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食藥局油煙凈化器

關于食藥局油煙凈化器，雖然直接針對“食藥局油煙凈化器”這一特定術語的詳細信息可能較為有限，但我們可以從更廣泛的角度來探討油煙凈化器在餐飲行業(yè)（包括食品藥品監(jiān)督管理局監(jiān)管的餐飲單位）中的應用和重要性。

一、油煙凈化器的定義與作用

油煙凈化器是指處理廚房油煙廢氣的處理裝置，主要用于廚房油煙的凈化治理。它能夠有效地減少油煙對環(huán)境和人體的危害，符合國家對飲食業(yè)油煙排放的環(huán)保要求。

二、油煙凈化器的分類與標準

油煙凈化器主要分為高空排放和低空排放兩個標準。目前，高空排放裝置已經(jīng)逐漸被低空排放所替代，因為低空油煙凈化器的有效凈化率可以達到90%以上，遠高于高空排放裝置的30%左右，更符合國家標準《飲食業(yè)油煙排放標準》GB18483-2001的要求。

三、油煙凈化器的性能指標

在選購油煙凈化器時，以下性能指標十分重要：

1. 凈化效率：市場上的油煙凈化器凈化效率通常在80%~95%之間，餐飲業(yè)建議選擇凈化效率在90%以上的產(chǎn)品，以確保油煙排放達標。
2. 風量匹配：根據(jù)廚房面積、爐灶數(shù)量和油煙量選擇合適的風量。風量過大可能增加耗電量，風量過小則無法有效凈化油煙。
3. 穩(wěn)定性：關注產(chǎn)品在長期使用中是否保持高效凈化性能，以及是否具備防火、防漏電等安全保障措施。
4. 能耗：單位時間內能耗越低，凈化器的能效就越高。
5. 噪音：選擇低噪音的設備可以為廚房工作人員和顧客提供更安靜的環(huán)境。
6. 電場壽命：電場壽命與油煙污染程度、使用頻率等因素有關，電場壽命越長，油煙凈化器的使用壽命也越長。

四、油煙凈化器的應用領域

油煙凈化器特別適應于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等油煙排放單位，是專門處理油煙污染的設備。對于食品藥品監(jiān)督管理局監(jiān)管的餐飲單位來說，安裝油煙凈化器是確保餐飲環(huán)境衛(wèi)生、減少油煙污染、符合環(huán)保要求的重要措施。

五、油煙凈化器的市場情況

目前市場上油煙凈化器的品牌和型號眾多，價格差異也較大。在選擇油煙凈化器時，建議結合餐飲單位的實際需求、預算以及產(chǎn)品的性能指標進行綜合考慮。同時，也應注意選擇具有國家環(huán)保產(chǎn)品認證（CCEP）的產(chǎn)品，以確保其符合國家標準和環(huán)保要求。

綜上所述，雖然無法直接提供關于“食藥局油煙凈化器”的特定信息，但可以從油煙凈化器的定義、分類、性能指標、應用領域以及市場情況等方面來全面了解其在餐飲行業(yè)中的應用和重要性。對于食品藥品監(jiān)督管理局監(jiān)管的餐飲單位來說，選擇合適的油煙凈化器是確保餐飲環(huán)境衛(wèi)生、減少油煙污染、符合環(huán)保要求的關鍵步驟。

環(huán)保局讓小餐館安裝油煙凈化器合法嗎

合法的，非居民家庭油煙排放都需安裝油煙凈化器的。

《飲食業(yè)油煙排放標準》

1.2.1 本標準適用于城市建成區(qū)。

1.2.2 本標準適用于現(xiàn)有飲食業(yè)單位的油煙排放管理，以及新設立飲食業(yè)單位的設計、環(huán)境影響評價、環(huán)境保護設施竣工驗收及其經(jīng)營期間的油煙排放管理；排放油煙的食品加工單位和非經(jīng)營性單位內部職工食堂，參照本標準執(zhí)行。

1.2.3 本標準不適用于居民家庭油煙排放。

5.1排放油煙的炊食業(yè)單位必須安裝油煙凈化設施，并保證操作期間按要求運行。油煙無組織排放視同超標。

7.1 安裝并正常運行符合4.2要求的油煙凈化設施視同達標。縣級以上環(huán)保部門可視情況需要，對飲食單位油煙排放狀況進行監(jiān)督監(jiān)測。

7.3 油煙凈化設施須經(jīng)國家認可的單位檢測合格才能安裝使用。

7.4 本標準由縣級以上人民政府環(huán)境保護行政主管部門負責監(jiān)督實施。

擴展資料

小餐廳被要求安裝油煙凈化器的案例：

長沙縣行政執(zhí)法局直屬分局安沙中隊執(zhí)法人員再次來到安沙鎮(zhèn)毛塘社區(qū)的王大媽家庭廚房，檢查其油煙凈化裝備安裝整改情況。

此前，王大媽家庭廚房因未安裝油煙凈化設備導致油煙直排戶外遭居民投訴，安沙中隊執(zhí)法人員依法對其立案調查，最終作出罰款5000元的行政處罰決定。

王大媽家庭廚房罰款已繳納執(zhí)行到位，并安裝了油煙凈化器，二次檢測結果油煙排放未超標。

參考資料來源：百度百科-飲食業(yè)油煙排放標準

參考資料來源：人民網(wǎng)-長沙一家庭餐館未裝油煙凈化器被罰5000元

氣味凈化器餐飲

哪款油煙凈化器可以連味道都凈化掉？
一般油煙凈化器主要凈化油煙，除臭效果不是很好。 部分轉化器裝有uv燈，使用上也幾乎有除臭效果，但不能完全除臭。 要達到真正的除味效果，專門針對它設計的uv光降解轉化器，一般都要外置搭配海鮮、鹵類等飲食產(chǎn)品。 他的味道也非常大。
如果油煙和味道比較大的東西，去除油煙的裝置和去除味道的裝置必須配合起來才能達到真正的凈化效果。 味道強烈的情況下，只設置一臺除油器是無法得到真正的除味效果的。 特別是魚貝類和鹵味餐飲店，為了獲得真正的除味效果，只需設置一臺除味設備的uv光降解凈化即可。
餐飲油煙凈化器施工安裝設計
的結構和結構圖
油煙凈化設備技術參數(shù)說明
風速：為了盡量減少管道內灰塵和油污的粘結、積聚，管道內煙氣的速度不低于12m/s。
噴頭：選擇環(huán)狀出水的噴頭(如SiC噴頭)，形成的液體霧滴應細小，相對配置距離20-30cm。
脫水板：由折疊式隔板組成，其間距離20mm，壓降小于40Pa。
吸油煙量：每臺灶具的排風量取2000m3/h，以便及時排出廚房灶具產(chǎn)生的油煙。
風機：選用低噪聲離心風機，油煙引風機流量16000-20000m3/h，總壓600-750Pa，電機出力4.5kw，噪聲小于70db(a )。
廚房油煙處理工藝流程示意圖
單獨技術裝置
過濾式油煙凈化設備
具有高吸油性能的有機高分子復合材料織物或毛氈、無機濾料(疏水珍珠巖、陶粒、焦炭等可單獨或組合使用，濾料可設置在與煙氣流動方向垂直或平行的方向，凈化效率80%以上，風阻小于1200Pa
靜電式油煙凈化設備
靜電沉積法是將油煙引入高壓電場，使油煙、火煙中的顆粒物帶電，通過電場的力向集塵極移動并沉積的方法。 凈化效率一般可達85%以上，壓降小。
低溫等離子體法
原理是利用高壓靜電法，同時在靜電場前沿設置等離子體場，通過高能激發(fā)的大量自由基來分解油煙顆粒，降低其粘度； 等離子體產(chǎn)生過程中，高頻放電產(chǎn)生的瞬時高能，可以打開有害氣體的化學鍵，分解為單體原子或無害分子。 該技術是目前市場上最先進的油煙、火煙處理技術，去除率高(90%以下)，處理后氣體無異味，便于維護。 但是，設備投資稍高。
液體清洗法
液體洗滌法是將油煙通過特殊的氣體分散裝置與吸收液接觸，將顆粒物從氣相中去除到液相中。 通常，使用淋浴、水膜以及與集氣罩連接的“運輸水的煙罩”凈化器，但不僅僅是水和清洗，還使用適當?shù)奈談?br>光催化劑
用紫外光分解含油氣體的油霧。 油煙去除率可達90%，前提是最少需要約30米的管道，便于安裝紫外光管。 目前，只有進口的紫外光管才能保證產(chǎn)品的可靠性、耐久性。 缺點是紫外光致癌，必須嚴密密封
生物凈化
用需氧微生物分解凈化油煙中的油霧。 油煙去除率達90%，需要專用的微生物池，微生物的新陳代謝需要定期處理和更新。 這種處理方法最環(huán)保。
由于單獨技術的凈化裝置不能得到良好的處理效果，因此，在大多數(shù)情況下，或者組合集中技術裝置能夠得到最終的良好的凈化效果。
復合技術裝置
復合式設備是油煙凈化設備市場的主流。 其設計包括廚房油煙、煙氣中油脂、蛋白質及原料藥味在熱條件下進行物理化學反應產(chǎn)生的有機煙氣，以及加熱操作過程中液滴飛濺導致油料分解、氧化、聚合的高分子化合物，存在的狀態(tài)有懸浮顆粒物(TSP )和氣態(tài)有機污染物，兩者
液體吸收-低溫等離子體催化劑組合凈化裝置
該設備集液體吸收技術和低溫等離子體催化新技術諸多優(yōu)點，處理效果良好(95%以上)，運行穩(wěn)定，維護簡單等。 主要工藝流程如下圖所示。
油煙經(jīng)液體吸收單元、霧滴過濾網(wǎng)、等離子體單元、催化單元等處理，能較好地去除油霧、炭黑等顆粒物和SO2、NOX、CO、CH等氣態(tài)污染物。 該技術的核心是低溫等離子體單元，技術關鍵是大功率高壓快升邊窄脈沖電源設計制造。
通過高壓電源與放電、采集極板匹配技術、絕緣技術、安全防護技術，保證電源在理想負載條件下工作。 催化極板的催化合成、負載和制作技術，采用納米材料原位組裝技術、燒結輔助、表面活化處理技術，使催化極板具有抗沖擊性、耐腐蝕、壽命長、可清洗等技術條件。 凈化過濾器的催化劑負載技術是采用合適的噴涂技術，將臭氧凈化催化劑負載在蜂窩狀材料上制成過濾器。
機器和過濾吸附組合的油煙凈化設備
泡沫清洗凈化設備
利用遺傳性雙層膜理論、物理、化學方法的結合產(chǎn)物、機電一體化產(chǎn)品。 油煙去除率可達90%。 采用專用凈化劑提高氣液兩相的二膜傳質動力，可以快速捕獲氣相中的油煙等微粒，同時通過自身排氣風機負壓產(chǎn)生約600mm厚的液體飛沫層(液體飛沫大小直徑1.5mm )對油煙氣體進行清洗式凈化。 相當于約600米自然降雨層的凈化效果。
油煙中油去除率90%，黑煙顆粒物去除率90%，空氣中灰塵等雜質去除率90%，各種氣味去除率70%，青煙(化學凝膠)去除率60%。 產(chǎn)品需要每2~3天排出污染物，并添加專業(yè)凈化劑的工作。 產(chǎn)品運行穩(wěn)定，壽命長，特級防火。
機械和靜電組合式油煙凈化設備
油煙凈化器的安裝方法
一.油煙凈化器安裝方式
一般油煙凈化器的安裝方式有室外和室內安裝兩種方式。 室外設置一般有低空排放和上空排放兩種。
1、油煙凈化器室內安裝示意圖及安裝實例
2、油煙凈化器室外安裝示意圖(低空排放)及安裝實例
3、油煙凈化器室外安裝示意圖(高空排放)及安裝實例
我希望以上對你有幫助。
餐飲沒有空氣凈化器怎么處罰？
餐廳必須有空氣凈化器。 否則，因環(huán)保，沒有文件、沒有文件、工商局也沒有發(fā)放、沒有發(fā)放營業(yè)執(zhí)照就開業(yè)的餐廳，如果被發(fā)現(xiàn)沒有安裝空氣凈化器，就會先強制停業(yè)貼上封條，處以罰款，同時安裝空氣凈化器

吉林餐飲油霧凈化器定制

深秋的吉林，彩葉紅酥著大地，送走了盛夏的炙熱，迎來了沁人心脾的涼爽。在這個美食之都，餐飲業(yè)繁忙而興盛，各種美味佳肴讓人垂涎欲滴。然而，隨著吉林餐飲業(yè)的興起，也帶來了一個棘手的問題——油煙污染。
油煙污染在吉林的餐飲業(yè)中愈演愈烈，隨處可見的濃郁油煙，讓人的食欲大打折扣。餐館被油煙籠罩，飯館堆積如山的油漬，讓人不禁發(fā)出疑問，究竟該如何解決這一問題呢？各種市售的油煙凈化器紛紛出現(xiàn)，然而，它們都似乎無法解決吉林餐飲業(yè)面臨的困局。
正當人們對油煙污染束手無策的時候，吉林的一位餐飲業(yè)主——王先生，成了全城的焦點。他不再抱怨油煙，而是著手研究油煙污染的治理。在不久前，他定制了一款吉林餐飲油霧凈化器，通過高科技手段，解決了油煙污染帶來的麻煩。
對于這位餐飲業(yè)主的嘗試，許多人表示疑惑和期待。不禁讓人好奇，究竟吉林的油霧凈化器有何不同之處？為何會引起如此轟動的關注？
實際上，吉林餐飲油霧凈化器定制的獨到之處在于其多重過濾系統(tǒng)。傳統(tǒng)的油煙凈化器，只能通過單一的過濾層來吸附油煙顆粒，難以完全消除油煙污染。而吉林的油霧凈化器采用了高效電子靜電除油、光催化氧化等多重過濾系統(tǒng)，能夠有效地解決油煙污染問題。它將油煙顆粒經(jīng)過靜電負載、紫外線殺菌等處理，使其分解成無害物質，保證了餐館內空氣的清新與潔凈。
除了多重過濾系統(tǒng)之外，吉林的油霧凈化器還具備智能化的特點。它采用了先進的傳感技術，能夠自動感知油煙濃度，并及時調節(jié)凈化器的工作狀態(tài)，實現(xiàn)自動排風與凈化。同時，它還配備了觸摸屏面板，使操作更加方便快捷。這種智能化設計，不僅提升了凈化器的使用體驗，更大程度地保證了油煙的徹底清除。
吉林的油霧凈化器定制的突出之處不僅在于過濾系統(tǒng)和智能化設計，更在于它的整體外觀。傳統(tǒng)的油煙凈化器常常笨重丑陋，無法與餐飲環(huán)境相融合。而吉林的油霧凈化器在外觀上進行了重新設計，它采用了流線型的造型和柔和的色調，充分考慮了餐館裝修的美觀要求。它不再是一件單純的設備，而是融入了餐飲環(huán)境中的一部分，與整體裝修形成了協(xié)調統(tǒng)一的畫面。這種全新的外觀設計，使吉林的油霧凈化器瞬間成為了餐館中的一道亮麗風景。
在吉林餐飲業(yè)充滿活力的時刻，油煙污染卻成為了一座大山。然而，吉林餐飲油霧凈化器定制的出現(xiàn)，像一縷陽光灑落在這座大山上，點亮了希望的火苗。這款凈化器以其多重過濾系統(tǒng)、智能化設計和絢麗的外觀，贏得了廣大餐飲業(yè)主的認可和贊譽。吉林的油霧凈化器，可以說是吉林餐飲業(yè)治理油煙污染的一劑良藥，為吉林的餐飲業(yè)增光添彩。

有沒有明文規(guī)定居民樓下不能開飯店

有的，禁止在居民住宅樓新建、改建、擴建產(chǎn)生油煙、異味、廢氣的餐飲服務項目。

根據(jù)《中華人民共和國大氣污染防治法》第八十一條規(guī)定：排放油煙的餐飲服務業(yè)經(jīng)營者應當安裝油煙凈化設施并保持正常使用，或者采取其他油煙凈化措施，使油煙達標排放，并防止對附近居民的正常生活環(huán)境造成污染。

禁止在居民住宅樓、未配套設立專用煙道的商住綜合樓以及商住綜合樓內與居住層相鄰的商業(yè)樓層內新建、改建、擴建產(chǎn)生油煙、異味、廢氣的餐飲服務項目。

擴展資料：

油煙排放標準：

1、任何單位和個人不得在當?shù)厝嗣裾沟膮^(qū)域內露天燒烤食品或者為露天燒烤食品提供場地。

2、企業(yè)事業(yè)單位和其他生產(chǎn)經(jīng)營者在生產(chǎn)經(jīng)營活動中產(chǎn)生惡臭氣體的，應當科學選址，設置合理的防護距離，并安裝凈化裝置或者采取其他措施，防止排放惡臭氣體。

3、國務院生態(tài)環(huán)境主管部門應當會同國務院衛(wèi)生行政部門，根據(jù)大氣污染物對公眾健康和生態(tài)環(huán)境的危害和影響程度，公布有毒有害大氣污染物名錄，實行風險管理。

參考資料來源：百度百科-中華人民共和國大氣污染防治法