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廚房油煙凈化器計算

廚房油煙凈化器的計算主要涉及風(fēng)量的確定，這通?；趶N房的實際情況，包括灶頭數(shù)量、廚房面積、層高以及排煙需求等因素。以下是一些具體的計算方法和步驟：

一、基于灶頭數(shù)量的計算

1. 基本公式：所需風(fēng)量 = 灶頭數(shù)量 × 單個灶頭所需風(fēng)量

- 單個灶頭所需風(fēng)量：一般情況下，每個灶頭所需的風(fēng)量約為2000m3/h。但如果廚房油煙較大，如川菜、湘菜等菜系，可能需要增加到4000m3/h或更多。

2. 示例：假設(shè)廚房有兩個灶頭，且油煙量較大，則所需風(fēng)量 = 2 × 4000m3/h = 8000m3/h。因此，應(yīng)選擇至少8000m3/h風(fēng)量的油煙凈化器。

二、基于廚房面積和層高的計算

1. 推薦風(fēng)量公式：推薦風(fēng)量 = 廚房面積 × 層高 × 換氣次數(shù)

- 換氣次數(shù)：根據(jù)廚房規(guī)模不同，換氣次數(shù)有所不同。小型餐飲店換氣次數(shù)在20~30次/小時，中型餐廳在30~40次/小時，大型餐飲場所在40~60次/小時。

2. 示例：假設(shè)廚房面積為30㎡，層高為3米，且為中型餐廳（換氣次數(shù)取35次/小時），則推薦風(fēng)量 = 30㎡ × 3m × 35次/小時 = 3150m3/h。但考慮到油煙凈化器的實際效率和冗余設(shè)計，可能需要選擇稍大一些的風(fēng)量。

三、綜合考慮

在實際應(yīng)用中，應(yīng)綜合考慮以上兩種計算方法，并結(jié)合廚房的具體情況和油煙凈化器的性能參數(shù)來選擇合適的油煙凈化器。此外，還需要注意油煙凈化器的安裝位置、管道布局、風(fēng)機匹配等因素，以確保油煙凈化系統(tǒng)的高效運行。

四、其他注意事項

1. 油煙凈化效率：選擇油煙凈化器時，除了考慮風(fēng)量外，還需要關(guān)注其油煙凈化效率。一般來說，高效的油煙凈化器能夠更好地去除油煙中的有害物質(zhì)。

2. 維護保養(yǎng)：油煙凈化器在使用過程中需要定期進行清洗和維護保養(yǎng)，以確保其正常運行和延長使用壽命。

3. 合規(guī)性：在選擇油煙凈化器時，還需要確保其符合當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門的相關(guān)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)。

廚房安裝多大風(fēng)量的油煙凈化器?怎么選呢？

廚房油煙凈化器風(fēng)量的計算方法;

(1)根據(jù)爐數(shù)n，取每個爐眼風(fēng)量為2000m3/h，所需凈化器風(fēng)量= n×2000 m3/h。當(dāng)焦孔較大，工作煙氣濃度較大時，需要將每個焦孔所需風(fēng)量增加到3000-4000m3/h，以達(dá)到凈化效果。

(2)當(dāng)集煙爐很長且有許多中間設(shè)備時，抽油煙機的總處理風(fēng)量Q可根據(jù)排煙口(集煙罩)的總投影面積S和爐的表面風(fēng)速V的計算方法來確定。　[圖片]

具體公式如下:

Q=SXV×3600m3/h V-取(0.5-0.6)m/s-按長度×寬度計算

(3)廚房油煙凈化器對應(yīng)風(fēng)機選型

管道阻力計算:管道阻力包括局部阻力(由變徑管、彎頭和進出口產(chǎn)生的阻力)和沿程阻力(由各段直管產(chǎn)生的阻力)。

計算風(fēng)機總壓力=(管道阻力+設(shè)備阻力)×115%

管道阻力=沿線阻力+局部阻力(具體計算方法見通風(fēng)數(shù)據(jù))

設(shè)備電阻=150-200pa

計算風(fēng)扇風(fēng)量=凈化器風(fēng)量x (115-150)%

本文詳細(xì)介紹了小餐館油煙凈化器的價格和廚房油煙凈化器風(fēng)量的計算方法。

50平米的廚房用多大的油煙凈化器

油煙凈化器風(fēng)量主要是分成下列幾條常見風(fēng)量等級：4000風(fēng)量，6000風(fēng)量，8000風(fēng)量，10000風(fēng)量，12000風(fēng)量等，當(dāng)然往上還有更大的風(fēng)量等級。
根據(jù)爐數(shù)n，取每個爐眼風(fēng)量為2000m3/h，所需凈化器風(fēng)量= n×2000 m3/h。當(dāng)焦孔較大，工作煙氣濃度較大時，需要將每個焦孔所需風(fēng)量增加到3000-4000m3/h，以達(dá)到凈化效果。
50平米的廚房按照兩個灶的廚房計算所需風(fēng)量=（爐灶數(shù)+1）X2000。需要匹配6000風(fēng)量左右的油煙凈化器。
所以應(yīng)該用6000風(fēng)量大的油煙凈化器。

餐飲油煙凈化器的類型和運行方式？

餐飲油煙凈化器的類型和運行方式可以根據(jù)廚房實際情況進行選擇,為了保證凈化效果,在實際設(shè)計時排煙風(fēng)量要求嚴(yán)格按照排風(fēng)罩的吸入風(fēng)速計算,罩口的吸風(fēng)速度通常不低于0.5m/s,最小排風(fēng)量通常用下式計算:L=1000PH式中:L-排風(fēng)罩排風(fēng)量,m3/h;P-罩口的周邊長(靠墻的邊不計),m;H-罩口至灶面的距離,m;用上述公式計算出排風(fēng)量后再按罩口面積核算罩口吸風(fēng)速度.保證罩口吸風(fēng)速度不低于0.5m/s,在實際的工程設(shè)計中,往往采用估算的方法,根據(jù)《民用建筑暖通空調(diào)設(shè)計技術(shù)措施》中對廚房通風(fēng)量的規(guī)定,廚房通風(fēng)量也可按如下?lián)Q氣次數(shù)確定:中餐廚房;L=40～50(次/h);西餐廚房:L=30～40(次/h);職工餐廳;L=25～35(次/h).

改善室內(nèi)空氣質(zhì)量,一定要樓下餐廳安裝餐飲油煙凈化器,可凈化油煙廢氣、清除異味、防止病菌傳染,能有效的解決過進入自己室內(nèi)的油煙廢氣,消除因室內(nèi)空氣污染而影響人們情緒的不良反應(yīng).

如何選擇餐飲、燒烤、廚房油煙凈化器。

一、設(shè)備選型方法
1、根據(jù)集油煙罩總投影面積選型：
處理風(fēng)量=面積（m2）×2000≤油煙凈化器量；
2、根據(jù)灶眼選型：
每只標(biāo)準(zhǔn)灶眼（φ=350mm）風(fēng)量為2000m3/h,總處理風(fēng)量=灶眼數(shù)×2000≤油煙凈化器量；
3、根據(jù)原風(fēng)機配套選型：
所選凈化器型號與原配套的風(fēng)機風(fēng)量相搭配。
以上三種選型方式以最大風(fēng)量計算值為準(zhǔn)，當(dāng)一個廚房設(shè)計風(fēng)量大于10000 m3/h時，凈化器設(shè)計容量應(yīng)增大20-30%。
二、安裝要求