油煙凈化器處理量
蔚頓環(huán)保
2025-02-24 10:54:04
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
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油煙凈化器的處理量，即其風量，指的是設(shè)備每小時可處理的空氣量，通常以立方米/小時（m3/h）為單位。這一參數(shù)是選擇油煙凈化器時的重要考量因素，因為它直接關(guān)系到油煙的凈化效果和設(shè)備的運行成本。
油煙凈化器處理量的影響因素
1. 廚房面積與層高：廚房的面積和層高決定了油煙產(chǎn)生的總體積，進而影響所需的油煙凈化器處理量。
2. 灶頭數(shù)量與類型：不同數(shù)量和類型的灶頭（如明火爐灶、電磁爐、油炸設(shè)備等）會產(chǎn)生不同量的油煙，因此需要根據(jù)實際情況確定所需的處理量。
3. 排煙管道長度與布局：排煙管道的長度和布局會影響油煙的傳輸效率和阻力，進而影響油煙凈化器的處理量需求。
4. 餐飲類型與烹飪方式：不同的餐飲類型和烹飪方式（如煎、炒、炸、烤等）會產(chǎn)生不同濃度和成分的油煙，因此需要根據(jù)實際情況選擇合適的油煙凈化器。
油煙凈化器處理量的推薦范圍
* 小型餐飲店：如小吃店、奶茶店等，通常灶頭數(shù)量較少，油煙產(chǎn)生量也較小，推薦的油煙凈化器處理量在3000至6000m3/h之間。
* 中型餐廳：如中餐館、快餐店等，灶頭數(shù)量適中，油煙產(chǎn)生量較大，推薦的油煙凈化器處理量在6000至15000m3/h之間。
* 大型餐飲場所：如大型餐廳、連鎖餐飲、酒店等，灶頭數(shù)量多，油煙產(chǎn)生量大且持續(xù)時間長，推薦的油煙凈化器處理量在15000m3/h以上。
注意事項
* 風量匹配：油煙凈化器的處理量應(yīng)與餐飲店的油煙排放量相匹配，避免風量過小導致油煙無法完全凈化或風量過大造成資源浪費。
* 凈化效率：除了處理量外，還需要關(guān)注油煙凈化器的凈化效率，確保符合國家環(huán)保標準。
* 設(shè)備選擇：在選擇油煙凈化器時，應(yīng)綜合考慮設(shè)備的技術(shù)原理、結(jié)構(gòu)、材質(zhì)、維護成本等因素，選擇適合自身需求的設(shè)備。
* 安裝與維護：油煙凈化器的安裝位置、方式以及后續(xù)的清洗維護都會影響其凈化效果和使用壽命，因此需要按照規(guī)范進行安裝和定期維護。
綜上所述，油煙凈化器的處理量是一個根據(jù)廚房面積、灶頭數(shù)量、排煙管道布局以及餐飲類型和烹飪方式等多種因素綜合確定的參數(shù)。在選擇油煙凈化器時，應(yīng)綜合考慮這些因素并參考相關(guān)推薦范圍以確保設(shè)備的穩(wěn)定高效運行。
餐飲油煙凈化器型號技術(shù)參數(shù)如下：
- HYFJ-2K: 處理風量2000 m3/H，適用1-2個灶眼，外型尺寸690*530*780 mm，法蘭口徑410*410 mm，輸入電壓AC220V，功率0.15 Kw，壓損65 Pa，凈化效率75%~85%。
- HYFJ-4K: 處理風量4000 m3/H，適用2-3個灶眼，外型尺寸820*580*780 mm，法蘭口徑460*410 mm，功率0.2 Kw，壓損65 Pa，凈化效率72%。
- HYFJ-6K: 處理風量6000 m3/H，適用3-4個灶眼，外型尺寸820*680*930 mm，法蘭口徑560*560 mm，功率0.25 Kw，壓損72 Pa，凈化效率76%。
- HYFJ-8K: 處理風量8000 m3/H，適用4-5個灶眼，外型尺寸820*780*1030 mm，法蘭口徑660*660 mm，功率0.3 Kw，壓損76 Pa，凈化效率83%。
- HYFJ-10K: 處理風量10000 m3/H，適用5-6個灶眼，外型尺寸820*880*1130 mm，法蘭口徑760*760 mm，功率0.35 Kw，壓損83 Pa，凈化效率88%。
- HYFJ-12K: 處理風量12000 m3/H，適用6-7個灶眼，外型尺寸820*980*1230 mm，法蘭口徑860*860 mm，功率0.4 Kw，壓損90 Pa，凈化效率90%。
- HYFJ-14K: 處理風量14000 m3/H，適用7-8個灶眼，外型尺寸955*1080*1320 mm，法蘭口徑960*960 mm，功率0.45 Kw，壓損96 Pa，凈化效率96%。
- HYFJ-16K: 處理風量16000 m3/H，適用8-9個灶眼，外型尺寸955*1080*1320 mm，法蘭口徑960*960 mm，功率0.5 Kw，壓損98 Pa，凈化效率98%。
- HYFJ-18K: 處理風量18000 m3/H，適用9-10個灶眼，外型尺寸955*1180*1320 mm，法蘭口徑1060*960 mm，功率0.55 Kw，壓損104 Pa，凈化效率104%。
- HYFJ-20K: 處理風量20000 m3/H，適用10-11個灶眼，外型尺寸955*1280*1320 mm，法蘭口徑1160*960 mm，功率0.6 Kw，壓損108 Pa，凈化效率108%。
- HYFJ-22K: 處理風量22000 m3/H，適用11-12個灶眼，外型尺寸955*1280*1420 mm，法蘭口徑1160*1060 mm，功率0.65 Kw，壓損116 Pa，凈化效率116%。
- HYFJ-24K: 處理風量24000 m3/H，適用12-13個灶眼，外型尺寸1095*1280*1320 mm，法蘭口徑1160*960 mm，功率0.7 Kw，壓損119 Pa，凈化效率119%。
- HYFJ-26K: 處理風量26000 m3/H，適用13-14個灶眼，外型尺寸1095*1280*1420 mm，法蘭口徑1160*1060 mm，功率0.75 Kw，壓損124 Pa，凈化效率124%。
- HYFJ-28K: 處理風量28000 m3/H，適用14-15個灶眼，外型尺寸1230*1280*1420 mm，法蘭口徑1160*960 mm，功率0.8 Kw，壓損130 Pa，凈化效率130%。
- HYFJ-30K: 處理風量30000 m3/H，適用15-16個灶眼，外型尺寸1230*1380*1420 mm，法蘭口徑1260*1060 mm，功率0.9 Kw，壓損142 Pa，凈化效率142%。
- HYFJ-32K: 處理風量32000 m3/H，適用16-17個灶眼，外型尺寸1360*1380*1420 mm，法蘭口徑1260*1060 mm，功率1 Kw，壓損149 Pa，凈化效率149%。
- HYFJ-35K: 處理風量35000 m3/H，適用18-20個灶眼，外型尺寸1490*1380*1420 mm，法蘭口徑1260*1060 mm，功率1.1 Kw，壓損156 Pa，凈化效率156%。
- HYFJ-40K: 處理風量40000 m3/H，適用20-22個灶眼，外型尺寸1490*1380*1560 mm，法蘭口徑1260*1200 mm，功率1.2 Kw，壓損162 Pa，凈化效率162%。
- HYFJ-45K: 處理風量45000 m3/H，適用23-25個灶眼，外型尺寸1635*1380*1480 mm，法蘭口徑1260*1110 mm，功率1.3 Kw，壓損171 Pa，凈化效率171%。
- HYFJ-50K: 處理風量50000 m3/H，適用26-28個灶眼，外型尺寸1635*1380*1560 mm，法蘭口徑1260*1200 mm，功率1.5 Kw，壓損180 Pa，凈化效率180%。
油煙凈化器的處理風量單位是(立方米/小時)，4000(立方米/小時)處理風量表示1小時內(nèi)能處理4000立方米的氣體。處理風量等級有4000、6000、8000、12000、16000、20000、24000、32000、48000、64000等
粵菜一般都比較側(cè)重清淡適口，火勢適中，翻炒力度緩和，烹飪時放的油不多，油煙產(chǎn)生量也相對少，因此一般粵菜菜系的餐飲企業(yè)對油煙凈化器的處理風量要求比較低。
粵菜菜系餐飲企業(yè)廚房的匹配的風量一般為：灶頭數(shù) x 3000(立方米/小時)處理風量。
湘菜、川菜這些菜系比較辣的菜系火勢猛，翻炒頻繁，用油量大，油煙的產(chǎn)生量比較多，油煙味道大，因此湘菜、川菜這些菜系的餐飲企業(yè)對油煙凈化器的處理風量要求比較高。
湘菜、川菜餐飲企業(yè)廚房的匹配的風量一般為：灶頭數(shù) x 4000(立方米/小時)處理風量。
燒烤油煙中含有十幾種有害化合物，炭火和油脂接觸后會產(chǎn)生大量油煙，烤網(wǎng)烤盤積存的油脂過多，高溫下也會產(chǎn)生油煙，因此燒烤類的餐飲企業(yè)對油煙凈化器的處理風量要求也比較高。
燒烤類餐飲企業(yè)匹配的風量一般為：1米 x 6000(立方米/小時)處理風量。
學校和公司的食堂一般都是用的大鍋類型的，大鍋類型產(chǎn)生油煙的范圍比較大，對油煙凈化器的處理風量要求相對來說也比較高。
食堂大鍋是按照1個灶臺8000風量計算，比如食堂2個大鍋，那就使用2 X 8000風量=16000風量即可。
可以根據(jù)廚房的灶頭數(shù)來確定油煙凈化器的風量，比如說一個灶頭需要4000風量，如果廚房中有兩個灶頭，需要的風量就是8000風量，如果有三個灶頭，需要的風量就是120000風量。
油煙凈化器主要分為以下幾個常見的等級：4000風量，6000風量，8000風量，10000風量，120000風量等等，當然還有更高級的風量，現(xiàn)在大部分的中小型餐廳選擇的的風量都是在4000-12000風量之間。
油煙凈化器風量常識
對于多數(shù)的中小型餐飲油煙排放單位來說，4000到12000m3/h處理風量的油煙凈化設(shè)備已足夠應(yīng)付日常所需。
超過12000m3/h處理風量的凈化設(shè)備也不是沒有，結(jié)合自身實際情況，如有需要，也可以考慮。而要是家庭廚房用的油煙凈化設(shè)備的話，處理風量能達到2000m3/h，其凈化的效果就已經(jīng)非常地明顯了。
油煙凈化設(shè)備的風量選擇與實際凈化的效果息息相關(guān)。無論選擇過大或者過小的處理風量，對于油煙的處理都是有害無益，前者會導致通風不暢，容易造成資源浪費；后者難以徹底凈化油煙，無法滿足油煙的達標排放。
油煙凈化器處理大量空氣，因為其大部分單元對應(yīng)于廚房?？臻g很大，煙霧量非?？陀^。因此，油煙凈化器所需的空氣量通常很大。
油霧凈化器具有小的空氣量，因為許多工業(yè)油霧含有有毒成分。一般工作單元將配備一個吸氣臂，要求油霧和廢氣準確吸收和排出，所需風量小，無需使用大風量風扇，以免浪費電力。
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