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油煙凈化器清洗方向

油煙凈化器的清洗方向主要包括以下幾個(gè)步驟和要點(diǎn)，這些步驟旨在確保油煙凈化器能夠得到有效且安全的清洗，從而保持其高效運(yùn)轉(zhuǎn)和延長(zhǎng)使用壽命。

一、清洗前準(zhǔn)備

1. 斷電與防護(hù)：首先確保油煙凈化器完全斷電，避免在清洗過(guò)程中發(fā)生觸電事故。同時(shí)，佩戴好防腐蝕橡膠手套和防護(hù)眼鏡，防止清潔劑或油污傷害皮膚和眼睛。
2. 準(zhǔn)備工具與材料：準(zhǔn)備好清洗所需的工具，如螺絲刀、清潔刷（軟毛刷和硬毛刷）、刮刀、吸水布、手套、防護(hù)眼鏡、清洗劑（如專用清潔劑或火堿水）、清洗槽、高壓水槍（如果條件允許）等。

二、拆卸與初步清洗

1. 拆卸部件：根據(jù)油煙凈化器的結(jié)構(gòu)，拆卸需要清洗的部件，如過(guò)濾網(wǎng)、電極板、風(fēng)輪等。在拆卸過(guò)程中要小心輕放，避免損壞部件。
2. 初步清洗：用軟布擦去過(guò)濾網(wǎng)上的油污，盡量去除表面油脂。對(duì)于較厚的油污，可以使用平頭鏟子等工具進(jìn)行初步清理。

三、浸泡與刷洗

1. 浸泡清洗：將過(guò)濾網(wǎng)、電極板等部件放入清洗槽中，加入適量的清洗劑（如溫水和專用清潔劑混合的溶液，或火堿水）。注意清洗液的數(shù)量要適中，以能泡過(guò)所拆清洗件為準(zhǔn)。浸泡時(shí)間根據(jù)油污程度而定，一般15-30分鐘為宜。
2. 刷洗：用清潔刷（軟毛刷和硬毛刷結(jié)合使用）仔細(xì)刷洗過(guò)濾網(wǎng)和電極板的每一個(gè)角落，確保油污徹底清除。對(duì)于難以清洗的部位，可以使用刮刀輔助清理。

四、沖洗與晾干

1. 沖洗：用清水徹底沖洗過(guò)濾網(wǎng)和電極板，確保沒(méi)有殘留清潔劑或火堿。沖洗過(guò)程中，可以多次換水，直至沖洗出的水清澈為止。
2. 晾干：將清洗干凈的過(guò)濾網(wǎng)、電極板和其他組件自然晾干，確保沒(méi)有水分殘留?？梢允褂梦驾p輕擦拭表面水分，但避免使用過(guò)于濕潤(rùn)的布擦拭電源部分。

五、重新安裝與測(cè)試

1. 重新安裝：按拆卸的反順序?qū)⑦^(guò)濾網(wǎng)、電極板和外部面板重新安裝回油煙凈化器上。在安裝過(guò)程中要確保每個(gè)部件都安裝到位，避免出現(xiàn)漏氣或松動(dòng)等問(wèn)題。
2. 通電測(cè)試：重新接通電源，啟動(dòng)油煙凈化器，檢查其運(yùn)行情況。觀察設(shè)備是否能正常啟動(dòng)，運(yùn)行是否平穩(wěn)，有無(wú)異常噪音。同時(shí)，檢查排風(fēng)效果，確保油煙能順利排出室外。

六、注意事項(xiàng)

1. 定期清洗：根據(jù)餐飲場(chǎng)所的實(shí)際情況和油煙凈化器的使用頻率，制定定期清洗計(jì)劃。一般建議每1~3個(gè)月清洗一次。
2. 記錄與反饋：每次清洗后，記錄清洗日期、清洗人員、清洗效果等信息。同時(shí)，及時(shí)反饋清洗過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，以便及時(shí)處理和改進(jìn)。
3. 安全操作：在清洗過(guò)程中，務(wù)必注意安全操作，避免觸電、劃傷等意外事故的發(fā)生。

綜上所述，油煙凈化器的清洗方向包括清洗前準(zhǔn)備、拆卸與初步清洗、浸泡與刷洗、沖洗與晾干、重新安裝與測(cè)試以及注意事項(xiàng)等步驟。通過(guò)遵循這些步驟和要點(diǎn)，可以確保油煙凈化器得到全面、徹底的清洗，從而保持其高效運(yùn)轉(zhuǎn)和良好性能。

大型商用油煙管道清洗如何報(bào)價(jià)？清洗方法是什么？

油煙凈化器管道該如何清洗？大型商用廚房設(shè)備中的油煙凈化器每天都有大量油煙通過(guò)，油煙凈化過(guò)程中附著在管道內(nèi)的油脂和雜質(zhì)雖然量少，但日積月累，油垢積累增多。清洗方法包括：
一、拆卸法：當(dāng)煙道小于40公分見(jiàn)方時(shí)，人工無(wú)法進(jìn)入時(shí)使用。通過(guò)每隔一定間隔拆卸一段煙道向兩方延伸清理，效果較好，但難度大，成本高。
二、人工進(jìn)入法：適用于大于40公分見(jiàn)方的平行煙道，通過(guò)人工鉆進(jìn)去進(jìn)行清理，需要注意通風(fēng)和提供低壓照明電源。
三、空降法：主要針對(duì)50公分見(jiàn)方以上的豎煙道，從上至下清洗，危險(xiǎn)性較大，技術(shù)要求高，成本也相對(duì)較高，但清理效果好，因?yàn)樨Q煙道油跡較少，一般一年清洗一次即可。
四、開(kāi)孔法：適用于人工無(wú)法進(jìn)入且拆卸較為困難的煙道，技術(shù)人員使用專用無(wú)火花開(kāi)孔工具開(kāi)孔，根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況確定開(kāi)孔大小、間隔和數(shù)量，油污清理完畢后將管道密封復(fù)原。
大型油煙機(jī)清洗怎么收費(fèi)？管道清洗通常按米計(jì)價(jià)，橫管120-180元一米，豎管150-200一米，煙罩、管道100元左右一米，凈化器、風(fēng)機(jī)300-800元左右一臺(tái)。價(jià)格會(huì)根據(jù)地區(qū)有所不同。
大型油煙管道清洗方法包括：
3、開(kāi)孔法：適用于人工無(wú)法進(jìn)入且拆卸困難的煙道，技術(shù)人員開(kāi)孔后，根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況確定開(kāi)孔大小、距離和數(shù)量，清理油污后密封復(fù)原。
4、機(jī)器設(shè)備清洗法：對(duì)于油污較少、清洗周期短的煙道，先噴灑清洗劑使油污軟化，再使用電動(dòng)軟軸刷清洗干凈。
大型油煙機(jī)如何清洗？使用大型抽油煙機(jī)時(shí)，應(yīng)開(kāi)啟至烹調(diào)結(jié)束后的5-6分鐘再關(guān)機(jī)。定期清潔，包括扇葉、內(nèi)壁、煤氣爐、煤氣灶具和瓷磚爐等，可使用醋、肥皂水、檸檬汁等溫和清潔劑進(jìn)行擦拭。扇葉外裝有網(wǎng)罩時(shí)，可用舊牙刷蘸取醋、肥皂水刷洗網(wǎng)眼，再用水沖洗。清洗時(shí)可覆蓋保鮮膜以減少油漬的積累。正確清潔，可提高設(shè)備的使用效率和壽命。
油煙管道清洗效果應(yīng)確保無(wú)積油，可見(jiàn)管道底色，允許有少量油跡。對(duì)于生銹管道，人工鏟除和藥水高壓清洗可能無(wú)法徹底清除頑固油垢。
油煙管道的清洗方法包括：
陳漬處理：使用肥皂水、松節(jié)油、氨水10:2:1混合液擦拭，然后用清水沖洗。
污漬去除：使用煮滾的牛奶擦拭，或使用藕汁洗除東西上的污漬。
油漬清潔：使用酒精和甘油溶液先浸潤(rùn)污漬，再輕輕擦洗一小時(shí)后用水沖洗。啤酒漬需用溫水洗滌。

如何清洗油煙凈化器?

現(xiàn)在的餐飲店鋪基本上都安裝了油煙凈化器，用來(lái)給廚師創(chuàng)造出來(lái)一個(gè)好的環(huán)境，但是很多安裝了油煙凈化器的餐飲店鋪，都只顧著使用，卻沒(méi)有對(duì)其進(jìn)行過(guò)清洗。
作為廚房重要的電器設(shè)備，沒(méi)使用過(guò)一段時(shí)間之后，都要對(duì)其進(jìn)行清洗，這樣才可以保證油煙凈化器的凈化效率。
那么清洗油煙凈化器的時(shí)候，我們就需要了解清楚，油煙凈化器那些部分是需要清洗的，我們又該如何正確地清洗油煙凈化器？今天蔚頓小編就通過(guò)一篇文章來(lái)告訴你如何正確清洗油煙凈化器。
1：清洗出風(fēng)口的均流網(wǎng)
油煙凈化器的均流網(wǎng)是初級(jí)凈化，主要是將油煙打亂之后讓油煙均勻地通過(guò)電場(chǎng)，從而達(dá)到凈化的效果，因?yàn)樗亲钤缃佑|到油煙的，所以時(shí)間久了以后，均流網(wǎng)上就會(huì)出現(xiàn)不少的油污，要是不進(jìn)行清洗，就會(huì)影響排風(fēng)或者造成安全隱患。
2：內(nèi)部高壓靜電場(chǎng)
油煙凈化器的內(nèi)部電場(chǎng)主要就是凈化油煙用的，同時(shí)也是油煙凈化器的核心部件，通過(guò)釋放高壓電離將油煙粒子吸附到電極板上，所以電場(chǎng)也是需要定期去進(jìn)行清洗，要是沒(méi)有對(duì)其進(jìn)行清洗，就會(huì)降低凈化效率或產(chǎn)生安全隱患。
3：箱體內(nèi)部和絕緣子
油煙在被油煙凈化器凈化以后，會(huì)暫時(shí)存儲(chǔ)在箱體內(nèi)，需要定期通過(guò)排油口將廢油給排出去，因此在清洗油煙凈化器的時(shí)候，也是需要清洗油煙凈化器箱體內(nèi)的油污，要是不清洗，會(huì)增加油煙凈化器的故障，從而產(chǎn)生安全隱患，另外絕緣子也是需要定期擦拭。

飯店廚房油煙凈化器怎樣清洗

油煙凈化器使用一段時(shí)候后內(nèi)部油污會(huì)逐漸沉積，如果不定期清理輕則達(dá)不到凈化油煙的功能，重則會(huì)使油煙凈化器的電源燒壞，因此定期清洗油煙凈化器是必要的。那么飯店廚房油煙凈化器怎樣清洗
，以下是介紹油煙凈化器清洗方法和步驟。
1、準(zhǔn)備好工具：高壓水槍、清洗工具、調(diào)針器、木棒、膠手套、螺絲刀、防護(hù)眼鏡、燒堿 、清洗槽、校正器;
2、打開(kāi)集控箱，切斷電源，電源指示燈滅;
3、用絕緣螺絲刀的金屬部分釋放電場(chǎng)中的殘留電荷;
4、抽出電場(chǎng)組件;
5、在清洗槽中的熱水加熱燒堿，重量比為1:25;
6、將電場(chǎng)組件放入80度以上的燒堿溶液中泡洗;
7、電場(chǎng)泡洗20分鐘左右 ，達(dá)力油污浮出溶液水面;
8、泡洗完成后用工具將電場(chǎng)組件從溶液中拿出;
9、個(gè)別圓筒積垢嚴(yán)重時(shí)，可使用清洗工具來(lái)除去雜物及油污;
10、泡洗后的電場(chǎng)用高壓水槍全面噴洗;
11、沖洗干凈的電場(chǎng)放在干凈的地方，再用布擦干凈四個(gè)支撐陰極加瓷瓶;
12、校正器檢測(cè)每一根陰極針的位置;
13、檢測(cè)陽(yáng)極筒是否有撞凹的部位，如果有則用圓形的木棒將其慢慢復(fù)原;
14、抽出多孔均風(fēng)網(wǎng);
15、將多孔均風(fēng)網(wǎng)放入人的燒堿溶液中充分泡洗;
16、泡洗約5分鐘左右，用工具將多孔均風(fēng)網(wǎng)從溶液中拿出;
17、用高壓水槍正反面沖洗多孔均風(fēng)網(wǎng);
18、沖洗干凈的電場(chǎng)組件及均風(fēng)網(wǎng)放到干凈的地方晾干;
19、先將無(wú)頂針的電場(chǎng)放入機(jī)體內(nèi);
20、再放有頂針的電場(chǎng)，注意頂針?lè)较蛳騼?nèi)，確保高壓頂針與電場(chǎng)接觸;
21、注意頂針?lè)较蛳騼?nèi)，確保高壓頂針與電場(chǎng)接觸;
22、安裝多孔均風(fēng)網(wǎng);
23、先用燒堿清洗穿芯瓷瓶上的污垢，再用清水洗干凈附在表面的堿液;
24、打開(kāi)集控箱，打開(kāi)電源，電源指示燈亮
因?yàn)樵谇逑从蜔焹艋鞯倪^(guò)程中使用到燒堿，而燒堿具有輕微腐蝕作用和發(fā)出刺鼻異味，請(qǐng)?zhí)崆皫Ш盟苣z手套和防護(hù)眼鏡。飯店的廚房?jī)?nèi)是需要很多的設(shè)備的，想要知道飯店廚房常見(jiàn)設(shè)備有哪些
請(qǐng)到裕祥安全網(wǎng)
，在這里我們會(huì)為大家介紹更多的飯店安全知識(shí)
，讓大家知道如何更好的使用排煙機(jī)
。

油煙凈化器是怎么清洗的?

也許很多人都是這樣認(rèn)為的，油煙凈化器是一個(gè)箱子，平時(shí)不需要拆洗，其實(shí)不然，酒店因油煙凈化器引起的火災(zāi)案還是很多的，其中沒(méi)有定期清洗油煙凈化器就是元兇之一。

想必大家都知道，家里的空調(diào)用久了了之后，空調(diào)里的濾網(wǎng)全都是灰塵，這樣就要定期請(qǐng)師傅來(lái)清塵，或者自己清理也行，以防止細(xì)菌滋生，有利于空調(diào)散熱。家里的廚房長(zhǎng)期不花時(shí)間清洗的話就會(huì)變得滿身油污，何況是每天在大型酒店凈化油煙的油煙凈化器。

油煙凈化器在正常的使用下，一般在（3-6）個(gè)月應(yīng)該清洗一次。設(shè)備在使用一段時(shí)間后，由于凈化電場(chǎng)內(nèi)部積滿了油污。如果不及時(shí)清理，除了會(huì)降低了油煙凈化器的凈化效果外，還會(huì)導(dǎo)致排放不達(dá)標(biāo)，不利于大氣環(huán)境治理.

同時(shí)特別是現(xiàn)在天氣炎熱，火災(zāi)發(fā)生的可能性大大增加。油漬積聚過(guò)多可能會(huì)因一點(diǎn)火星而起火。

那么油煙凈化器要定期清洗就顯得很有必要！大家可以找專門的公司進(jìn)行清理，也可以自行清理，清理方法如下：

油煙凈化器的清洗維護(hù)

需要清洗的部件：高壓絕緣子、電場(chǎng)、機(jī)箱內(nèi)導(dǎo)槽。

需準(zhǔn)備的材料：燒堿。

高壓絕緣子清洗方法：用酒精對(duì)其進(jìn)行擦拭電場(chǎng)，擦拭到看上去十分清潔為止。

清洗步驟：

1. 關(guān)閉凈化器電源；

2. 旋開(kāi)門栓，雙手取出電場(chǎng)；

3. 注意接觸件位置；

4. 倒入工業(yè)燒堿，并加入40度熱水浸泡約15分鐘，再以清水沖洗5分鐘；

5. 清洗后應(yīng)晾干，并依原方向放回凈化器內(nèi)并啟動(dòng)風(fēng)機(jī)吹干。

以下為視頻講解：

視頻封面03:18
溫馨提醒

在進(jìn)行以上操作時(shí)，

不要碰到電場(chǎng)本體或箱體上任何絕緣體，

否則需要更換。