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油煙凈化器新規(guī)

  • 作者

    蔚頓環(huán)保

  • 更新時間

    2025-02-23 05:28:43

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蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準成立
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油煙凈化器新規(guī)

關(guān)于油煙凈化器的新規(guī),主要集中在環(huán)保政策的加強和油煙排放標準的提升上。以下是具體的幾個方面:

一、政策背景與重要性

* 隨著城市化進程的推進,餐飲業(yè)油煙排放已成為影響空氣質(zhì)量的重要因素。為改善環(huán)境質(zhì)量,保障公眾健康,國家加大了對餐飲油煙污染治理的力度。
* 油煙凈化器作為解決油煙污染的關(guān)鍵設(shè)備,其安裝和使用已成為餐飲行業(yè)的強制性要求。

二、主要政策內(nèi)容

1. 油煙排放標準提升
- 新規(guī)進一步明確了油煙排放的濃度限制,通常要求餐飲企業(yè)的油煙排放濃度控制在極低的數(shù)值范圍內(nèi),如部分城市和區(qū)域要求油煙濃度需控制在1mg/m3以下。
- 部分政策還規(guī)定了更嚴格的排放要求,如油煙排放濃度上限從2.0mg/m3收緊至1.5mg/m3,并首次將凈化設(shè)備的長期穩(wěn)定性納入考核范圍。

2. 環(huán)保認證與設(shè)備要求
- 餐飲企業(yè)必須安裝經(jīng)環(huán)保認證的油煙凈化器,如CCEP(中國環(huán)境保護產(chǎn)品認證)成為衡量油煙凈化器性能的“金標準”。
- 通過CCEP認證的設(shè)備,不僅需要在實驗室環(huán)境下達到高凈化效率,還需在實際使用中保持長期穩(wěn)定運行,凈化效率穩(wěn)定在95%以上。

3. 實時監(jiān)控與數(shù)據(jù)透明
- 餐飲單位需要實時監(jiān)控油煙排放情況,并與環(huán)保部門聯(lián)網(wǎng),確保數(shù)據(jù)透明。這有助于環(huán)保部門對餐飲企業(yè)的油煙排放進行有效監(jiān)管。
- 現(xiàn)代油煙凈化器通常具備智能監(jiān)控功能,能夠?qū)崟r記錄設(shè)備的運行狀態(tài)、油煙排放情況,并將數(shù)據(jù)傳輸至遠程控制平臺或環(huán)保部門。

4. 法律責任與違規(guī)處罰
- 新規(guī)明確了餐飲企業(yè)安裝油煙凈化器的責任與義務(wù),以及未按規(guī)定安裝或使用的法律責任。
- 違反規(guī)定的餐飲企業(yè)將面臨環(huán)保罰款、停業(yè)整頓等懲罰措施。

三、市場影響與應(yīng)對措施

* 新規(guī)的出臺對油煙凈化器市場產(chǎn)生了積極影響,推動了行業(yè)的快速發(fā)展和技術(shù)創(chuàng)新。
* 餐飲企業(yè)需積極響應(yīng)政策要求,選擇符合排放標準的油煙凈化器,并加強設(shè)備的日常維護和保養(yǎng),以確保長期穩(wěn)定運行和達標排放。

四、未來趨勢與展望

* 隨著技術(shù)的不斷進步和環(huán)保要求的日益提高,未來的油煙凈化器將更加智能化、節(jié)能化和環(huán)?;?。
* 餐飲行業(yè)應(yīng)持續(xù)關(guān)注政策動態(tài)和技術(shù)發(fā)展,不斷優(yōu)化油煙凈化設(shè)施,提升環(huán)保水平,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

綜上所述,油煙凈化器新規(guī)的出臺是環(huán)保政策加強和油煙排放標準提升的具體體現(xiàn),對餐飲行業(yè)提出了更高的要求和挑戰(zhàn)。餐飲企業(yè)應(yīng)積極應(yīng)對,選擇符合標準的油煙凈化器,加強設(shè)備管理和維護,確保達標排放和環(huán)保合規(guī)。

北京餐飲業(yè)污染物又出了什么新規(guī)定?

北京餐飲業(yè)污染物新規(guī)出臺 規(guī)定3項污染物排放限值

近日,北京市環(huán)境保護局發(fā)布《餐飲業(yè)大氣污染物排放標準》。該標準指出,隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展和居民生活水平的提高,北京市餐飲業(yè)發(fā)展迅速,餐飲企業(yè)數(shù)量不斷增加、規(guī)模不斷擴大,餐飲業(yè)在烹飪過程中所產(chǎn)生的污染物排放也在不斷增加。為控制北京市餐飲業(yè)的大氣污染物排放,改善城市區(qū)域環(huán)境質(zhì)量,引導(dǎo)和促進餐飲業(yè)污染治理技術(shù)進步,2018年1月8日,北京市制定并發(fā)布《餐飲業(yè)大氣污染物排放標準》(DB11/ 1488-2018)(以下簡稱“標準”)。

標準的發(fā)布規(guī)定了餐飲服務(wù)單位排放的油煙、顆粒物和非甲烷總烴(注:“非甲烷總烴”為表征“揮發(fā)性有機物”,簡稱“VOCs”的一種指標)三項污染物的排放限值,明確了三項污染物的監(jiān)測要求和分析測定方法,提出了凈化設(shè)備的運行操作要求,從而全面控制餐飲業(yè)的大氣污染排放。該標準于2018年1月8日發(fā)布,并將于2019年1月1日起實施,其中油煙和顆粒物限值自標準實施之日起執(zhí)行,非甲烷總烴限值自2020年1月1日起執(zhí)行。

餐飲業(yè)大氣污染物排放新標準出臺,餐飲油煙凈化設(shè)備迎新發(fā)展機遇

據(jù)了解,餐飲油煙凈化設(shè)備廣泛用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機關(guān)、工廠等場所;食品油炸、烹任加工行業(yè);油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場合。

近年來,由于生態(tài)環(huán)境不斷惡化,惡劣氣候頻繁,霧霾天氣常態(tài)化,環(huán)境污染迫在眉睫,國家為了加強餐飲業(yè)的環(huán)境管理,減少餐飲油煙的排放,防治環(huán)境污染,保障人民身體健康,從源頭上解決餐飲業(yè)油煙擾民問題,國家及地方政府相繼出臺了幾十項政策法規(guī),如《飲食業(yè)油煙排放標準》、《中華人民共和國大氣污染防治法》、《污染物排放許可證》、《中華人民共和國環(huán)境保護法》等。

此次《餐飲業(yè)大氣污染物排放標準》的發(fā)布,意在引導(dǎo)餐飲服務(wù)單位采取有效措施控制餐飲業(yè)顆粒物及VOCs的排放,促進餐飲企業(yè)改造更換高效凈化設(shè)備及加裝VOCs去除裝置,減少餐飲業(yè)大氣污染物排放,為改善城市大氣環(huán)境質(zhì)量做貢獻。國家政策的導(dǎo)向以及環(huán)保意識的提高刺激了餐飲油煙凈化器的市場需求,加快了油煙凈化設(shè)備行業(yè)的發(fā)展,促使餐飲油煙凈化器企業(yè)如雨后春筍般涌現(xiàn),呈爆發(fā)式增長。

多家行業(yè)商協(xié)會共同打造北方最大酒店用品及餐飲業(yè)展示交流平臺

為更好地服務(wù)于油煙凈化設(shè)備企業(yè)拓展北方市場,搭建產(chǎn)品展示、采購交流與合作的最佳平臺,由中華全國工商業(yè)聯(lián)合會廚具業(yè)商會,北京恒輝國際展覽有限公司、北京市餐飲行業(yè)協(xié)會、北京商用廚具協(xié)會、山東省廚具協(xié)會、居然之家餐廚酒店用品城共同舉辦的“第八屆北京國際酒店用品及餐飲業(yè)博覽會(HSCE BEIJING 2018)”,將于2018年6月21-23日在北京中國國際展覽中心(靜安莊館)隆重舉辦。

此次博覽會設(shè)有廚房餐飲設(shè)備用品展區(qū)、餐飲食材及品牌加盟展區(qū)、桌面用品展區(qū)、客房用品、酒店投資加盟與特許經(jīng)營、酒店IT智能電子產(chǎn)品展區(qū)、酒店清潔產(chǎn)品等高度專業(yè)化、細分化的展區(qū),為酒店餐飲業(yè)采購提供更加專業(yè)與精準的對接平臺。展區(qū)布局的細分極大地方便了企業(yè)集中展示最新產(chǎn)品和技術(shù),更便于專業(yè)買家的參觀。

眾多油煙凈化設(shè)備企業(yè)集中亮相

回顧2017第七屆北京國際酒店用品及餐飲業(yè)博覽會,眾多油煙凈化設(shè)備企業(yè)爭相亮相,江蘇保麗潔環(huán)境科技(POLYGEE)、埃爾斯虜森(Airsolution)、北京綠源泉環(huán)保、北京華夏紫光環(huán)保、上海奉凈環(huán)保、浙江清風俠環(huán)保、深圳世紀百利、東莞恒利通、綠諾科技等行業(yè)知名企業(yè)齊聚北京,集中亮相北方地區(qū)一年一度的酒店用品及餐飲業(yè)博覽盛會。



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