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飯店油煙凈化器結(jié)構(gòu)

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    蔚頓環(huán)保

  • 更新時(shí)間

    2025-03-06 07:32:45

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8000m3/h · 智云油煙凈化器

蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
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飯店油煙凈化器結(jié)構(gòu)

飯店油煙凈化器的結(jié)構(gòu)相對(duì)復(fù)雜但功能明確,主要包括以下幾個(gè)關(guān)鍵組成部分:

1. 集煙罩

* 位置與功能:集煙罩通常位于烹飪?cè)O(shè)備上方,用于收集烹飪過程中產(chǎn)生的油煙和蒸汽,防止其直接擴(kuò)散到空氣中。
* 材質(zhì):集煙罩多由不銹鋼板或鍍鋅鋼板等耐腐蝕材料制成,以確保其耐用性和易清潔性。

2. 油煙管道

* 功能:油煙管道連接集煙罩和油煙凈化器,負(fù)責(zé)將收集到的油煙輸送到凈化器進(jìn)行處理。
* 材質(zhì):油煙管道多由不銹鋼板、鍍鋅鋼板或玻璃鋼等耐腐蝕材料制作,以承受油煙的腐蝕和高溫。

3. 油煙凈化器本體

* 核心處理部件:油煙凈化器本體是核心處理部件,通常采用物理、化學(xué)或電學(xué)方法去除油煙中的顆粒物、油脂和有害氣體。
* 內(nèi)部結(jié)構(gòu):內(nèi)部可能包含特制的S型擋板、高壓靜電場、集塵板、模塊化金屬絲網(wǎng)及活性炭過濾層等。其中,高壓靜電場通過使油煙顆粒帶電并在電場力作用下被吸附到集塵板上,實(shí)現(xiàn)高效凈化?;钚蕴窟^濾層則用于去除油煙中的異味。
* 材質(zhì):內(nèi)部結(jié)構(gòu)采用優(yōu)質(zhì)合金鋁材等耐腐蝕材料,確保長期穩(wěn)定運(yùn)行。

4. 風(fēng)機(jī)系統(tǒng)

* 功能:風(fēng)機(jī)系統(tǒng)提供動(dòng)力,驅(qū)動(dòng)油煙在管道中流動(dòng),并通過凈化器進(jìn)行處理。同時(shí),風(fēng)機(jī)系統(tǒng)也負(fù)責(zé)將凈化后的空氣排放到室外。
* 特點(diǎn):部分油煙凈化器采用抽屜式高壓靜電處理設(shè)計(jì),以減少阻力并節(jié)約運(yùn)行成本。

5. 控制系統(tǒng)

* 功能:控制系統(tǒng)用于監(jiān)控油煙凈化器的運(yùn)行狀態(tài),包括風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)速、凈化效率等參數(shù)。同時(shí),控制系統(tǒng)還可以根據(jù)實(shí)際情況調(diào)節(jié)風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)速等參數(shù),確保設(shè)備高效穩(wěn)定運(yùn)行。
* 特點(diǎn):現(xiàn)代油煙凈化器的控制系統(tǒng)通常具有智能化特點(diǎn),能夠自動(dòng)檢測并處理異常情況。

6. 其他輔助部件

* 絕緣配件:特制氧化鋁絕緣配件用于防止過流、過壓、觸電和漏電等安全問題,保障人身安全。
* 消聲器:串聯(lián)在排煙管道中的消聲器用于減小系統(tǒng)中的空氣動(dòng)力性噪聲,提高室內(nèi)環(huán)境的舒適度。

綜上所述,飯店油煙凈化器的結(jié)構(gòu)是一個(gè)集收集、凈化、排放于一體的綜合系統(tǒng),通過各個(gè)部件的協(xié)同工作實(shí)現(xiàn)高效凈化油煙的目的。同時(shí),其結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)和材質(zhì)選擇也充分考慮了耐用性、易清潔性和安全性等方面的要求。

靜電油煙凈化器的原理與結(jié)構(gòu)

靜電式油煙凈化器的工作原理主要依賴于高壓電場產(chǎn)生的電荷。在這個(gè)過程中,陰極在高壓電場的作用下發(fā)射出電子,這些電子與空氣分子碰撞后生成負(fù)離子。負(fù)離子隨后與油煙、黑煙和油霧粒子接觸,使這些粒子帶上負(fù)電。接著,這些帶電粒子在電場力的作用下被陽極吸引并附著其上,從而實(shí)現(xiàn)凈化的效果。

從結(jié)構(gòu)上看,靜電油煙凈化器一般包括陰極板、陽極板和高壓電源三個(gè)主要部分。陰極板負(fù)責(zé)發(fā)射電子,陽極板則負(fù)責(zé)吸附帶電粒子。高壓電源為整個(gè)系統(tǒng)提供必要的電壓,確保電場的強(qiáng)度足夠大,以實(shí)現(xiàn)有效的凈化效果。這種設(shè)計(jì)使得凈化器能夠高效地捕獲和去除空氣中的油煙、黑煙和油霧粒子。

靜電油煙凈化器的另一個(gè)優(yōu)勢在于其高效的凈化性能。由于電場的作用,帶電粒子能夠迅速被陽極吸附,凈化效率高,且凈化效果持久。此外,由于凈化過程中無需使用額外的化學(xué)物質(zhì),因此對(duì)環(huán)境友好,且操作簡便。這種凈化器廣泛應(yīng)用于餐飲業(yè)、工業(yè)生產(chǎn)和家庭廚房等場景,能夠顯著改善室內(nèi)空氣質(zhì)量,減少油煙對(duì)環(huán)境和人體健康的不良影響。

總體來說,靜電油煙凈化器通過陰極發(fā)射電子、負(fù)離子生成、帶電粒子吸附等一系列過程,實(shí)現(xiàn)了高效的油煙凈化。其結(jié)構(gòu)簡單、性能穩(wěn)定、操作便捷,是現(xiàn)代環(huán)保設(shè)備中的一個(gè)重要組成部分。

餐飲油煙凈化器的工作原理是什么?

雙尼油煙凈化器的核心工作原理是通過一個(gè)類似平板疊加的電離分離結(jié)構(gòu)實(shí)現(xiàn)的。這一結(jié)構(gòu)主要包括電離區(qū)和吸附區(qū)兩大部分。油煙廢氣首先會(huì)進(jìn)入電離區(qū),在這里,電離區(qū)會(huì)施加12KV的電壓,從而使油煙中的顆粒物被電離,變成帶有正電荷的粒子。

隨后,這些帶正電的油煙粒子會(huì)進(jìn)入吸附區(qū),該區(qū)域則會(huì)釋放6KV的電壓。帶正電的油煙粒子在電場力的作用下會(huì)被吸附,從而實(shí)現(xiàn)凈化效果。

這一過程不僅有效去除油煙中的有害物質(zhì),還能顯著降低油煙排放對(duì)環(huán)境的影響。通過這一獨(dú)特的電離和吸附機(jī)制,雙尼油煙凈化器能夠高效地處理廚房油煙,提供清潔、健康的烹飪環(huán)境。

值得注意的是,電離區(qū)與吸附區(qū)的設(shè)計(jì)旨在最大限度地提高凈化效率。電離區(qū)的高電壓能夠確保油煙顆粒充分電離,而吸附區(qū)的低電壓則有助于粒子穩(wěn)定吸附,避免二次排放。

雙尼油煙凈化器的工作流程體現(xiàn)了現(xiàn)代科技在環(huán)境保護(hù)領(lǐng)域的應(yīng)用。它不僅適用于商業(yè)廚房,同樣適用于家庭烹飪環(huán)境,為人們提供了一個(gè)既環(huán)保又健康的烹飪空間。

通過電離與吸附的雙重凈化機(jī)制,雙尼油煙凈化器能夠有效去除油煙中的有害成分,減少對(duì)環(huán)境的污染。其高效的工作原理和穩(wěn)定的應(yīng)用性能,使其成為現(xiàn)代廚房不可或缺的環(huán)保設(shè)備。

油煙凈化器的結(jié)構(gòu)有哪些?

1、凈化效率高:采用“靜電+機(jī)械”的雙重凈化結(jié)構(gòu),靜電極產(chǎn)生的負(fù)電離子可有效捕集小粒徑油煙粒子,再通過機(jī)械多級(jí)濾化,有效去除油煙粒子,達(dá)到凈化效果。2.安全、可靠性強(qiáng):產(chǎn)品設(shè)有開門斷電裝置,當(dāng)檢修門被打開時(shí),高壓電源自動(dòng)切斷,使用安全可靠,靜電電源控制系統(tǒng)具有過流,過壓保護(hù)和短路保護(hù)特性,確保設(shè)備運(yùn)行安全穩(wěn)定。3.安裝簡單快捷:模塊化設(shè)計(jì)可串聯(lián)多元組合,增強(qiáng)凈化功能,結(jié)構(gòu)形式靈活、根據(jù)需求自由選擇,安裝方便快捷。

4.維護(hù)、維修方便:模組及凈化單元采用分體設(shè)計(jì),具拆裝自由、清洗方便、不易損壞、更換便捷、使用壽命長等特點(diǎn)。5.能耗低、噪音?。涸O(shè)備采用低壓變頻控制,有效節(jié)能降耗,風(fēng)道通透阻力小、設(shè)備噪音低,為用戶創(chuàng)造舒適安逸的環(huán)境。應(yīng)用范圍。賓館、飯店、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場所的廚房油煙的凈化治理;食品油炸、烹飪加工行業(yè);烯油鍋爐排放等工業(yè)場所。產(chǎn)品適用于處理餐飲業(yè)的油煙異味,處理后的氣體達(dá)到環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。

油煙凈化器內(nèi)部結(jié)構(gòu)圖

引言
在廚房里煮飯過程中,會(huì)產(chǎn)生大量的油煙和污染物質(zhì)。這些污染物質(zhì)不僅影響到我們的健康,還可能污染整個(gè)居住環(huán)境,因此油煙凈化器的使用越來越普遍。
設(shè)計(jì)要素
油煙凈化器內(nèi)部結(jié)構(gòu)有很多關(guān)鍵設(shè)計(jì)要素。首先是過濾網(wǎng),它是最基本的組成部分,用于過濾油煙中的粒子。其次是活性炭濾網(wǎng),這種濾網(wǎng)通過化學(xué)反應(yīng),將有害氣體轉(zhuǎn)化為無害氣體。最后是高壓靜電板,它是通過靜電吸附的方式,去除更小的顆粒和有害氣體。
過濾網(wǎng)
過濾網(wǎng)通常是油煙凈化器內(nèi)部結(jié)構(gòu)中的第一道防線。它的目的是去除大顆粒油煙和塵埃。常見的過濾網(wǎng)材料包括不銹鋼網(wǎng)、鋁合金網(wǎng)以及陶瓷網(wǎng)。由于油煙中的顆粒很多,因此過濾網(wǎng)需要定期清洗替換以保證凈化效果。
活性炭濾網(wǎng)
活性炭濾網(wǎng)也是油煙凈化器內(nèi)部結(jié)構(gòu)中的重要部分。它通過化學(xué)反應(yīng)的方式,將有害氣體轉(zhuǎn)化為無害氣體,如二氧化碳和水?;钚蕴繛V網(wǎng)通常使用木炭、柚皮和椰殼等有機(jī)材料制成。同時(shí),活性炭濾網(wǎng)也需要定期更換以確保凈化效果。
高壓靜電板
高壓靜電板是油煙凈化器內(nèi)部結(jié)構(gòu)中的第三道防線。它適用于去除更小的顆粒及有害氣體。高壓靜電板通常由中心電極和外環(huán)電極組成。當(dāng)油煙通過高壓靜電板時(shí),會(huì)在電極之間形成較強(qiáng)的靜電場,吸附并去除顆粒物。
結(jié)論
在設(shè)計(jì)油煙凈化器內(nèi)部結(jié)構(gòu)時(shí),過濾網(wǎng)、活性炭濾網(wǎng)和高壓靜電板都是必不可少的設(shè)計(jì)要素。通過這些設(shè)計(jì)要素的相互作用,可以有效去除油煙和有害氣體,為我們打造一個(gè)清新健康的居住環(huán)境。



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