供應油煙凈化器
蔚頓環(huán)保
2024-09-17 20:51:05
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設立于2019年，經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準成立
正規(guī)有保障。 信息保密、標準油煙凈化 >領(lǐng)取30天免費優(yōu)惠報價
我們公司提供各種類型的油煙凈化器，包括家用和商用的。我們的油煙凈化器采用先進的過濾技術(shù)和高效的凈化材料，可以有效地去除油煙和異味，保持室內(nèi)空氣清新。我們的產(chǎn)品質(zhì)量可靠，性能穩(wěn)定，適用于各種廚房環(huán)境。如果您有興趣了解更多信息或想要訂購油煙凈化器，請隨時與我們聯(lián)系。
導語:現(xiàn)在的餐飲業(yè)的發(fā)展是相當?shù)暮玫模總€地方的餐飲業(yè)都是相當吃香的，因為每個地方都有很多的需要在外面吃飯。那么大家知道餐飲業(yè)是會產(chǎn)生很多油煙的么?這個時候，就需要餐飲油煙凈化器來把這些油煙都給去除了。餐飲業(yè)需要很多的餐飲油煙凈化器，自然的就會有很多的餐飲油煙凈化器廠家，接下來就讓小編為大家介紹一下一些餐飲油煙凈化器廠家吧!
深圳市廣杰環(huán)保工程有限公司
深圳市廣杰環(huán)保工程有限公司位于中國高科技研發(fā)和制造基地深圳，為國家高新技術(shù)企業(yè)，專利示范企業(yè)。是一家致力于油煙凈化器、油霧收集器，煙罩一體機，無煙燒烤車，廢氣處理設備等環(huán)保產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的專業(yè)企業(yè)，擁有核心部件的精密加工車間、國家標準研發(fā)中心、技術(shù)中心及行業(yè)內(nèi)標準實驗室?！ 」臼侵袊译妳f(xié)會廚房電器專業(yè)委員會成員，油煙凈化專業(yè)委員會成員，油煙凈化器行業(yè)聯(lián)盟高級會員單位，曾參與多項油煙凈化國家標準的起草，參與油煙凈化器行業(yè)聯(lián)盟標準的制定，大氣排放相關(guān)標準起草。
蘇州豐華環(huán)保設備廠
蘇州豐華環(huán)保設備廠是一家專業(yè)生產(chǎn)環(huán)保設備的，成立于2000年，現(xiàn)有職工30人，其中大專以上人員占30%以上，F(xiàn)H系列靜電式油煙凈化器、高效油煙凈化器、廚房油煙凈化器、酒店油煙凈化器、餐飲油煙凈化器是本公司研制開發(fā)的新一代環(huán)保產(chǎn)品。其特點是利用弱等離子弧使油煙、油水離化沉淀再經(jīng)排放為清潔空氣。本產(chǎn)品經(jīng)中國環(huán)境保護產(chǎn)業(yè)協(xié)會，中國上海環(huán)保產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗總站檢測各項指標均達到或超過設計要求，符合環(huán)境保護標準。
深圳天朗環(huán)保工程有限公司
深圳天朗環(huán)保工程有限公司，成立于2009年，煙罩式靜電油煙凈化器在天朗環(huán)保公司成功下線，為人類治理飲食油煙污染樹立了新的里程碑。天朗環(huán)保公司從2005年起開始為工業(yè)企業(yè)、酒店及餐飲企業(yè)提供靜電除油煙、除塵服務。天朗環(huán)保公司是全球率先采用靜電除煙、除塵技術(shù)為酒店及餐飲業(yè)提供油煙凈化服務的企業(yè)。今天，天朗環(huán)保公司已經(jīng)成為全球油煙(油霧)類靜電式凈化設備的供應商。
以上這些就是小編為大家介紹的一些餐飲業(yè)油煙凈化器廠家。餐飲油煙凈化器的使用率是非常高的，每個城市都有很多餐飲業(yè)，而這些地方都少不了餐飲油煙凈化器的存在，因為少了餐飲油煙凈化器的存在，那么餐飲業(yè)產(chǎn)生的油煙將沒辦法處理，那帶來的后果是很嚴重的。因此餐飲油煙凈化器是很重要的，大家在選擇餐飲油煙凈化器時選擇其廠家也是很重要的。
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所屬公司：深圳天瀧環(huán)?？萍加邢薰?/p>
天瓏油煙凈化器能在眾多國產(chǎn)和外資品牌的競爭下取得市場的一席之地，是通過不斷的創(chuàng)新和努力開發(fā)出市場差異化的設備，這也是其能始終保持競爭力的優(yōu)勢。天瓏油煙凈化器投入了大量的研發(fā)資金，聯(lián)合美國知名公司等多家知名高校專家，研發(fā)出了新一代的高壓恒流恒壓電源。加上不斷的改進設備電場，深入優(yōu)化更多設備細節(jié)，所生產(chǎn)的油煙凈化器在行業(yè)中遙遙領(lǐng)先，經(jīng)過多次市場檢驗均可達到目測無煙的效果，并獲得多項榮譽，作為國產(chǎn)品牌，優(yōu)勢非常大！
所屬公司：佛山科藍環(huán)保科技有限公司
佛山市科藍環(huán)?？萍脊煞萦邢薰?簡稱：科藍環(huán)保)的前身是天藍環(huán)保，1992年由創(chuàng)始人尤今開始籌辦，1993年研發(fā)出“窄極距蜂巢電場”，將靜電技術(shù)應用于油煙凈化領(lǐng)域。1994年，佛山市禪城區(qū)天藍環(huán)保電器設備廠成立，2002年注冊為佛山市科藍環(huán)保設備有限公司。27年來一直專注于油煙凈化器行業(yè)。
所屬公司：埃爾斯虜森空氣凈化系統(tǒng)（上海）有限公司
埃爾斯虜森空氣凈化系統(tǒng)（上海）有限公司為外商獨資企業(yè)，是一家專注于空氣凈化整體解決方案的企業(yè)。空氣解決方案范圍涉及商用廚房、商業(yè)通風及工業(yè)廢氣凈化等領(lǐng)域。旗下包括SUPAR、BARTON、ATT、DIRK、SHARK等子品牌。并先后在上海、廣州、北京、成都、武漢等地成立了十多個服務機構(gòu)。
所屬公司：深圳廣杰環(huán)保(集團)有限公司
深圳廣杰環(huán)保(集團)有限公司位于中國高科技研發(fā)和制造基地深圳，是一家專注于油煙凈化器、油霧收集器，煙罩一體機，無煙燒烤車，廢氣處理設備等環(huán)保產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的專業(yè)企業(yè)，擁有核心部件的精密加工車間、國家標準研發(fā)中心、技術(shù)中心及行業(yè)內(nèi)標準實驗室。
所屬公司：東莞市科怡環(huán)保設備科技有限公司
東莞市科怡環(huán)保設備科技有限公司是一家專業(yè)從事節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品的設計、研發(fā)、生產(chǎn)及銷售于一體的高科技環(huán)保企業(yè)。公司自成立之初就把環(huán)保事業(yè)作為發(fā)展的一個契機，是國內(nèi)專業(yè)的低碳節(jié)能、減排指導者，全國主要工業(yè)環(huán)保設備供應商。
所屬公司：深圳市天得一環(huán)境科技有限公司
深圳市天得一環(huán)境科技有限公司(簡稱天得一)是一家專業(yè)從事大氣環(huán)保綜合服務的企業(yè)，公司成立于2005年，總部位于中國深圳。自成立以來，公司專注運用專業(yè)的技術(shù)與管理方法，為政府、企業(yè)及家庭提供大氣污染防治與空氣凈化綜合解決方案及服務。
所屬公司：深圳市曦力環(huán)?？萍加邢薰?/p>
深圳市曦力環(huán)?？萍加邢薰臼且患壹惋嫃N房油煙凈化器、工業(yè)油霧凈化器、uv光解油煙凈化器等環(huán)保設備的技術(shù)開發(fā)、設計、及環(huán)保廚房油煙凈化器工程、廢氣處理工程施工、售后服務為一體的科技創(chuàng)新型環(huán)保企業(yè)。
所屬公司：快霸集團
快霸(Kuarbaa)是一家全球性科技集團，以油煙凈化器、UV光解、活性炭、油水分離為主的廚房環(huán)保設備；以商用冰柜、保鮮臺、蒸飯柜、無煙燒烤車為核心的商用廚房設備，19世紀初創(chuàng)于二次工業(yè)革命后的德國。
所屬公司：世紀百麗環(huán)保設備有限公司
專注于餐飲油煙凈化器產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、營銷、售后于一體的高品質(zhì)品牌。質(zhì)量、售后反應都挺不錯的品牌之一。
所屬公司：廣州朗潔環(huán)保科技有限公司
廣州朗潔環(huán)?？萍加邢薰境闪⒂?000年6月29日，在廣州市天河區(qū)建立生產(chǎn)及銷售基地，實行生產(chǎn)、銷售、工程設計、工程安裝、售后服務的全方位運作。 廣州朗潔環(huán)?？萍加邢薰緷撔挠诃h(huán)保設備的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售及工程應用，先后申請并參與多項廣東省科研項目。
廚房油煙凈化器多少錢廚房在烹飪食物的過程中,會產(chǎn)生很多的油煙,這些油煙不僅僅會在廚房里飄蕩,還有可能散發(fā)到外界的環(huán)境中,給大氣造成污染問題。人在廚房中如吸入過多的油煙,對呼吸道等也會造成影響,導致身體發(fā)生疾病等。為此在廚房中需要安裝廚房油煙凈化器,將烹飪產(chǎn)生的油煙及時的吸附干凈。要買廚房油煙凈化器,自然是要了解廚房油煙凈化器多少錢?廚房油煙凈化器價格:6000元、3500元、8588元、1599元等價位。(價格來源網(wǎng)絡,僅供參考)廚房油煙凈化器的效果油煙凈化器采用直流疊加脈沖等離子電源和齒板結(jié)構(gòu)電場組合形式,產(chǎn)生電暈放電,從而獲得高能等離子體。廚房油煙在等離子體電場的作用下,使小顆粒油滴瞬間凝_⒊紗罌帕S偷,而被收集在集油板上,并在等離子體的轟擊下沉降到集油槽內(nèi)。與此同時,油煙廢氣中的大部分μm級油霧微粒、VOC、有機物質(zhì)和油焦味、辛辣味等多種異味則被等離子體降解,從而保證了油煙凈化機較高油煙凈化率、異味降解率和較長的清洗。廚房油煙凈化器公司1、中山市護球環(huán)保設備有限公司。于2000年在廣東中山市高新技術(shù)開發(fā)區(qū)注冊成立,是中國環(huán)境保護認證企業(yè)、廣東省環(huán)保協(xié)會理事單位、高新技術(shù)企業(yè)。公司一直專注于油煙凈化設備的研發(fā)制造,是中國領(lǐng)先的油煙凈化設備制造商。_居滌懈髦腫ɡ際13項,產(chǎn)品通過中國環(huán)境保護產(chǎn)品認證,公司研制生產(chǎn)的蜂窩靜電式油煙凈化器凈化等產(chǎn)品。2、上海宏凈環(huán)保科技有限公司。首批通過上海市環(huán)保局2015年5_1日發(fā)布的新標準:(出風口油煙濃度低于1mg/m_,凈化效率達90%以上)本公司檢測結(jié)果為出風口濃度為0.77mg/m_,凈化效率均達93%以上,遠高于上海市地方標準,是行業(yè)中較有實力生產(chǎn)靜電式油煙凈化設備的生產(chǎn)廠家,公司是集自行研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、售后為一體。3、濱州樂道機械設備有限公司。鮮奶吧設備、藥品陰涼柜、廚房設備、制冷設備、巴氏滅菌機、酒店工程、洗碗機等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的公司,擁有完整、科學的質(zhì)量管理體系。濱州樂道機械設備有限公司的誠信、實力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認可。廚房油煙凈化器多少錢?廚房油煙凈化器價格由品牌、尺寸、功能、廠家等方面因素影響,價格差異也會比較大。廚房安裝了廚房油煙凈化器的話,可以最大限度的保障廚房的空氣質(zhì)量問題,也能夠減少油污的產(chǎn)生。因此目前在學校廚房、工廠廚房、酒店廚房、餐廳廚房中都有安裝廚房油煙凈化器,有需要安裝廚房油煙凈化器的人可以找相關(guān)廠家定制產(chǎn)品。土巴兔在線免費為大家提供“各家裝修報價、1-4家本地裝修公司、3套裝修設計方案”,還有裝修避坑攻略!點擊此鏈接:【】,就能免費領(lǐng)取哦~餐飲油煙凈化器價格介紹很多年前,那個時候還沒有油煙凈化器的時候,我們一群在樓下玩的小孩,只要聞到空氣中傳來炒菜的香味,就知道該回家吃飯了。不用父母扯著嗓子喊,乖乖的就到家了。雖然,這樣的方式用來喊小孩子很有效,但是久而久之,家里的白墻上就染上了一層油煙,黑黑的,黃黃的,很不好看。后來有了油煙凈化器之后,家里白墻就再也沒有變黑啦。今天小編就來介紹一下解救了我們家白墻的功臣--餐飲油煙凈化器的價格。餐飲業(yè)油煙凈化器(HYFJ)高效油煙凈化器采用機械分離和靜電凈化雙重作用,含油煙廢氣在風機的作用下吸入管道,進入油煙凈化器的一級凈化分離分衡裝置,采用重力慣性凈化技術(shù),對大粒徑油霧粒子進行物理分離并且衡整流。￥4500.00廠家直銷油煙凈化設備_鴕脫檀_砩璞_油煙凈化￥4500.00直供油煙凈化設備_鴕坑脫檀_砣コ脫￥38000.00濾筒除塵器脈沖濾筒除塵器_送渤酒-我們更專業(yè)￥540.00廠家直銷!空氣自凈器,吊頂式,600型(800風量)￥650.00廠家直銷!空氣自凈器,吊頂式,800型(1000風量)￥1998.00專業(yè)專注_壇揪換_靈敏牌LM-HB-HX260_稈濤砭換￥9498.00專業(yè)專注_壇揪換_靈敏牌_M-HB-22A移動式煙霧凈化器￥50000.00膜制氮膜分離制氮設備￥2650.00雙工位可移動焊錫煙塵凈化器柏維煙霧過濾凈化器除煙設備￥480.00B便攜式消毒機空氣殺菌機_迪_除甲醛去異味_粞醴⑸￥4500.00特價廚房環(huán)保設備高效低空排放油煙凈化一體機￥3300.00飯店餐廳用油煙凈化設備油煙凈化器油煙凈化一體機￥4500.00供應工業(yè)油煙處理設備_脫嘆換惶寤_油煙凈化設備￥3200.00廠家直銷凈化設備工業(yè)油煙凈化_惶寤換璞￥7900.00高效油煙凈化器蜂窩式圓管油煙凈化器看了上面的介紹,朋友們可以發(fā)現(xiàn)其實餐飲油煙凈化器有著不同的型號和價格,所以不是隨隨便便買一個回家就可以了的。在買之前,一定要記得先看一下自己家廚房的專門放油煙凈化器的地方的大小啊。還有就是因為很多油煙凈化器其實是將油煙攔截下來的,所以久而久之,他們會在油煙凈化器里沉淀下來。所以,家里面有油煙凈化器或是想要買油煙凈化器的朋友一定要記得定時清理,如果覺得自己清理很費勁的話,可以請專門的人來清理噢。土巴兔在線免費為大家提供“各家裝修報價、1-4家本地裝修公司、3套裝修設計方案”,還有裝修避坑攻略!點擊此鏈接:【】,就能免費領(lǐng)取哦~油煙凈化機價格介紹廚房油煙對于身體健康沒有好處,而且很是嗆人油膩,現(xiàn)在的廚房裝修都會備上油煙機。而油煙凈化機,顧名思義就是對廚房油煙進行收集處理的一種裝置,在很多餐廳、酒家、賓館、學校、油炸行業(yè)、烹飪行業(yè)等能夠產(chǎn)生油煙的地方都會安裝上油煙凈化機。市面上有很多油煙凈化機可供選擇,那么,油煙凈化機的價格貴不貴呢?請看下文介紹。萬吉利_gl-2A_脫嘆換這一品牌、型號的油煙凈化機在慧聰網(wǎng)上的價格是520元每臺,它的類別是油煙凈化器,種類是廢氣處理設備,凈化方式是高壓靜電(等離子),處理風量是4000_3/h,風口尺寸是330×450_m。(價格來源網(wǎng)絡,僅供參考)寶藍_LK-60QA_脫嘆換這一品牌、型號的油煙凈化機在慧聰網(wǎng)上的價格是3888元每臺,它的處理風量是6000_3/h水泵功率是1kw,曝氣機功率也是1kw。(價格來源網(wǎng)絡,僅供參考)久久_NJ-2000GJUV-720UV_脫嘆換這一品牌、型號的油煙凈化機在慧聰網(wǎng)上的價格是5000元,它的種類是廢氣處理設備,處理風量是10000_3/h,功率是50_/min,重量是40kg。(價格來源網(wǎng)絡,僅供參考)寶藍_LK-180QB_脫嘆換這一品牌、型號的油煙凈化機是QB系列靜電式油煙處理器,在慧聰網(wǎng)上的價格是5500元每臺。它的類別是油煙凈化器,種類是有機廢氣處理,處理風量是16000_3/h,功率是220m/min,風口尺寸是850×790_m,外形尺寸是935×1090×1040_m,重量是129kg。(價格來源網(wǎng)絡,僅供參考)科怡_Y-JD_脫嘆換這一品牌、型號的油煙凈化機在慧聰網(wǎng)上的價格是8400元每臺。它的類別是油煙凈化器,種類是其他廢氣處理,處理風量是28000_3/h,功率是850m/min,風口尺寸是1010×1010_m,外形尺寸是1388×1138×1400mm,重量是100kg。(價格來源網(wǎng)絡,僅供參考)東曦_D-JD_脫嘆換這一品牌、型號的油煙凈化機是靜電式的,在慧聰網(wǎng)上的價格是22800元每臺。它的類別是油煙凈化器,種類是有機廢氣處理,處理風量是2000-20000_3/h。(價格來源網(wǎng)絡,僅供參考)廣杰_JESP-280_脫嘆換這一品牌、型號的油煙凈化機在慧聰網(wǎng)上的價格是57600元每臺。它的類別和種類是油煙凈化器,處理風量是28000_3/h,風口尺寸是1120×1060_m,外形尺寸是970×1350×1270_m。(價格來源網(wǎng)絡,僅供參考)可見,市場上的油煙凈化器有著很多種類型、種類,其品牌、型號也有很多,也就是油煙凈化器的可選擇性多。另外,油煙凈化器的價格有便宜至幾百元的,也有貴一些的達到了上萬元,可見品牌、型號的不同是油煙凈化器價格不同的主要影響因素。在這里,土巴兔小編建議大家選購時,主要看油煙凈化器的性能、具體參數(shù),也就是處理風量的大小,還有其售后服務質(zhì)量。土巴兔在線免費為大家提供“各家裝修報價、1-4家本地裝修公司、3套裝修設計方案”,還有裝修避坑攻略!點擊此鏈接:【】,就能免費領(lǐng)取哦~
餐飲業(yè)主要指包括酒樓、酒店、大排檔、單位食堂、西餐、粥粉面店、甜燉品店等，該類項目通常存在有污水、油煙和噪聲等各種污染。
餐飲污水排放時需達到相應的污水排放標準，因此選擇餐飲污水的處理方法相當重要，一般來講，根據(jù)餐飲污水排放量、排放標準等因素，其處理方法包括初級處理（如隔油隔渣）、一級處理（現(xiàn)主要指采用氣浮原理、微生物消解、化學等處理方法）、二級處理（現(xiàn)階段主要采用二級生化工藝，如A/O、A2/O工藝）等處理方法。根據(jù)政策要求，處理方法的確定與建設項目所在地理位置、排放的廢水量及濃度有關(guān)。廢水排放量越大、濃度越高，要求處理的級別越高。
水量的確定：
實際水量的確定一般按照以下原則確定：
①餐廳、酒樓、大排檔、西餐、粥粉面店、甜燉品店等對外營業(yè)的餐廳，按照0.16m3/座/次、一天營業(yè)10個小時計算（每一餐營運時間約3到3.5個小時）。例如，某酒家一共設200個餐座，一天設3餐，則其一天的水量為0.16×200×3＝96m3/天。每小時的水量為96÷10＝9.6m3/h。
②企業(yè)內(nèi)部職工食堂，按照0.05m3/人/次計、按一天10小時計算。如某食堂供應三餐，職工人數(shù)為100人，則其處理水量為0.05×100÷10＝0.5m3/h。
需要說明的是：選擇處理工藝及設備時所根據(jù)的設計水量是在上述的實際水量基礎上再乘以一個1.2～1.5的系數(shù)。
處理方法：
確定設計水量后，下面的步驟就是選擇工藝及設備。
a、采用隔油隔渣池處理：
設計水量在10m3/h以下的可采用隔油池的方法進行初步處理。設計水量為0-4.5m3/h，隔油池容積在20m3以下的隔油池做法如圖1：餐飲廢水三級隔油隔渣池的具體尺寸可參照下表10：
備注：本表中H2(m)是假設隔油隔渣池的三個隔油隔渣主體長度為4m時計算出來的，當條件不允許時，可以根據(jù)實際情況按照三個隔油隔渣主體容積來確定相應的尺寸。
隔油池：
隔油池一般分為：平流隔油池、斜板隔油池。
平流隔油池：
基本構(gòu)造—類似于平流沉淀池。
普通平流隔油池與沉淀池相似，廢水從池的一端進入，從另一端流出，由于池內(nèi)水平流速很小，進水中的輕油滴在浮力作用下上浮，并且聚積在池的表面，通過設在池面的集油管和刮油機收集浮油，浮油一般可以回用。相對密度大于1的油粒隨懸浮物下沉。
構(gòu)造簡單，便于運行管理，除油效果穩(wěn)定。
可去除 的最小油珠粒徑為100～150um。
可將廢水中含油量從400～1000mg/L降至150mg/L以下，去除效率達70％以上。
池體較大，占地面積大。
隔油池的進水端一般采用穿孔墻進水，在出水端采用溢流堰。
斜板隔油池：
平流式和斜板式隔油池的特性比較：
采用氣浮方法處理：
當設計水量≥10m3/h時，在非一級排放區(qū)域內(nèi)的建設項目可以采用調(diào)節(jié)池＋氣浮的方法進行治理。
日常維護：一般隔油池應該每天安排人員清除漂于上面的浮油與其他雜物。日常維護操作規(guī)程應該放在固定、易見的位置，并按規(guī)程進行維護。此外，采樣口應該加蓋板以保證不被二次污染。
氣浮機等設備的維護方法可參照廠家的說明資料。
油煙廢氣治理：
油煙主要是廚房內(nèi)各種炒爐、蒸柜等產(chǎn)生的煙氣，通常含有油類，因而較難處理。在治理之前，用戶應該確定廚房爐頭數(shù)（包括各種炒爐蒸柜等）、廚房爐頭平面布置等。
風量的確定：每個爐頭的風量按3000m3/h計。
油煙處理設備的選型：
根據(jù)處理工藝和去除機理的不同，目前市場上的油煙治理裝置可以劃分為三類產(chǎn)品：洗滌法、靜電吸附法和等離子體吸附法。
洗滌法流程為煙氣通過一段水或者其他化油劑等噴淋處理，使煙氣中的油煙顆粒被水溶液截留下來，再通過油水分離器將廢水中的油富集后集中處理掉。為了增加水與油煙的親合效果，目前洗滌法的用水中普遍添加一些表面活性劑來提高處理效果，但這也同時帶來了設備防腐和油水分離的困難。
靜電吸附法技術(shù)比較成熟，其核心技術(shù)在于極板的形狀與分布。通過合理的極板設計和極板分布，電極之間形成電場能將油煙電離，帶電油煙粒子被另一電極捕獲，達到凈化的目的。附著在電極上的油煙粒子會削弱電場的強度，使設備的處理效果下降，因此極板必須定期清洗，否則可能使設備的處理能力下降而導致超標排放。值得注意的是，該技術(shù)的油煙處理效率受廢氣中水分的影響比較大。
等離子體吸附法則先通過渦流分離煙氣中較大的油煙顆粒，再將等離子體發(fā)生器產(chǎn)生的大量極性相反的離子射入經(jīng)過渦流分離后的煙氣中，使油煙顆粒負載上電荷。這些具有相反極性電荷可以有效地促使油滴凝聚成較大顆粒，從而易于捕集在設備后部的吸附板上；另外，空間放電產(chǎn)生的等離子體含有大量活性很強的游離基團如OH、O、以及強氧化劑O3，他們可以有效地氧化油煙中的分子級氣態(tài)有害成分，對去除異味有一定的效果。但目前的設備風阻相對偏大。
綜上所述，設備運行初期，靜電吸附同等離子吸附的處理效果都很好，洗滌法的去除效率會稍低一些。而隨著運轉(zhuǎn)時間的增加，洗滌法同等離子吸附法的排放口煙氣濃度相對較穩(wěn)定，而靜電吸附法由于電極上吸附層的變厚，處理效果會不可避免地有所降低。
從運行費用看，洗滌法運行時的運行成本無疑是最高的，它的動力消耗包括風機和水泵兩部分，含油廢水的處理成本也占較高的比重。靜電吸附和等離子吸附的動力消耗都比較少，極板或者吸附板的清洗要間隔幾個月才進行一次，對整體運行成本貢獻不大。
油煙管道內(nèi)壁不可避免會沉積一些油煙顆粒，容易著火。因此如何有效地防止煙道著火是處理設備安全性能的一個重要指標。洗滌法煙罩中煙氣經(jīng)過水噴淋的作用后，溫度顯著降低，濕度增大，煙道著火的可能性是最小的；等離子吸附法第一段的蜂窩板有良好的散熱和隔絕火焰的作用，安全性能也比較好；靜電吸附法缺乏有效降低煙氣溫度的手段，極板上吸附著大量油煙顆粒，而極板間又存在15KV至35KV的高壓，因此安全性能會差一些。
從安裝角度講，洗滌法要比其他兩種方法多一套水循環(huán)系統(tǒng)，因此復雜一些。但目前各種類型的油煙處理系統(tǒng)體積龐大，不便安裝。洗滌法的煙罩須頻繁加水、洗滌劑，維護工作量較大；噴頭堵塞、設備腐蝕等問題也給維護帶來諸多困難。靜電吸附法與等離子吸附法的維護工作集中于定期的極板或吸附板的清洗，工作量相對洗滌法小很多。但靜電吸附法采用直流放電，放電電壓很高，對維護人員的專業(yè)素質(zhì)要求較高。
離子體油煙凈化器的選型指南，工藝流程如圖：
風機的選型：根據(jù)風量和風壓選定風機的類型和風機的機號。為了便于接管和安裝還要考慮風機合適的出風口方向和傳動方式。
系統(tǒng)的設計和安裝：
a、計算系統(tǒng)風阻，風速控制在10-12m/s。
風管可采用鍍鋅鋼板或不銹鋼板，可用圓形風管或矩形風管。風管的制作安裝和厚度等按《通風與空調(diào)工程施工及驗收規(guī)范》執(zhí)行?，F(xiàn)將規(guī)范主要部分摘要如下：
①風管的規(guī)格：風管的規(guī)格應按表13、表14的規(guī)定選擇，圓形風管應優(yōu)先采用基本系列，矩形風管的長邊與短邊之比不宜大于4:1。
矩形風管的彎管，可采用內(nèi)弧形或內(nèi)斜線矩形彎管。當邊長A大于或等于500mm時，應設置導流片。
②風管的厚度
不同材質(zhì)的風管厚度要求不同，具體見表15、表16：
③風管的密封和加固：
法蘭的連接可用密封膠嵌縫，密封面宜設在風管的正壓側(cè)。當矩形風管邊長大于或等于630mm和保溫風管邊長大于或等于800mm且其管段長大于1200mm時，均應采用加固措施。風管加固的形式可采用楞筋、立筋、角鋼、扁鋼、加固筋和管內(nèi)支撐的形式。對于邊長小于或等于800mm的風管，宜采用楞筋、楞線的方法加固。大于800mm的風管每隔1200mm應采用加固框的形式加固。風管的板材厚度大于或等于2mm時，加固措施的范圍可放寬。
b、油煙凈化裝置可采用吊裝方式或落地放置（如下圖），如采用落地放置，則應置于屋面，以節(jié)省廚房空間。油煙凈化器側(cè)面應留有足夠空間（不小于1米），以方便清洗和維護。
一般來說油煙凈化器的安裝方式有室外和室內(nèi)安裝兩種方式。而室外安裝一般情況下有低空排放和高空排放兩種。
1、油煙凈化器室內(nèi)安裝示意圖及安裝實例
2、油煙凈化器室外安裝示意圖（低空排放）及安裝實例：
3、油煙凈化器室外安裝示意圖（高空排放）及安裝實例：
c、風機可以室內(nèi)吊裝或置于天面。風機應安裝減震器和出口消聲器，敏感地區(qū)要加裝隔聲罩。
風機建議選低噪聲離心風機，選擇風機的時候必須考慮其風量、全壓與凈化器要求的相吻合（一般稍大）以保證設備的正常運轉(zhuǎn)，另外從使用成本上考慮還應該選擇功率較低的風機。
d、一般凈化器系統(tǒng)應該定期專人清理，或者與該凈化器廠家聯(lián)系，可要求其提供有關(guān)資料和服務。
噪聲治理：餐飲業(yè)的噪聲包括廚房設備、空調(diào)主機、風機、涼水塔等產(chǎn)生的噪聲，一般來說可采用安裝消聲器和隔聲罩等方法治理，但具體須根據(jù)現(xiàn)場情況采用不同的治理方案。
需要提醒的是：上述噪聲源設備最好選用質(zhì)量好、低噪聲的產(chǎn)品，安裝位置應盡量遠離附近的居民住宅。
另外，廚房噪聲是餐飲業(yè)噪聲治理的重點和難點。廚房使用之前必須經(jīng)過隔聲的裝修，通風良好，換風風機必須配置消聲器。廚房使用時盡量關(guān)閉門窗，避免廚房噪聲向外泄漏。計算通風量時，還應考慮熱源對通風量的影響。
臭味治理：餐飲油煙經(jīng)凈化器處理后，還存在一些辛辣等味道，在敏感區(qū)域（如居民密集區(qū)、學校等以及低空排放的情況下）應除味的措施，目前成熟的工藝是活性碳吸附。
活性炭吸附設計的參數(shù)：空塔流速控制在1m/s左右，碳層高度：20-30mm；活性碳容重550Kg/m3左右；活性碳的裝填形式可采用多層迷宮式。
隔熱措施：如廚房的樓頂為住宅，需要作隔熱措施。
廚房采用隔熱采用吊頂。具體做法：2.5角鐵作龍骨，角鐵網(wǎng)500×500mm，用抽心釘固定，0.5mm厚，穿孔率>20%的鍍鋅板護面，護面板上鋪上無堿玻璃纖維布和鍍鋅鐵絲篩網(wǎng)包裹的容重為50kg/m3，100mm厚巖棉，內(nèi)吊頂?shù)拿姘逵煤穸儒冧\穿孔板或鋁穿孔天花板。室內(nèi)煙管采用保溫包裹。包裹的材料為100mm厚巖棉+鋁薄紙。隔熱層與被隔熱層要保持通風，否則達不到隔熱效果。
治理工程實例：
某快餐店廚房位于夾層，一層為餐廳，廚房內(nèi)設有一個雙頭炒爐頭，一個三頭平爐，兩炸一扒及一個雙頭兩層煮飯臺。
整個系統(tǒng)風量約20000-22000m3/h。油煙由集煙管總管送至三樓頂系統(tǒng)進行處理。系統(tǒng)風量約20000-22000m3/h，選用XX市環(huán)境保護設備廠有限公司生產(chǎn)的DL-8型“XX”牌高效等離子體油煙凈化系統(tǒng)。
總煙管選用：1000×500，故系統(tǒng)風速為：
V=Q/（3600×1×0.5）=21000/(3600×1×0.5)=11.67 m/s
某品牌高效等離子體油煙凈化系統(tǒng)主要技術(shù)參數(shù)如下：處理風量：19000～24000m3/h
處理效率：＞85%；耗電功率：200W。
風機的選型：系統(tǒng)排風量按24000m3/h計算。選用DEF-25型多翼式離心通風機（XX通風設備廠），配7.5kw電機。
風機性能參數(shù)選用：22000～25000m3/h，風壓650Pa，噪音＜75dB。
