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隨著餐飲行業(yè)菜品種類越來(lái)越多，對(duì)油煙凈化的需求也越來(lái)越大?，F(xiàn)在很多菜顏色比較重，都是配合靜電油煙凈化器的紫外光解除臭，達(dá)到國(guó)家排放標(biāo)準(zhǔn)。但是機(jī)器在使用一段時(shí)間后，就需要對(duì)內(nèi)部進(jìn)行清潔，這樣才能達(dá)到機(jī)器的正常工作。

光解油煙清洗技術(shù)？

紫外光解凈化和清潔油煙的幾種方法

隨著餐飲行業(yè)菜品種類越來(lái)越多，對(duì)油煙凈化的需求也越來(lái)越大。現(xiàn)在很多菜顏色比較重，都是配合靜電油煙凈化器的紫外光解除臭，達(dá)到國(guó)家排放標(biāo)準(zhǔn)。但是機(jī)器在使用一段時(shí)間后，就需要對(duì)內(nèi)部進(jìn)行清潔，這樣才能達(dá)到機(jī)器的正常工作。

油煙的清潔方法有很多種，這里就不介紹了。下面介紹如何清潔紫外線光解凈化器。

紫外線光解油煙凈化和清潔方法介紹：

1.高壓鍋蒸汽清洗法：將高壓鍋內(nèi)冷水煮沸，持續(xù)排出蒸汽時(shí)取較低的壓力閥，開啟紫外線光解油煙凈化，將蒸汽水柱對(duì)準(zhǔn)旋轉(zhuǎn)的風(fēng)葉。隨著高溫蒸汽不斷沖入風(fēng)葉等部位，含油污水會(huì)沿著通道流入廢油杯，直至油杯內(nèi)無(wú)油。

2、洗滌劑、醋浸泡法。拆下抽油煙面的葉輪，浸泡在一壺溫水中，加入3-5滴洗潔精和50毫升醋混合，浸泡10-20分鐘，然后用干凈的抹布擦洗。外殼和其他部分也用這種溶液清洗。該方法對(duì)人體皮膚無(wú)損傷，對(duì)設(shè)備無(wú)腐蝕，清洗后表面仍保持原有光澤。

3.皂液表面涂覆法。將肥皂制成糊狀，然后涂在葉輪等裝置表面。紫外線光解和油煙凈化使用一段時(shí)間后，將葉輪等裝置拆下，用抹布擦拭，油污就會(huì)脫落。

怎樣才能讓自己的身上沒(méi)有油煙味？