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為什么同是餐飲店，同有灶氣具，行政執(zhí)法有的餐飲店說用按油煙凈化器，有的卻說不用？

餐飲業(yè)管理條例規(guī)定，所有對外營業(yè)的廚房，應(yīng)當(dāng)根據(jù)加工過程中有無冒煙的商用廚房配備油煙凈化器。 否則，環(huán)境保護(hù)部門不得頒發(fā)污染防治證。 目前許多地方的環(huán)保、工商、藥品食品監(jiān)督等部門都離不開聯(lián)合執(zhí)法證件！ 所以在經(jīng)營餐飲店之前，首先要考慮能否辦理污染防治證。 希望答案能起到參考作用！

飯店裝油煙凈化器真的可以除油煙，做到目測無煙嗎？

不錯，雙人環(huán)保低空直排油煙凈化器采用高壓靜電式處理法。 凈化效率高、低壓降、運(yùn)行穩(wěn)定、維護(hù)管理方便等特點越來越顯示出他的優(yōu)勢，目前市場占有率接近98%，可見無煙。 主要用于酒店、餐廳、酒家、餐廳及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場所的廚房油、煙凈化管理； 油炸食品、烹飪加工行業(yè)飛濺熱處理廠、油霧潤滑廠、工件焊接廠及油嘴排放等工業(yè)狀況。

根據(jù)

飯店需要安裝，飯店油煙凈化器嗎？

國家環(huán)保局規(guī)定的《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》，餐廳也需要安裝油煙凈化器。 否則會被關(guān)閉。 安裝油煙凈化機(jī)不僅是為了環(huán)保，重要的是溢出的不僅僅是油煙。 過多的油煙會影響菜品的營養(yǎng)、口感，導(dǎo)致客戶流失，影響員工的工作環(huán)境和工作效率，受到鄰里不滿的投訴，最主要的是對健康的危害。 現(xiàn)在，有效的提案是雙子的。