槽。
二、拆卸與初步清洗
1. 拆卸部件：根據(jù)油煙凈化器的使用說明書，拆卸可清洗的部件，如濾網(wǎng)、電極板、風(fēng)輪等。注意標記拆卸順序，以便重新安裝。
2. 初步清洗：使用吸塵器或軟毛刷清除部件表面的大塊油污和灰塵。對于外殼，可以使用中性清潔劑和柔軟的濕布擦拭，防止表面油污堆積。
三、深度清洗
1. 浸泡清洗：將拆卸下來的部件放入清洗槽中，加入適量的清洗劑（如溫水和專用清潔劑混合的溶液）。注意清洗液的數(shù)量要適中，以能泡過所拆清洗件為準。浸泡時間根據(jù)油污程度而定，一般10-30分鐘為宜。
2. 刷洗：用清潔刷仔細刷洗過濾網(wǎng)和電極板的每一個角落，確保油污徹底清除。對于難以清洗的部位，可以使用刮刀輔助清理。刷洗過程中，注意力度適中，避免損壞過濾網(wǎng)和電極板。
3. 沖洗：用清水徹底沖洗過濾網(wǎng)和電極板，確保沒有殘留清潔劑。沖洗過程中，可以多次換水，直至沖洗出的水清澈為止。
四、清潔其他部件
1. 清潔風(fēng)機：使用軟布和清潔劑擦拭風(fēng)機葉片和內(nèi)部結(jié)構(gòu)，去除油污和灰塵。
2. 清理油槽：將油槽中的積油倒掉，用清潔劑和水清洗干凈。注意在清理過程中要防止油污濺到身上或地面上。
五、檢查與安裝
1. 檢查部件：清洗完所有部件后，要仔細檢查它們是否完好無損。如有損壞的部件，需要及時更換。同時，檢查電線和連接件是否松動或損壞，必要時進行維修或更換。
2. 晾干：將清洗干凈的過濾網(wǎng)、電極板和其他組件自然晾干，確保沒有水分殘留?？梢允褂梦驾p輕擦拭表面水分，但避免使用過于濕潤的布擦拭電源部分。如遇雨天等不利天氣，可以使用管道風(fēng)機持續(xù)吹風(fēng)，加速晾干過程。
3. 重新安裝：按拆卸的反順序?qū)⑦^濾網(wǎng)、電極板和外部面板重新安裝回油煙凈化器上。在安裝過程中要確保每個部件都安裝到位，無松動現(xiàn)象。特別要注意電源線和電氣連接的牢固性，以及油煙凈化器與排煙管道的連接密封性，防止油煙泄漏。
六、測試與運行
1. 通電測試：重新接通電源，啟動油煙凈化器，檢查其運行情況。觀察設(shè)備是否能正常啟動，運行是否平穩(wěn)，有無異常噪音或振動。同時，檢查排風(fēng)效果，確保油煙能順利排出室外。
2. 定期維護：清洗后，建議定期（如每月或每季度）檢查油煙凈化器的運行狀況，及時清洗或更換濾網(wǎng)等易損件。保持廚房通風(fēng)良好，減少油煙積累。
通過遵循以上步驟和注意事項，可以確保油煙凈化器設(shè)備得到全面、徹底的清洗和維護，從而保持其高效運轉(zhuǎn)和良好性能。
1、按照燒堿與水比例為1：20，配置油煙凈化器火堿清洗液。
2、關(guān)閉設(shè)備所有的供電電源，打開油煙凈化器的機門，擰開左側(cè)上下兩顆螺旋帽，用力拉開電場內(nèi)門。
3、用螺絲刀觸碰電場的正負極板進行放電，再戴上手套， 用手抓住電場兩側(cè)將電場抽出。
4、橫放于火堿清洗液中，浸泡3-5分鐘后將電場取出置于空地上。
5、用高壓水槍將電場中的油污雜物和火堿清洗液沖洗干凈。
6、將清洗好的油煙凈化器，置于通風(fēng)無灰塵的環(huán)境下晾干，晾干后將電場按照原來的組裝方式放回油煙凈化器內(nèi)即可。
1. 靜電式油煙凈化器：這種設(shè)施利用高壓靜電場對油煙進行電離，使顆粒帶電并沉降。它以高凈化效率和使用壽命著稱。
2. 機械過濾式油煙凈化器：通過濾網(wǎng)和濾片等機械方式捕捉和分離油煙顆粒。濾網(wǎng)材料包括金屬絲、纖維和活性炭，對較大顆粒凈化效果顯著。
3. 活性炭吸附裝置：利用活性炭強大的吸附能力，有效去除油煙中的有害氣體和異味。常與其他凈化設(shè)備聯(lián)合使用，如靜電式油煙凈化器之后添加活性炭吸附裝置，進一步提升空氣質(zhì)量。
4. UV光解油煙凈化器：通過紫外線破壞油煙中的有機分子鏈，將其轉(zhuǎn)化為無害的二氧化碳和水。該設(shè)備特別適用于減少有害氣體和異味。
在餐飲等行業(yè)，這些油煙凈化設(shè)施被廣泛應(yīng)用，以實現(xiàn)有效的油煙控制。根據(jù)具體需求和場所特性，選擇合適的設(shè)施，可以確保最佳的凈化效果。
餐飲油煙凈化器設(shè)備的清洗步驟有很多地方都可以找到，具體的話也就是下面這些步驟： 1、先斷掉餐飲油煙凈化器設(shè)備的電源，等待一會兒讓餐飲油煙凈化器設(shè)備里的靜電消散掉； 2、確保電源已經(jīng)斷開的情況下，擰下固定用的螺栓，打開維護門，再用手抽拉電場兩側(cè)，在電場即將抽出時，末端用手扶住，防止突然脫落，使電場受損； 3、打開設(shè)備的檢修門后，抽出電場之前要先將電場殘余電荷進行放電，應(yīng)先用螺絲刀泄放電場中殘留電荷； 4、用一個不銹鋼或塑料清洗槽容器，外形大于電場外形尺寸就可； 5、浸泡之后有些地方如果沒有處理干凈可以動手刷洗； 6、清洗好那就放置到一邊晾干就可以啦。
廚房油煙凈化設(shè)備怎么清洗？
1、首先戴上塑膠手套，拿出油煙凈化器中的電場放入清洗槽，加入清水浸泡，水適量，不宜過多。
2、在電場內(nèi)撒入燒堿（注意：燒堿具有輕微腐蝕作用，避免受傷，請帶好塑膠手套）
3、打開高壓水槍，進行沖洗，在沖洗過程中，由于燒堿可能會產(chǎn)生一些刺鼻異味，可在沖洗前戴上口罩。
4、清洗干凈后，拿出電場再進行沖洗，干凈后用尖嘴鉗子矯正電場極板（在使用油煙凈化器的過程中，電場極板可能會出現(xiàn)一些彎曲的形狀，需要尖嘴鉗子矯正），晾干放入油煙凈化器即可！
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