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引言

隨著家電科技的不斷升級，現(xiàn)在選購廚房電器已不是只看價格和品牌，更要結(jié)合自己的家庭情況來選擇合適的產(chǎn)品，特別是油煙機(jī)和凈化器這兩款重要的廚房電器。本文將針對如何選擇餐飲所需的大小合適的油煙機(jī)和凈化器，提供一些有價值的參考。

如何選擇餐飲所需的油煙機(jī)

如何選擇油煙機(jī)，不僅僅要考慮到自己喜歡的外觀和品牌，還要根據(jù)自己住的房型大小來進(jìn)行選擇。一般來說，戶型小的家庭可以選用抽煙罩，抽煙罩下方是一個小小的電機(jī)和一個過濾器盒，其采用機(jī)械吸力和炭濾以達(dá)到凈化油煙的功效。戶型稍大的家庭可以用吸油煙機(jī)，這種類型的油煙機(jī)可以排煙，但建議選擇自動換氣的技術(shù)，也**是有外排油煙的功能，這樣可以更好的排除油煙，保持室內(nèi)空氣的新鮮度。而在餐飲方面，選擇的油煙機(jī)大小一般要大于家庭使用，可以根據(jù)用餐室的大小，每小時廚房面積的大小和餐桌人數(shù)來選擇吸力，通常以 1000 立方米/小時為標(biāo)準(zhǔn)。

如何選擇餐飲所需的凈化器

餐飲行業(yè)的凈化器和普通家用凈化器也有所不同。由于餐飲廚房的特殊環(huán)境，需要選購帶有高效過濾系統(tǒng)的凈化器，這才能滿足餐飲行業(yè)的要求。一般來說，餐飲凈化器能夠過濾的顆粒尺寸一般要小于 0.3 微米。餐飲凈化器的選購還需要考慮周圍的環(huán)境，例如附近的道路是否有公交車、過往車輛的數(shù)量等等。凈化器的大小一般根據(jù)房間的面積選擇也是**關(guān)重要的，一般來說，每百平米（800m3/h的風(fēng)量）**需要一個凈化器，如果房間有需求可以選擇多個小風(fēng)量的凈化器配合使用。

結(jié)語

以上是關(guān)于如何選擇餐飲所需的油煙機(jī)和凈化器的詳細(xì)介紹，這兩種廚房設(shè)備的選擇，不僅影響著食品的味道，同時還會影響到環(huán)境和體驗。因此，在購買廚房設(shè)備前，一定要根據(jù)自己家庭的需求來選擇合適的產(chǎn)品。如果您希望更深入地了解餐飲凈化器和油煙機(jī)的相關(guān)知識，可以多關(guān)注一些行業(yè)資訊和具備一定產(chǎn)品研發(fā)能力的廠商作為購買的對象，豐富自己的知識，提升自己的餐飲體驗。