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油煙凈化器安排方法

油煙凈化器的安裝方法涉及多個步驟和注意事項，以確保其能夠高效、安全地運行。以下是一個詳細的安裝指南：

一、安裝前準備

1. 工具準備：準備好電鉆、螺絲刀（十字、一字）、卷尺、水平尺、鉛筆或記號筆、絕緣膠帶、扳手等工具。
2. 檢查配件：確認油煙凈化器主機、排煙管道（含彎頭、直管）、支架及固定螺絲、密封墊圈、電源線及插頭等配件齊全。
3. 選擇安裝位置：選擇一個靠近爐灶且通風良好的墻面或吊頂上方，確保安裝位置上方有足夠的空間供油煙凈化器及管道安裝。

二、安裝步驟

1. 確定安裝高度和水平位置：使用卷尺和水平尺確定安裝高度和水平位置，一般建議距離爐灶上方60-90厘米。
2. 安裝支架：在選定位置，使用鉛筆或記號筆標記出支架的安裝孔位，然后使用電鉆在標記處打孔，孔徑應(yīng)與支架螺絲相匹配。將支架對準孔位，用螺絲固定牢固，確保支架安裝平穩(wěn)，無晃動。
3. 安裝油煙凈化器主機：將油煙凈化器主機抬起，對準支架上的掛鉤或安裝孔，輕輕放下主機，確保各部位與支架緊密貼合。使用螺絲刀或扳手擰緊固定螺絲，確保主機穩(wěn)固不晃動。
4. 連接排煙管道：根據(jù)廚房布局，規(guī)劃排煙管道走向，使用彎頭和直管拼接成所需形狀。在油煙凈化器主機出風口處安裝密封墊圈，確保連接處密封良好。將排煙管道的一端與主機出風口對接，用螺絲或卡箍固定。繼續(xù)連接剩余管道，直至將油煙排出室外或指定位置。
5. 連接電源：將油煙凈化器的電源線從主機后部拉出，根據(jù)電源線長度選擇合適的位置安裝電源插座（如需）。將電源線插頭插入插座，確保接觸良好。安裝電源插座時，應(yīng)遵循電氣安全規(guī)范，確保接地可靠。

三、安裝后調(diào)試

1. 通電測試：打開爐灶，測試油煙凈化器工作是否正常。觀察排煙效果，檢查是否有漏風或漏油現(xiàn)象。如有異常，及時關(guān)閉電源，檢查并調(diào)整相關(guān)部件。
2. 調(diào)整凈化器與煙罩、風機的距離：確保油煙凈化器與煙罩出口位置的距離至少4m以上，與風機的距離應(yīng)在2m以上，且凈化器最好安裝在風機前面。
3. 設(shè)置聯(lián)動裝置：為確保安全，凈化器應(yīng)與風機聯(lián)動，即凈化器與風機要同時開關(guān)。如果不能聯(lián)動，應(yīng)做到在啟動凈化器之前必須先啟動風機運作一段時間（如10分鐘），關(guān)機時應(yīng)先關(guān)掉凈化器再停風機。

四、安裝注意事項

1. 安全接地：設(shè)備箱體必須安全接地，以防觸電危險。
2. 選擇合適的型號：根據(jù)安裝的灶臺數(shù)量和擺放位置，確定購買靜電油煙凈化器的數(shù)量和型號，確保風量滿足需求。
3. 安裝防雨工具：如果油煙凈化器安裝在室外，應(yīng)安裝防雨工具以保護設(shè)備。
4. 預(yù)留維修空間：檢查門和其他物體的一側(cè)應(yīng)有足夠的維修空間，維修空間應(yīng)≥1M，以便進行清潔、維護和修理。
5. 定期清潔維護：安裝后，要定期清潔凈化器的濾網(wǎng)和風道，以保證其正常運行和凈化效果。

通過遵循以上安裝方法和注意事項，可以確保油煙凈化器能夠高效、安全地運行，有效改善廚房空氣質(zhì)量。

油煙凈化器安裝在什么位置？

安裝廚房油煙凈化器的時候?qū)τ谖恢玫倪x擇也是比較關(guān)鍵，那么如何選擇安裝位置呢？現(xiàn)在基本上每家每戶都會在廚房安裝一個油煙凈化器，因為油煙凈化器能夠防止廚房的環(huán)境受到破壞，而且能夠保護人們的身體健康。在我們安裝油煙凈化設(shè)備的時候，應(yīng)該考慮一下到底廚房油煙凈化器安裝在哪個位置才能夠更加美觀，處理的效果才能夠更好。今天小編就結(jié)合著這個問題給大家分析和介紹，希望能夠幫助大家選擇一個更加合適的安裝油煙凈化設(shè)備的位置。

一、安裝的位置應(yīng)該盡可能靠近油煙產(chǎn)生的位置。一般情況下廚房產(chǎn)生油煙的位置是比較固定的，比如說鍋爐或者是其他的地方都會產(chǎn)生大量的油煙。那么為了充分的考慮處理的效果，在安裝油煙凈化設(shè)備的時候就應(yīng)該盡可能的垂直于油煙產(chǎn)生部位的上方，這樣的話在油煙產(chǎn)生的過程當中它會向上飄，所以就會直接的被油煙凈化設(shè)備處理掉，能夠大大的提高處理的效率。

二、安裝位置的選擇應(yīng)該考慮整體的美觀程度。不同的廚房構(gòu)造布局是有很大區(qū)別的，而且空間位置也會有不一樣的設(shè)計，所以在選擇安裝油煙凈化設(shè)備的時候，也需要考慮空間位置的關(guān)系。應(yīng)該盡可能安排在一個相對來說人流量比較少的地方，這樣的話不會干擾到我們的正常工作和生活。

餐廳的廚房面積比較小，安裝不下餐飲油煙凈化器怎么辦？

在酒店的廚房里餐飲油煙凈化器設(shè)備安裝定制方案時要注意一下幾個地方：

1、廚灶的排煙

2、廚房的通風

3、廚房的氣味不能進入餐廳

整個廚房設(shè)備的布局要根據(jù)現(xiàn)場情況和餐廳的功能、要求進行合理安排和設(shè)計，并結(jié)合衛(wèi)生防疫、環(huán)保、消防等部門的要求進行廚房設(shè)備的方案調(diào)整，同時充分考慮到將來施工、安裝和驗收的實際情況。

了解客戶廚房的既定菜式，設(shè)計均以此為中心；嚴格按格生熟食品分隔的原則，確保廚房飲食衛(wèi)生。在此前提下，盡量縮短輸送流程，使路向分明;廚房空間及工作位置合理安排，確保廚師均能各司其職，分工合作，提高產(chǎn)量與質(zhì)量；廚具、用具布局擁有合理空間，使視野開闊，方便管理;對不合理的原有裝置，盡量加以改造或利用，以合乎經(jīng)濟原則;廚房內(nèi)抽氣系統(tǒng)，以保持空氣流通及無悶熱感為基本目標，務(wù)求使廚房有一個舒適的工作環(huán)境;廚具符合消防、衛(wèi)生、環(huán)保條例，以確保安全及避免損毀。

商場油煙凈化多久清洗一次

商場油煙凈化器的清洗頻率受到多種因素的影響，包括凈化器類型、商場運營狀況、餐飲租戶數(shù)量及烹飪類型。首先，不同類型的油煙凈化器具有不同的清洗周期。部分凈化器可能需要每日清潔，而其他類型則可每周或每月進行清洗。了解凈化器的具體類型并遵循制造商建議是關(guān)鍵。

其次，商場的運營情況也會影響清洗頻率。如果餐飲租戶眾多，油煙排放量較大，需更頻繁地清洗凈化器。相反，如果餐飲租戶較少，則可以適當減少清洗次數(shù)。

餐飲租戶的數(shù)量直接影響油煙排放量。擁有較多餐飲租戶的商場建議更頻繁地清洗油煙凈化器，以確保凈化效果。

烹飪方式同樣對油煙排放量有影響。某些烹飪方式會產(chǎn)生更多油煙，而其他烹飪方式則相對較少。了解餐飲租戶的烹飪類型有助于調(diào)整清洗頻率。

此外，還需關(guān)注當?shù)胤ㄒ?guī)和環(huán)保要求。定期檢查和清洗油煙凈化器以符合當?shù)匾?guī)定是必不可少的。

為了確保油煙排放符合最佳實踐，建議定期檢查和清洗油煙凈化器。這有助于減少油脂積累，提高凈化器效率，并維護環(huán)境衛(wèi)生和食品安全。

制定合理的清洗計劃至關(guān)重要。根據(jù)餐飲租戶數(shù)量和烹飪類型，合理安排清洗時間。每周或每月進行一次全面清潔，每天進行基本清潔和維護。

與餐飲租戶合作制定清洗計劃也非常重要。通過討論烹飪類型和油煙產(chǎn)生量，確定雙方都滿意的清洗方案。

培訓員工確保他們了解正確清潔方法，有助于維護凈化器并延長其使用壽命。

建立記錄系統(tǒng)跟蹤凈化器的清洗和維護情況，及時進行必要的維護保養(yǎng)。

綜上所述，合理的清洗計劃能確保商場油煙凈化器高效運行，維護環(huán)境衛(wèi)生和食品安全。

決定您油煙凈化器凈化效果的五大因素？

用戶在售前和售后一定要注意以下五個因素，這樣才能保障所安裝的油煙凈化設(shè)備真正的達到環(huán)保要求排放效果，也避免在日后的使用過程中出現(xiàn)問題。?因素一：油煙凈化設(shè)備產(chǎn)品性能高效：高效捕集不同粒徑的煙塵粒子，凈化效率高，從根本上解決了污染轉(zhuǎn)移問題。靈活：模塊化凈化單元可以靈活組合，根據(jù)不同的凈化處理量及凈化效率要求，單元數(shù)量可作適應(yīng)性調(diào)整。方便：模塊化凈化單元采用分體抽屜式結(jié)構(gòu)，易于安裝、維護，清洗特別方便。先進：靜電電源控制系統(tǒng)可自動調(diào)節(jié)電場強度，使凈化設(shè)備在長期運行后仍保持較高的凈化率。安全：安全系統(tǒng)設(shè)計周密，檢修門被打開，高壓電源即自動切斷；高壓電源精心設(shè)計成環(huán)氧樹脂嚴密封裝的單元體，使用安全可靠；采用了大型機所運用的閃絡(luò)跟蹤技術(shù)，可配備遠程控制系統(tǒng)，大大提高運行的安全系數(shù)。穩(wěn)定：靜電電源控制系統(tǒng)具有過流過壓自動保護裝置，保證設(shè)備穩(wěn)定運行。經(jīng)濟：使用壽命長、高效節(jié)能、占地面積小。因素二：油煙凈化設(shè)備的產(chǎn)品選型1、與實際風量匹配；2、燒烤煙氣要選2倍風量的設(shè)備；3、工作區(qū)間無煙氣，凈化工作環(huán)境；4、煙罩長度；爐灶種類及數(shù)量，長度影響風量；5、根據(jù)風機參數(shù)選擇正確的風量；6、注意裝機位置尺寸，安裝設(shè)備通過的相關(guān)走道尺寸；7、爐具是燃氣爐還是燃油爐，燃油爐的黑煙一定要與油煙分開處理；8、客戶是否有處理噪聲和氣味的要求；9、煙氣溫度降到最佳凈化效率時的溫度；10、安全排放，避免投訴，達到當?shù)氐沫h(huán)保要求；因素三：油煙凈化設(shè)備工程施工標準規(guī)范系統(tǒng)阻力大，不均風，設(shè)備振動等不良的安裝情況都嚴重地影響設(shè)備的效果，因此，合理地安裝設(shè)備，能使設(shè)備凈化效果顯著。

1.脫排油煙罩設(shè)計：根據(jù)廚房灶具規(guī)格尺寸擺放位置，暫定烹飪間脫排罩長度8.7米，燒臘間脫排罩長度3.3米，共12米。脫排罩設(shè)計成排油煙與送新風組合式，新風口為萬向可調(diào)式，跟據(jù)廚師站位可以隨意調(diào)節(jié)風口方向與風量大小。罩體結(jié)構(gòu)美觀且價格比分體式脫排罩低。寬度1450，厚度550，吊裝高度1800。脫排罩采用1.0優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制作，型號304/2B。為了保證吸風均勻，防止爐灶明火或異物竄入脫排罩內(nèi)，產(chǎn)生安全隱患，特在脫排罩內(nèi)擱置一排錯位式擋油擱柵板，清洗時可隨意拆卸。2.抽風機設(shè)計：根據(jù)油煙排放國家標準和脫排罩投影面積計算，參考爐灶廢氣量和蒸柜蒸汽量，廚房排風量需要達到24000?m3/h以上?？紤]到風管及設(shè)備阻力損耗，公司設(shè)計配置低噪聲風柜抽風。風柜參數(shù)為：流量31000m3/h，全壓700Pa，電機功率11KW/380V，風機轉(zhuǎn)速700r/min，噪聲<72dB。由于風機運行時，系統(tǒng)噪聲較大，所以在風機進出口處增加簡易式消聲器，減輕整個排風系統(tǒng)運行噪聲。3.靜電油煙凈化器設(shè)計：根據(jù)油煙排放量計算，設(shè)計1路主煙道配置過濾+高壓電處理組合式油煙凈化器進行凈化處理，處理風量可達24000?m3/h，凈化率>90%，消耗功率0.75KW。另1路主煙道由于蒸汽與油煙廢氣混合成，所以配置1臺過濾+高壓電處理組合式油煙凈化器進行凈化處理即可。處理風量可達18000?m3/h，凈化率>90%，消耗功率0.55KW。因素四：油煙凈化設(shè)備合理的排放口排放原則：盡量選擇人群少的方向排放，更加人性化。根據(jù)風柜排風量計算，設(shè)計主風管截面780*600-600*600，風管內(nèi)流速控制17?m/s。由于流速過快，主風管材料采用1.0鍍鋅板制作，每節(jié)長度1.25米，30*3角鋼法蘭連接。風管折X筋加強，不僅能增加強度，還能防止氣體流動產(chǎn)生風管噪聲。脫排罩出口風口排風支管截面350*350-300*300，支管材料采用0.75鍍鋅板制作，30*3角鋼法蘭連接。風柜與油煙凈化器室外現(xiàn)場塔建鋼架平臺，主鋼架采遙10-8＃工字鋼。風柜出風口繞至室內(nèi)進原樓層主煙井。因素五：油煙凈化設(shè)備定期清洗維護1、維護方法周期安排：每天：保持設(shè)備表面清潔；檢查排污口是否通暢；檢查水管是否漏水、風管是否漏風每月：清洗多孔均風隔板；清洗高壓輸出瓷瓶；清洗設(shè)備內(nèi)的油污；清洗電場組件；檢查熱水清洗箱是否有污垢；檢測漏電保護裝置的可靠性定期檢測防火閥是否正常（最好每月檢測一次）2、保養(yǎng)方法2.1清洗多孔均風隔板及電場組件抽出多孔均風隔板及電場組件，如果不太臟時可用高壓水槍加家用洗潔精噴洗或用熱水加家用洗潔精泡洗。如果積垢比較嚴重，則可用重量比為1:25的燒堿與熱水混合溶液泡洗較為快捷經(jīng)濟徹底。2.2清洗瓷瓶用洗潔精或堿液清理四個支撐陰極架瓷瓶及高壓輸出瓷瓶上的油污后，還必須再用清水沖洗干凈附在表面的洗潔精或堿液，最后用干布擦干。